Tag Archives: Bayern

Lösch-zwerg Löscht Den Brand 🍺

[Muziek] Alleen de naam "Lösch-Zwerg" met het bijpassende motief is nu al een blikvanger 1 dubbel! Een smaakvolle pils met een behoorlijk hoplandgedeelte, dat je altijd graag drinkt. Dwerg verwijderen werkt altijd! Probeer het gewoon eens, want je weet: Je bent je eigen beste criticus. Tot de volgende keer bij Knas Bierstübchen. [Muziek].

Csu-parteitag: Friedrich Merz Trifft Markus Söder | Extra 3 | Ndr

Het partijcongres van de CSU lag ook stil. Herinnert u zich de CSU nog? Markus Soeder? Dat was de man
die bijna kanselier werd? als Armin Laschet
zou hem niet hebben verhinderd. Een historische prestatie. Je moet
altijd duidelijk maken wat wij Duitsers aan Laschet te danken hebben. Omdat hij
werd een kandidaat voor kanselier heeft hij ons?
een kanselier Markus Söder gespaard. Misschien heeft hij dat ook
verhinderde een kanselier Merz, want Laschet begin 2021
partijleider geworden. En niet Friedrich Merz. Het zal altijd
blijven zijn levenslange prestatie. Alleen daarvoor heeft hij
verdient een monument in Berlijn. Hij heeft ons Merz en Söder
gered als kanselier. Friedrich Merz was nu
als stergast op het partijcongres van CSU. Merz sloeg volledig nieuwe tonen: zoiets als 2021,
zo'n annus horribilis, dit wordt niet herhaald
tussen de CDU en de CSU. We zijn onverslaanbaar
als we bij elkaar blijven CDU en CSU zijn onverslaanbaar,
als ze bij elkaar blijven. Tot nu toe zijn ze onhoudbaar geweest
als ze samenkomen. Weet je nog: bondskanselier Merkel
was van de CSU-Seehofer op het partijcongres
vernederd als een schoolmeisje.

Soder en Laschet
gewoon gekibbeld. Nu vieren de feestjes
dat ze bij elkaar horen. Omdat ze anders
volledig zou smeren. Nu heb je
beide hebben een vergelijkbaar doel: Merz wil ooit kanselier worden. Söder wil blijven regeren en volgend jaar
zijn deelstaatverkiezingen in Beieren. Daarom nu Söder
een nieuwe hoofdvijand geïdentificeerd: De Groenen zijn nu de tegenstander met haar irritant
politieke correctheid. Bij ons moet je dragen
wat je wilt je moet eten wat je wilt. Je moet zeggen wat je wilt. En je kunt ook zingen
wat je wilt. U kunt helaas ook kiezen
wat je wilt. Helaas konden de Groenen
dreigen als coalitiepartner. Dat wil hij voorkomen.
Dat is de reden waarom Söder tekeer gaat.

Tot voor kort
was hij nog steeds de eco-söder, die bomen knuffelt. Dat is tegenwoordig anders. *plons* Tim Grunendahl heeft de hoogtepunten
samengevat door het partijcongres. Een Merz en een ziel – dus de oplossing van a
uiterst harmonieus partijcongres. de verbroedering
de zusterpartijen CDU en CSU – symbolisch gemanifesteerd door
deze mooie ketting. laten we bij elkaar blijven Oeps! Maar laat de sjaal beter vallen
laat dan een biertje oud worden! Veel belangrijker in tijden van crisis
was in ieder geval vol te houden…

… Waar we voor staan en wat antwoorden we?
antwoord op de vragen van onze tijd. *brabbel* Zelfs die van ons zou beter af zijn geweest
geliefde erevoorzitter Stoiber kan niet uitdrukken. Söder voegt, zoals gewoonlijk, levensecht toe: In de winter trek je een jas aan
zwembroek in de zomer. Hoera! De CSU biedt waardevolle oriëntatie
terwijl de fijne kunst van het stoplicht gewoon de bedwelming van de mensen
promoten met cannabis. Nu wil meneer Lauterbach…
30 g vrijgave in Duitsland en particuliere teelt toestaan. Wat heeft de man?
eigenlijk gerookt? Nou, zeker geen broccoli.

Zulke duivelse dingen
natuurlijk nodig een duidelijke rand
onze premier. Ik wil geen drugs in Beieren. Maar tien graden met eer
niemand kan weigeren! En ja, het klopte ook
het Oktoberfest houden. Lieve vrienden. Geldt in Beieren
nu het motto: Beter een heel Oktoberfest
dan alleen een beetje wiet. Dat was de ….

Ein Tag In Nürnberg | Wdr Reisen

Vandaag zijn we in mijn geboortestad!
Groeten uit de Frankische metropool Neurenberg. De stad staat niet alleen voor
kleine gegrilde worstjes, maar ook voor mensenrechten. Waarom dit zo is,
zal ik je vandaag vertellen, en we duiken in de ondergrondse van Neurenberg!
Een dagje Neurenberg! Hier op de grote markt in Neurenberg vindt u
niet alleen jaarlijks de Christkindlesmarkt, hier vindt u ook
een van de bezienswaardigheden van de stad, de prachtige fontein.
En het is niet alleen heel mooi, het brengt ook geluk, maar daarvoor moet je eerst
twee ringen vinden. Daar is het, althans dat denken de toeristen altijd, dat de gouden ring geluk brengt Maar in werkelijkheid is het de zwarte! De Weißgerbergasse is misschien wel de
mooiste straat van de stad.

Neurenberg werd zwaar verwoest in de Tweede Wereldoorlog,
maar deze weg is redelijk goed bewaard gebleven en hier kun je
echt zien hoe lief het hier vroeger was, dit was een kleine
ambachtswijk. Neurenberg heeft een heel opwindende
geschiedenis en krijgt er van onderaf toegang toe. We gaan nu onder de
stad door. Hallo, Richie! Richie is een gids hier bij de
historische rotspassages van Neurenberg, en laat me nu de stad van onderaf zien,
toch? Ja, van beneden hebben we onder de 26.000 vierkante meter bierkelder, dat was
in de 14e eeuw nodig om hier in de stad te kunnen leven om rond te komen, om te
overleven. En daar hebben de Neurenbergers heel, heel
veel bierkelders gemaakt om dit te maken om bier op te slaan.
Beneden is het koel, twaalf tot 13 graden dus met de temperaturen dus echt verfrissend.

Is het daarom hier bewaard gebleven, gewoon zodat het beter smaakt, omdat het koud is of vanwege de duurzaamheid, of waarom? Dat komt omdat ze in Neurenberg een speciaalbier drinken, een roodbier. Dit is eigenlijk een
speciaalbier, dat alleen hier in Neurenberg verkrijgbaar was. Je hebt een bepaalde
rijpingstijd nodig, zes tot acht weken bij Temperatuur 6 tot 10 graden, dus ook
nu is het veel te warm om het bier hier beneden tot rijpheid te drinken. En toen was er
echt, zodat het nu virtueel de stadsplattegrond voor bierkelders is. Dit is quasi
het ondergrondse Neurenberg, en alles wat we hier op de kaart zien, dit zijn
allemaal bierkelders, die bruine stoeterij kunnen zijn
, met elkaar verbonden zijn, eerst in de Tweede Wereldoorlog. Vertel eens, hoe diep zijn we hier eigenlijk? Hieronder? Dit is het diepste punt in dit doolhof van kelders, dat nu ongeveer 22, 23 meter onder de grond ligt. Werkelijk? Dit is een stafbunker… …die werd gebouwd…
die veel later, 42, met de originele bierkelders, die in de
14e eeuw te zien zijn, is verbonden, en hier heel, heel veel mensen heeft
beschermd, en om deze reden zegt de Neurenberger tot op de dag van vandaag, bier heeft ons leven gered.

Heel erg bedankt voor de geweldige rondleiding. Ik moet ook bedanken voor het leuke gezelschap. Als je dat ooit wilt doen, nou, het
is absoluut de moeite waard, maar neem een ​​trui mee. En daarna een man uit Neurenberg die
bier drinkt. Absoluut! Dat er het keizerlijke kasteel is, ook een van die
bezienswaardigheden van de stad. Ik heb nu
paraplu bewapend omdat het wat meer regen is. Ga nu alleen maar
Neurenbergse worstjes, en ik heb echt een goede middag. Het is een echte traditie, de Neurenbergse
Rostbratwurst bestaat al meer dan 700 jaar, en er zijn veel verhalen waarom de
Rostbratwurst eigenlijk zo klein is.

Mijn favoriete verhaal is dat de gastheren
eerder tijdens de avondklok toch door wilden gaan met het verkopen van worstjes, en
ze moesten zo klein zijn dat ze… …door het sleutelgat pasten. Als je een student bent in Neurenberg of in het
algemeen jonge mensen vraagt ​​waar het bijzonder cool is in Neurenberg, zeggen de meeste mensen waarschijnlijk, in het Gostenhofviertel, dat wil zeggen, wat er in New York of Londen gebeurt,
is de Soho, Neurenberg is de Goho. Dergelijke individuele wijken hebben vaak
zeer individuele winkelervaringen en de bamboeboom heeft een heel goed
concept. Hallo, ik ben Lisanne. Hallo hallo.
Dat ziet er al uit als creativiteit.

Ja, dat heb je precies op het lijf geschreven.
raken. Wat doe jij precies? Ik ben eigenlijk een grafisch ontwerper,
op een gegeven moment werd mijn baan zo een beetje te saai, en ik dacht,
ik moet proberen mijn ontwerpen op kleding te krijgen, dan
kan iedereen ze aanraken, je kunt je spullen hier krijgen als je wilt,
ook zelf in elkaar zetten. Dat wil zeggen, als ik hier binnenkom, merk
dat ik je losse kleren laat zien, en dan zeg, ja, ik zou er graag
een teckel op willen hebben. Precies. Ik heb eigenlijk een teckel. Werkelijk?
Dat is cool. Ik heb hier zelfs een teckel. O, wat leuk. Ik
kan je een klein beetje laten zien. Dus ik heb hier een dierenmap, oh, dat is heel grappig, de juiste pagina, en hier is het alfabet en daar is de teckel.
D voor teckel. C voor kameleon enzovoort. Je hebt echt coole
kleuren. Ja, kijk eens om je heen. Het geel is echt heel goed. Ja, het geel, waar
ik dit jaar helemaal verliefd op ben. Hier, kijk naar de toonbank… zonnig geel. Batik is weer modern, dat wil zeggen, hier waarschijnlijk alleen
totaal jonge mensen, toch? Nee, je hebt het mis, dus bij mij komen echt allemaal
heel verschillende oude mensen, deze week waren er twee kleine meisjes die
iets in de kleinste damesmaat en gisteren een hele grote
oude dame die ook nieuwsgierig was omdat ik net de winkel.
Dus ofwel vind je hier iets bij de hengel, en als je iets heel bijzonders wilt, dan moet je misschien eens in
de catalogus bladeren en iets vinden en het samen naar je eigen
wensen maken.

Dus hoe ben je tevreden?
Super goed! Dat ziet er echt geweldig uit. Heel, heel leuk. Nou, ik denk… Wat moet ik betalen? 19euro alstublieft. Dat klopt, heel erg bedankt! Dat is lief, dank je. Ik
hoop dat er nog meer mensen naar de teckels zullen komen, vooral naar deze mode
en dit Fairtrade spul van jou met het prachtige design. Ik zou ook heel blij zijn, heel erg bedankt! Dag, en veel plezier in Neurenberg! Ik ben nu met een echte
beroemdheid uit Neurenberg, met de tv en sterrenchef Alexander
Herrmann, hij heeft hier, midden in de stad een restaurant genaamd "Fränk'ness", en daar vind je de Frankische keuken, maar in een zeer speciale manier.

Nou, dat is zo ongeveer… dit is het absolute
Het juiste moment, dat hebben we afgesproken, Welkom, lieve Lisa! Hallo Alexander. Ik ben blij dat je er bent. Bedankt. Het is een grote eer voor mij, en ik moet zeggen dat ik al onder de indruk ben van de gang van zaken hier, wat een heel leuk restaurant is. Je maakt hier al Frankische gerechten, geen Beierse? Waarbij, wat is eigenlijk het verschil
tussen Franken en Beieren? Dit is gemakkelijk uit te leggen,
want Neurenberg was een hotspot voor specerijenhandel, en als
je naar Beieren gaat, dan heb je die bijvoorbeeld met hun sauerbraten met
veel minder kruiden erin dan wij hier in Franken, dus we zijn kruiden- zwaar, wat betekent dat Beieren de Frankische cultuur nodig heeft, anders zouden ze iets missen.

Wat we hier doen, gaat over drie geweldige momenten, die Neurenberg en Franken vormen, we
hebben het knoflookland, dat is een waanzinnig aantal groenteboeren.
Dus we hebben… echt, het is een bolwerk voor groenten in Franken.
Dan hebben we natuurlijk de broodcultuur en de
braadcultuur. Van deze drie elementen heb ik hier bij wijze van spreken een conceptueel
gecreëerd onze eigen keuken, we maken brood als pizza, we maken groentegerechten, dus
alle groenten worden gewoon in de oven gestoofd en dan in stukjes gesneden,
en we maken braadstukken , maar na geplukt uit de stoofpot, en komen ze op een hamburger.

Dat klinkt zo lekker… Stoofburger en broodpizza – hou je van? Ja! Dit is nu onze wereldberoemde
Schäufele burger. Oh wow! En dan heb ik hier
Watermeloen en muntlimonade, dat zijn inderdaad Frankische watermeloenen. Het
ziet er geweldig uit, kijk. Hoeveel heeft dit met oma's keuken, met oma's Frankische
keuken te maken? Eigenlijk is alles oma, behalve
de vorm van presentatie tussen hamburgers. Natuurlijk moet je met de hand op het hart zeggen:
je bent een sterrenchef. Kan de 18-jarige het betalen voor je verjaardag? Ja dat kan ik.

Ik zou dit nu willen proberen. Dit is goed, en het is zo, een dame aan het avondeten.
Dat doe je niet door te kijken. Dus ik wens je een goede eetlust, geniet ervan en heel erg bedankt! Ik ben in de hemel van de Frankische
keuken aangekomen, het smaakt zo… bijzonder… goed. Super goed! Dat was een mooie
culinaire ervaring! Alexander is een heel aardige, geweldige kok, het eten voor
een eerlijke prijs, 13 Euro. Ik denk, goede keuken, dat is echt
iedereen kan veroorloven, en uiteindelijk zijn er nog een plek "te gaan", maar het was het waard! De Mensenrechtenweg, speciaal voor
Neurenberg, is erg belangrijk. Neurenberg was zoiets als het centrum van het
nationaal-socialisme, hier vond de Reichsparteitag plaats, later de
processen van Neurenberg, en deze pijlers hier zouden je er altijd aan moeten herinneren,
en vooral ook vandaag nog, de aandacht vestigen op het feit dat het lang niet
allemaal mensenrechten zijn over de hele wereld worden gerespecteerd.

De 30 artikelen over mensenrechten staan
hier op de afzonderlijke pijlers, een keer in het Duits en dan telkens in een
andere taal, en deze boom vertegenwoordigt alle andere talen. The Human Rights Road, een
enorme, samenhangende sculptuur, die ons er nog eens echt aan herinnert
hoe goed we het hier vandaag doen. en dit is niet voor alle
mensen in de wereld mogelijk. Ik laat de avond
nu verdwijnen daar, waar de Neurenberg, namelijk in de Schnepperschütz. In de Schnepperschütz kun je alleen buiten je drankje drinken, omdat dit zo'n klein toilethuisje is en er
niet genoeg ruimte is voor meer dan één toonbank. Een dag in Neurenberg ging nogal snel voorbij,
en ik vind het echt geweldig dat Neurenberg en spannende en ook belangrijke
geschiedenis, die hier erg belangrijk is. anders kan beleven. En
Neurenberg heeft een stadsbeeld dat er echt van houdt, omdat het origineel Frankisch is. Als je het leuk vond en ook zo niet, kijk dan eens naar deze video,
en ook dat, geabonneerd op dit kanaal, de bel zet,
zodat elke keer dat je een melding ontvangt, er iets nieuws is.

En volgt
ons op Instagram, daar is het het WDR-reiskanaal..

Zoff Ums Freibier: Drogenbeauftragte Will An Haustrunk Der Bierbrauer Ran | Br24

Vrijdag is huisborreldag. Alexander Bogunov
zijn uitkering ontvangt. 36 liter per zondag past bij hem
en alle andere medewerkers naar de Hofer brouwerij Meinel. Als een maand vijf zondagen heeft, is dat tot 180 liter bier,
dus 18 dozen. "Meestal is het alleen voor mij. Ik neem meestal de mijne
een doos water en een krat bier per maand. Maar als het een verjaardag is
of er komen vriendenfeestjes aan, Ik neem ook nog 1 of 2 dozen meer mee." De huisdrank is een extra
Salarisbonus en per tarief vastgesteld. Het bestaat eigenlijk in Beieren
en ook in Baden-Württemberg. In andere staten
het is bespreekbaar. De huisdrank
komt uit een tijd toen bier brouwen hard werken was. Vandaag nemen machines het over
het zware werk. "Bier drinken in een brouwerij,
voor een snack is echt moeilijk. De meeste van onze medewerkers
zijn er met de auto. Of het zijn beroepschauffeurs. Niks werkt. Maar bij ons
geen alcoholverbod, omdat een deel van ons werk
dat we het bier proeven voordat we het aan de klant verkopen.

Niemand van ons doet dat
analysatoren, maar wijzelf." De huisdrank, oftewel de vele liters
bier of andere dranken, is eigenlijk voor de
eigen consumptie van werknemers en hun familieleden dachten. "Wederverkoop is verboden. Dit is ook een reden voor ontslag. Niet alleen een reden voor waarschuwing. Het maakt niet uit hoe lang meneer
of de dame is bij ons. De huisdrank is het enige bier?
dat is belastingvrij bier. als ze dat zouden doen
we zouden in hetzelfde schuitje zitten. Dat zou in principe zijn
Belastingontduiking." Tegen misbruik kan
waarschijnlijk niet veel doen. Een afschaffing van de huisdrank, zoals
het suggereert de drugscommissaris, werkt niet voor de vakbond. "Ik weet niets anders dan
dat bier een legaal consumptiegoed is, die ik ook in de winkel kan kopen. Dus ik kan
begrijp het niet dat ze de deputatie wil aannemen. Als ze serieus is, zou ze moeten
andere stappen ondernemen verbied het Oktoberfest enz. Ik ben nieuwsgierig, of ze het in hun eigen partij steunen
een meerderheid vinden." Ook Alexander Bogunov,
wie werkt in de verkoop? en eigenlijk
moet nuchter blijven wil de huisdrank niet opgeven. "helemaal afschaffen"
Dat vind ik niet goed." Men kan tot 180 liter bier meenemen
trouwens ook in niet-alcoholische dranken
aandelenbeurs of laat het gewoon verlopen.

Ein Tag In Würzburg | Wdr Reisen

Boven de stad bevindt zich de vesting Marienberg. Het beste is eigenlijk het uitzicht vanaf hier, want hier kun je de hele stad zien, dit pittoreske, met de rivier de Main die hier doorheen kronkelt, omringd door wijngaarden, en dan deze prachtige gebouwen, zoals de Residenz daarachter, dat is waar Ik ga later, of de Marienkapelle of de Mainbrücke – drink daarna een lekker drankje! De Residenz is het symbool van de stad Würzburg, een super belangrijk gebouw uit de late barok, net als Versailles in Parijs of Schönbrunn in Wenen en behoort tot het Unesco Wereld Cultureel Erfgoed. Dat dit kasteel zo mooi is, is te danken aan architecten, beeldhouwers en schilders uit heel Europa, die helemaal hierheen zijn gereisd om mee te doen. De Residence van binnen bekijken kost negen euro, maar de Hofgarten is gratis.

Würzburg is een stad van kerken, er zijn hier ongeveer 60 gebedshuizen. Maar die achter mij is geen kerk, de Marienkapelle zou de grootte hebben om zich kerk te noemen, maar niet de rechten. Ook direct aan het marktplein staat het Falkenhaus, het ziet er zo mooi uit, maar het is in 45 bijna volledig uitgebrand en is toen alleen aan de hand van foto's herbouwd. Ik vind het ook altijd geweldig om zo'n stad op de fiets te verkennen, en natuurlijk kun je een fiets huren bij deze deelstations in elke grote stad, of heel klassiek in de fietsenbranche. Dat is heel leuk, en deze fietsroute maakt deel uit van de 600 km lange Main-fietsroute van Bayreuth naar Mainz. Het is echt leuk en ik geloof dat als je erg ambitieus bent, je het kunt maken…

Met mij en mijn snelheid, het zo… twee jaar zal zijn. Zo ziet het er trouwens uit, als je misschien 600 kilometer aflegt. De Bürgerbräu is een cultureel en creatief centrum, ontmoetingsplaats voor jongeren, het quasi-scene ding hier in Würzburg en vooral: echt een mooie locatie. Hallo! Roland Breuning is architect en een van de grote koppen achter dit enorme project. Misschien kun je meteen aan het begin uitleggen: wat is dat precies? Ja, dat zou ik graag doen. Welnu, we zijn in de Bürgerbräu in Würzburg, de Bürgerbräu was vroeger een brouwerij tot de jaren 90 van de vorige eeuw en toen kochten we het terrein met een kleine groep.

In 2016 waren we eigenlijk best wel klaar, en dat is gelukt, het gebied is druk, staat vol, iedereen vindt het goed, en nu kan het zich verder ontwikkelen. Wie zijn deze mensen die hier komen? Voor wie is dit? We hebben heel verschillende bezoekers, maar het zijn eigenlijk… … het zijn mensen die op zoek zijn naar iets buiten de mainstream en dat zijn er nogal wat. Hier is het café in de paardenstal, "Glück und Gut", hier stonden vroeger de paarden en later waren de bierwagens dringend. De brouwerijpaarden? Ja ja, en nu hebben we hier een café, we hebben verschillende ateliers, winkels, Biologische winkels, galeries, best druk dus en daarbovenop zijn er ook nog galeries en creatieve kantoren. Super goed. Laten we nu koffie gaan drinken, oké? Absoluut. Dus hier is de bioscoop. Dit was toch een bioscoop? Voor mij dus een van de mooiste arthousebioscopen van Duitsland. Heel erg bedankt voor je tijd. Het is beperkt. Klopt. Bedankt. Ik ga nu terug naar Würzburg, hoe lang denk je dat het duurt vanaf hier? Maximaal tien minuten. Super goed. Echt een goede plek – bedankt!
Doei! Het was zo leuk, Roland is echt een coole kerel en hij en zijn team hebben hier iets geweldigs gecreëerd.

Dank je! En nu breng ik snel de fiets terug en daar gaan we. sporteenheid klaar, ik heb de fiets teruggebracht en nu ben ik in de oude haven van Würzburg, die tegenwoordig ook bekend staat als de cultuurmijl De oude graanschuur is nu bijvoorbeeld een museum , daarom heet het nu Kulturspeicher, anders er zijn bars, restaurants Cafés, een bioscoop en wederom het geweldige uitzicht over de wijngaarden. Dus een van mijn favoriete culturen is eetcultuur, en daarvoor ga ik naar MS Satisfaction. Ik zei net dat ik naar MS Satisfaction ga, ik kom uit de kust… …is dat correct uitgedrukt? Ja, ik zou zeggen dat het correct is uitgedrukt. Veel mensen denken dat het een schip is, maar we zijn in de oude haven, we zijn nog bezig met het schip.

Rechts. Hier heb ik je de drankenkaart al gebracht, met wijnen uit de streek en wil je ook wat eten? Ja, maar ik zou volledig vertrouwen op een aanbeveling. Oké, dat hadden we moeten doen, je komt van de kust, zei je, een vis hier uit de streek, zalmforelfilet uit Zellingen, tien kilometer van hier met een risotto van speltrijst en snijbiet of spinazie. Snijbiet! Om te drinken zou ik eerst water nemen.

Oké, nog steeds sprankelend? Stil. Ik breng het naar je toe. Ik heb het begrepen. Oh dank je! Graag gedaan. Ik zal het proberen. Maar het smaakt echt heel goed. Ik ben blij! Ik zag net dat je ook een DJ-bureau hebt, dat wil zeggen, is hier ook opgehangen, of wat gebeurt hier? Rechts. Nou, we hebben een wat ongebruikelijk concept, dus we zijn aan de ene kant een museumcafé, hebben wat ouder publiek, om 18 uur gaan we verder met het restaurant, en dan vanaf half elf, Half één, waarschijnlijk eerder half één, komt weer een troep mensen die wat jonger zijn, en die dan meestal tot vijf uur hier blijven. En dan de volgende dag vertrekken we weer vroeg om tien uur. Blijf je hier zo lang? Altijd! Ik ga nooit meer de winkel uit. Dus ik ben erg blij met de MS-tevredenheid, zou zelfs nog een keer terugkomen, …met een vriendin, misschien 's avonds een klein feestje geven… Ik heb nu een afspraak met een inwoner van Würzburg, met de kunstenaar Phil , heeft hij een heel bijzondere uitdaging bedacht, en misschien kan ik hem daarin nog steunen.

Hoi! Hoe gaat het? Erg goed! Wat doe je? Ik maak portretten van mensen. Al elf jaar en dus is mijn grote doel om een miljoen mensen te portr tteren. Precies, daarom sta ik altijd op de brug en teken ik mensen. Waar sta je nu met je uitdaging? Nou, ik ben elf jaar geleden begonnen, en toen nog in München, begon ik portretten te maken in de underground, en ik heb nu 100.000 portretten, en het grote doel is natuurlijk om een miljoen mensen te portr tteren. Oké, ik ga je helpen, en ik laat je ook mijn portret maken. In ieder geval graag!
Hoe lang duurt zoiets? Dus als ik heel snel ga, dan ongeveer een minuut, maar we willen natuurlijk een mooi portret vandaag, daarom duurde het ongeveer twee of drie minuten. Oké, ik heb zoveel tijd. Dus! Daar ga je! Ha! Zeer goed! Dat is grappig! Je bent nu de honderdduizendste! Hé, heel erg bedankt! Ga je hier staan en kijken hoe de mensen hier hun shotjes drinken? Ja, we zullen zien, dus misschien drink ik straks ook wel eens wat…

Moet je daar als Würzburg-bewoner mee bezig zijn? Het is zeker een deel van de goede toon hier. Weet je nu, vlak naast de oude hoofdbrug, dus ik ga nu bridgen. Ik ga bridgeshoppen? Nee nee? Ik ga voor een bridgedrankje! Phil, heel erg bedankt, pas op! Doei! De oude hoofdbrug is veel meer dan alleen een brug, het is vooral een ontmoetingsplaats, niet alleen voor de toeristen, maar ook voor de mensen van Würzburg en je hebt hier als je je Brückenschoppen wilt drinken, echt een geweldig uitzicht. Ik voel me een beetje in een sprookje: achter mij de vesting Marienberg, helemaal mooi, en daar vooraan groeit eigenlijk de wijn die ik nu in mijn glas heb. Proost! Trouwens, één pint is een maateenheid, de hoeveelheid varieert van regio tot regio in Duitsland en in Franken is het 0,25. Nu is het niet helemaal. Ik hou echt van Würzburg, het heeft de perfecte mix van sightseeing en gewoon recreatie, en voor mij zou deze dag in Würzburg gewoon een week in Würzburg kunnen zijn. Kijk of je deze ook leuk vindt, of misschien deze ook, en vergeet je vooral niet te abonneren op het kanaal en dan ook te bellen, want dan word je altijd op de hoogte gehouden als er een nieuwe video van ons is.

Von Neuschwanstein Bis Zum Königssee – Reise Durch Bayern (2/2) | Wdr Reisen

Ondertitel: WDR mediagroup GmbH
namens de WDR * Muziek * Ik hoop dat je rugzak is
voorbereid. – Ja, alles is aanwezig. Boterken.
– Botten? Laten we dan geen tijd verspillen.
– Nee. – Laten we gaan. Op naar de berg.
– En daar ga je. * Muziek * (Daniel) Prachtig Opper-Beieren. Vanuit Neuschwanstein gaan we naar het oosten. We bezoeken Walchensee, Tegernsee
en willen de Kampenwand beklimmen. Onze reis eindigt
bij de fantastische Königssee. (Anna) Kom met me mee. We gingen op zoek
naar de Beierse ziel.

Waar
Beieren het meest Beiers is. (Daniel) Waarschijnlijk
zijn er veel verrassingen weg van de clichés. (Anne) Neem hem hier bijvoorbeeld. We hebben een afspraakje
met de achterkleinzoon van koning Ludwig. * Muziek * (Anne) Op duizelingwekkende hoogte
in stromende regen. Heel bijzonder. Heb je nog lucht over?
– Ja. Kun je heel hard blazen? Omdat we het kasteel willen
zonder mist en zonder wolken. En alsjeblieft. Er is niets aan de hand, toch? * Muziek * (Anne) Is dit de juiste manier?
– Ja tuurlijk. Als je in de zon loopt
, zou dat een manier zijn. Zo lopen we een stroompje op. Niet iedereen kan dat
beweren. Had je neopreen bij je?
– Ik heb alles bij me, precies. * Muziek * (Anne) Daar is hij, de zon.
– De zon komt op voor ons.

Een echte brutale,
de zon hier. – Ik ben blij. Dit is als een beloning voor ons. Ja. Dank je, lieve zon. * Muziek * (Anne) Dag 2
begint met een regenboog. Wat kan er nog meer misgaan? * Muziek * Dat is ons plan vandaag. Daniel bestuurt de auto op de Duitse Alpenroute
richting Mittenwald. Ik
vertrok naar kasteel Kaltenberg. Er is een speciale wandeling in
plaats van met adellijke beroemdheden. (Daniel) De Duitse Alpenroute,
de oudste vakantieroute van Duitsland. Door een super mooi landschap. Een kaart ervan en een
van de Bodensee-Königssee-fietsroute gaan in de rugzak. * Muziek * Precies het juiste weer eigenlijk. Hier net op tijd.
Sensationeel. Dit is het Karwendelgebergte,
Mittenwald ligt er direct voor. De plaats staat bekend
om zijn stedelijke Beierse inwoners en om de "Lüftlmalerei" (schilderij)
op de muren van het huis.

Toerisme
is hier niets nieuws. Al in de 16e eeuw verbleven hier mensen…
Pelgrims en handelsreizigers. Tegenwoordig heeft het kleine dorp meer
dan 5.000 hotelbedden. De Lüftl-schilderkunst is
in de 18e eeuw uitgevonden door een gevelschilder uit Oberammergau. Zijn huis heette "Zum Lüftl". Gedurende deze tijd verlieten de edelen hun
Schilderende barokke kastelen uitvoerig met nep-
architectonische elementen. Lüftlmalerei doet hetzelfde. * Muziek * De Karwendelbahn
in Mittenwald adverteert ermee,
Duitsland als de op een na hoogste kabelbaan.

Na de trein gaat
die naar de Zugspitze. Hier is het in ieder geval lang
niet zo vol. Mijn eerste indruk: hier fris,
10° kouder dan in de vallei. * Muziek * Aan de ene
kant kijk je neer op Mittenwald, en aan de andere kant opent
de pijp naar de Karwendelkuil, een streng beschermd
natuurgebied. Als je uit de Karwendel-Bergbahn
stapt, zijn er 8 verschillende wandelroutes,
die je kunt wandelen. Maar lieve Anne,
Wandelen is jouw discipline. Daarom heb ik nu gekozen voor de
kortste wandelroute.

Hij heeft de leukste naam,
dit is de Panorama wandelroute. Want mijn motto vandaag is:
meer verwondering in plaats van wandelen. * Muziek * Op de achtergrond zie je de Alpspitze,
en de Zugspitze is die. Er hangen nog
een klein beetje van de wolken. Als ik daar nu was,
zou ik niets zien. Maar hier zie ik alles. Maar dat is niet voor mensen
die geen hoogtevrees hebben. Het gaat hier bergafwaarts. * Muziek * Dus, hier is een zeer opwindende passage. Achter mij Beieren in Duitsland
, voor mij Tirol, Oostenrijk. * Muziek * * Muziek * (Anne) De muziek speelt,
de prins komt eraan.

Binnenkort begint de Leeuwenmars, de grote wandeling
door Opper-Beieren. * Muziek * Dit alles is
van de familie Wittelsbach, van de familie van prins Ludwig. Hij is ook de organisator
van de Lion's March. Goede dag voor jullie allemaal. Een warm welkom
op de Lion's March 2020. We zullen op de route
500 wandelaars zijn. Ik wil jullie allemaal van
harte welkom heten en bedanken. Omdat jij het hart bent
van de Leeuwenmars. Zonder de lopers
gebeurt hier niets. De Lion's March gaat over 100 km,
een benefietmars. Wie met ons meeloopt, doneert minimaal
1 euro per gelopen kilometer. En dan kijk je
hoeveel kilometers je kunt doen. * Muziek * Voor Prins Ludwig de
Leeuwenmars voor de deur, want hij is hier
opgegroeid in Kasteel Kaltenberg. Het gaat naar het zuidoosten
langs de Ammersee.

Daarna loopt de groep de
hele nacht door naar de Wieskirche in Steingaden. Vanaf daar is het nog ongeveer
4 uur naar kasteel Hohenschwangau, waar zijn voorvader, de sprookjeskoning
Ludwig II opgroeide. Er is het einde van de lijn
voor de Lion's March. * Muziek * Hoe mag ik u aanspreken?
– Oh, velen zeggen prins Ludwig. De heer Bavaria bestaat ook.
– Dat is interessant. En er zijn ook
historische aanspreekvormen. Dat zou zoiets zijn als
Uwe Koninklijke Hoogheid?
– Precies. Maar dat vertel ik
niet aan mij. Tijdens het wandelen
ben je gemakkelijk op weg. Er bestaat zoiets
als de berg die jij bewandelt, de berg jij. Is dat vanaf 1.000 m?
– Vanaf 1.000, denk ik, ja. Dat relateren we gewoon
aan de 100 km. Ze zijn minstens zo zwaar
als 1.000 m.
– Zou kunnen. Daarom is het niet zo tragisch. Oké, dan ben ik Anne.
– Prachtig. Lodewijk. Tot op de dag van vandaag wordt zijn familie zeer
gerespecteerd in het land en zeer rijk. De Wittelsbachers
waren eeuwenlang een van de machtigste
adellijke families van Europa. Ludwig van Beieren
is de directe opvolger van de Beierse koningen, die
tot aan de Eerste Wereldoorlog regeerden.

Het hoofdkantoor
is Nymphenburg Palace in München, waar de familie nog steeds woont. Daar was Ludwig al
in zijn representatieve taken als gezinshoofd
opgenomen. Maar ondertussen heeft hij
een mooie taak gevonden in Afrika. Hij wil dat kinderen
een betere toekomst mogelijk maken. Op dit moment probeert
hij de stamleiders ervan te overtuigen dat de jonge meisjes
ze niet langer van school halen, om ze te koop aan mannen te geven die willen trouwen
. Drie meisjes
worden van school gehaald en zijn op zeer jonge leeftijd getrouwd. Als je wilt dat het beter wordt, kun je niet
alle tradities voortzetten. Learning Lions
is een computerschool voor kinderen en tieners
in het noorden van Kenia. In 2016 opende de Beierse
prins de school. Maar het is ook een bedrijf,
neemt de bestellingen op. Ondertussen ontwikkelden zich reclamecampagnes voor
bedrijven in Duitsland. Succes motiveert
de prins en de leerlingen.

De vraag naar plaatsen
bij de Learning Lions stijgt. Daarom richtte prins Ludwig
al een 2e school op. Het gebied zou beroemd moeten worden
om hun IT-experts. *Muziek* Je begint zo een beetje
met een project, en dan is men in de greep van
het Afrikaanse virus. Dus niet het coronavirus,
maar een positief virus, dat laat zien dat je veel kunt. Daar kom je niet vanaf. Uiteindelijk wordt het steeds meer.

Opeens ben je er meer dan de
helft van het jaar. Beierse ambitie
en ondernemersgeest. Op 16-jarige leeftijd richtte Prins
Ludwig zijn eerste softwarebedrijf op. Het tempo is redelijk.
– Ja,
we mogen niet achterop raken. We zijn hier
op kilometer 15, denk ik. We hebben nog 85 km te gaan. Vooral de vlakke,
aangename stukken in het begin moet je in een goed tempo lopen.

11 min tot de kilometer
zou een goede snelheid zijn. Dat is ongeveer waar we nu mee bezig zijn. Ik zie er hier een paar,
ze kochten bier en ijs. Is er al een hapje?
Maar er is straks eten. * Muziek * Hoe was het?
– Mooi zo. Ja? Niet vermoeiend?
– Het gaat, dus… Ik heb mijn kuiten
aan het eind al gevoeld. Maar ik ren
nu nog tot Dießen en dan… Maar de vader ziet er moe uit. Lukt het jou om de 100 km te halen? De weg is het doel, nietwaar?
– Ja. *Muziek* 24-uurs wandelingen zijn
een paar jaar geleden al in opkomst en worden over de hele wereld
aangeboden.

Sommige fans trainen extra
voor zulke extreme tochten. De Lion's March is een van de weinige
niet-commerciële wandelingen van deze soort. Ook prins Ludwig
dwaalde de hele nacht door. En ook al zijn er nog een paar
kilometer tot de finish, zijn fondsenwervingsdoel
heeft hij al bereikt. Er
is al meer dan 100.000 euro ontvangen. * Muziek * 478 demonstranten waren vertrokken, 78 arriveerden. 100 km zijn zelfs
een uitdaging voor iedereen, of het nu aristocratisch of burgerlijk is. (Vrouw) Een bronzen medaille.
– Dank je. (vrouw) Wacht even, ze krijgt het bijna te pakken. Nu is het klaar. (Daniel) Nu ben ik op de
Kesselbergstraße op de weg. Dit maakt deel uit van de Duitse
Alpenweg bij Walchensee. Deze pasweg is erg populair. Omdat het zo populair is
, is het tijdens de piekuren nogal luidruchtig. Daarom zijn er hier regels
, waar men zich aan moet houden.

De maximum snelheid
is 60 km/u. Hier moet je je aan houden,
want er wordt hier regelmatig te hard gereden. Motorrijders mogen hier in het
weekend helemaal niet meer rijden, omdat het voor de bewoners
veel te luidruchtig is. Dat kan men ook begrijpen. Gelukkig voor mij
totaal irrelevant, want ik klim
toch op de fiets. * Muziek * De Walchensee,
waar we langs rijden, is 190 m diep en daarmee een
van de diepste Alpenmeren van Duitsland.

Dat is een moordende foto, niet? * Muziek * Laten we verder gaan. Daar is het volgende adres.
Laten we ze eens nader bekijken. Hallo. * Deurbellen * Hallo mevrouw Kiefersauer.
– Hartelijk groeten. Mijn God, het is hier prachtig.
Ik ben erg enthousiast. Als een gast die hier voor de eerste keer is
er komt, zoals ik nu doe, zou ik zeggen,
deze plek is perfect. Het
Kiefersauerhuis ligt aan de zuidoever van het meer en heeft een lange geschiedenis. In 1703 bouwden de heren
van het Benediktbeuren-klooster hier een buitenpost
tegen de Tirolers.

En in 1843 bouwde een voorouder
de boerderij zoals die er nu nog staat. Een Opper-Beierse éénkapboerderij, maar dan
met een Italiaans tintje. Hoge plafonds
en grote ramen waren destijds ongebruikelijk in Beieren. Maar de boerderij werd overgenomen door
Italiaanse timmerlieden gebouwd, en ze brachten
hun eigen stijl mee. Hoe stelde ik me
vroeger voor? De weg heeft niet altijd bestaan,
ne? Hoe is iemand hier gekomen? Er bestaat dus al een manier
. Maar ons belangrijkste vervoermiddel was
vroeger, het mijne niet meer, maar dat van mijn voorouders,
dat was het schip. En als de kinderen naar
school moesten, moesten ze allemaal met de boot? T.T. Er zijn jaren geweest
waarin dit gebeurde.

Je had ooit een bijlesdocent
die daar een paar jaar was, maar voor een deel zijn ze ook…
– Avontuurlijk. Ja zeker. Het meer als onderdeel van het leven. * Muziek * Daarnaast bleef de
boerderij in gebruik als buitenpost. Nu ging het over illegale jacht. Het graafschap Werdenfels
was naast de deur. Er waren
heel veel stropers op de weg in onze nabijgelegen bergen en
ze wilden een chaperonne. En heb hier een jager gezet,
die oplet, dat er niet al te veel gestropt wordt. Maar het is best groot, niet?
Voor iemand die hier heeft opgelet.

Ja, dat is het tweede huis,
het eerste was veel kleiner. En de jager,
die hier op moet letten, behoorde ook
tot jouw familie? Ja ook. Precies.
– Ach ja. Echt… We letten nog steeds op.
– Ja. De strijd tegen de stropers
uit Walchensee is lang geleden. Maar de charme van het huis
als buitenpost in de eenzaamheid is gebleven. Zo'n boerenerf zou ook in de romantische 19e eeuw gebruikt kunnen worden.
plotseling een plaats van verlangen worden. Voor de gevoelige romanticus vlucht de
wereld de eenzame natuur in.

Koning Ludwig II heeft de eenzaamheid
en was hier vaker, genoot van zijn eenzaamheid
en ging de berg op. Hij had daar een berghut, toen was
hij nog eenzamer. Heeft hij hier ook overnacht?
– Ja. Er stond altijd een kamer
voor hem klaar. Als hij komt, heeft
hij een boodschapper gestuurd, dan is
alles voorbereid. Kun je in de kamer
van koning Ludwig blijven slapen?
– Ja. Hier overnacht de sprookjeskoning
. * Muziek * Dit is het protocol van
een kabinetsvergadering, die Ludwig hier hield.

In de tuin. Ludwig kwam hier door de jaren
heen keer op keer. Uiteindelijk liet hij de familie
zelfs een foto achter met een handtekening, een handtekeningenkaart, om zo te zeggen. Het huis Kiefersauer herbergt vandaag een vakantieappartement
en 4 tweepersoonskamers. De eigenaar
is hier opgegroeid en gebleven. Ik vind het prachtig, blanken
waarderen het om daar te wonen. Het heeft echter ook
zijn nadelen gehad. Hoe jong ik was als kind,
speelkameraadjes waren zeldzaam. Ik heb wel eens het gevoel gehad,
je mist, als de anderen hebben verteld,
alle dingen die ze hebben gedaan.

En je was er zelf niet bij. Wat voor de vakantiegangers rust is en
dat is wat u zoekt , was voor u meer een woestenij. Of hoe kun je dat zeggen? Ja, het hoorde er gewoon bij.
Je kunt gewoon niet alles hebben. Men kan niet zo mooi leven
en overal dichtbij zijn. * Muziek * Het Walchenmeer wordt
vanwege het groene water beschouwd als het Caribische Beieren. Ik kan me voorstellen dat
de temperaturen anders zullen zijn. Laten we het proberen. Het is zo koud. Nu is er geen weg meer terug.
Nu trekken we het eraf. 1… 2… 3. * Muziek * De Walchensee had
enige tijd geleden een prominente bezoeker. Het heeft zijn sporen achtergelaten. * Muziek: Christian Bruhn
"Wickie" * Hé, hé Wickie Hé, Wickie hé,
Trek het zeil strak. ♪ Wickie aan de Walchensee. En in het midden
Filmmaker Bully Herbig. De gevonden, zo lijkt het
in Noorwegen. En bouwde hier
het Vikingdorp "FLAKE". Dat was in 2008. Omdat de bemanning aan het meer
zich zo op hun gemak voelde en veel bezoekers
vroegen naar Wickie, hebben de filmmensen besloten, een deel van het Vikingdorp
aan het meer.

Tegenwoordig is het decor
een museumdorp. ♪ Maar wolven zijn, tyfoons zijn, de oplossing
is helemaal niet moeilijk voor hem. Hoi. ♪ Aan het Walchenmeer
is het niet altijd even stil. In het hoogseizoen is soms
de weg rond het meer afgesloten, omdat er te veel mensen uit München
en het omliggende platteland naar toe komen. (Anne) Toen de schilder Wassily
Kandinsky in de buurt was, was hij gefascineerd door de talloze
tinten blauw in de Beierse lucht. Daarom gaf hij dit stuk land
de eretitel "Blauw Land". We vervolgen onze oostwaartse
richting Tegernsee. Daar was ik
met Daniël. * Muziek * Ten noordwesten van Walchensee
heeft zich duizenden jaren geleden de "Murnauer Moos" ontwikkeld, een van de grootste veenlandschappen
van Midden-Europa. En een van de grootste
natuurbeschermingsprojecten van Duitsland, want de biodiversiteit is
hier uniek. 950 planten en meerdere
Er zijn hier duizend soorten dieren. * Muziek * Op blote voeten van hier?
En wat betekent schoenenstation? "Voor het neerzetten van de schoenen wordt
geen aansprakelijkheid aanvaard." Dat er hier nu geen zijn,
is geen goed teken.

(LACHEND)
Mensen lachen al. Ben je ook op blote voeten?
– Nee. Ik durf niet. durf je niet?
– Nee. Ben je onder de indruk van het programma
"Mooi"?
– Ja. Ik denk dat ik hang. Dit is hoe het eruit ziet. Maar ik zal het proberen.
Weet jij welke kant je op moet? Daar terug
en dan kom je daar naar buiten. Dat is wat ik doe.
Oh God, er zwemt er zelfs één. Ja, een hardgekookte. * Muziek * Dat is helemaal mooi. Een moortretbassin, diepte 44 cm. Het stinkt in ieder geval niet.
Ook al lijkt het erop. eh. Ha. Ik wil niet eens weten wat er
om mijn benen kwijlt. Hoe ziet dat eruit? Dat is helemaal grappig. (lacht) Bah.

(lacht) Ik kan niet verder. Dat kan. Het is cool. Oh man. In het Soiermeer kunt u gemakkelijk genieten van de moerasmodder
. Als je erachter loopt, realiseer je je
hoe goed de voeten van bloed worden voorzien. Prachtig. (Daniel) Ik heb een loden voet
op de Duitse Alpenroute. De route Walchensee – Tegernsee
duurt 1 uur met de auto. * Muziek * Als je in de buurt van de Alpen reist, kan
het weer snel omslaan.

Zon, wolken, hoge mist, regen,
dat kan snel gebeuren. * Muziek * Totdat we Anne ontmoeten,
hebben we nog even de tijd. Eigenlijk rijd ik over
de Duitse Alpenroute. Maar nu heb
ik een kleine omweg gemaakt naar de Wallberg panoramaweg. En er wordt gezegd dat het een grandioos uitzicht
geeft hierboven. Het weer gaat daar door,
waar het eerder ophield. Nu is er
zon en regen tegelijk. Vroeger op de route
Autoracen. Dit voelt gevaarlijk. Trouwens, op dit moment kun je
nog niet herkennen waarom dit Panoramastraße wordt genoemd.

* Muziek * Laten we hier stoppen,
en dan moet ik daar naar boven. Ja heerlijk, zo doen we dat. Kijk uit waar je loopt. Naar de kijkbanken. Nu ben ik benieuwd of het uiteindelijk
een grote finale wordt. Tot nu toe hebben we nog
niet veel gezien. Daar. Daar ga je. * Muziek * Daar is hij dan, de Tegernsee. En daar zullen we ook nog
ergens Anne weer zien. (Anne) Het meer behoort
tot het stedelijk gebied van de stad Tegernsee. Een vrij groot meer
voor net geen 3.500 inwoners, maar er komen veel gasten. * Muziek * De villa's stapelen zich hier bijna op. Playboy Gunther Sachs
had hier een huis. Vandaag nationaal doelman
Manuel Neuer aan de Tegernsee en enkele andere miljonairs
van FC Bayern München. * Muziek * Het water is hier
schoon ondanks de vele bezoekers. De Tegernsee is zelfs een
drinkwaterreservoir voor München. * Muziek * Er is niets dat me meer tegenhoudt. Op naar de Tegernsee.

Ha. Ha. Het is mooi. Het is mooi. * Muziek * * Muziek * Ja, Daniel.
– Allemaal voor jou? Alles voor mij.
– Zo'n dorst? Ik wil eerst testen, ja?
– Wauw. Dat is zwaar. Ja, kom op, makkelijk.
– Doe je er drie? Dus, tafel 198, hier kom ik. Kijk naar hen. Niet slecht. (Daniel) Ontmoetingsplaats "Seehotel
zur Post" midden in Tegernsee-Ort. Het hotel ligt in een
vrij exclusieve omgeving, maar had in de loop van de decennia
stof neergedaald. Toen kwamen er in 2019 2 jongeren en
hebben gezegd dat we iets durven doen, vanaf hier pakken we het op. Het restaurantgedeelte moest
worden gemoderniseerd en 38 kamers. Een enorme taak. Je komt niet van hier, of wel?
– Ja. We zijn in het midden van Opper-Beieren.
Dat is een beetje… Moesten jullie er ook eerst aan
wennen? We hadden eigenlijk zorgen,
want we zijn niet eens Beiers, maar Zwabisch.

En dan ook nog
de kant van Baden-Württemberg. Maar de mensen van de Tegernsee waren geweldig. Vanaf het begin
gaven ze ons een geweldige ontvangst. Het was een voordeel dat wij
de medewerkers hebben overgenomen. Ze werken, sommigen van
hen, al 20 jaar in huis. Ze kennen hun vak,
weten precies wie wie is en hebben ons
hier in het dorpsleven geïntroduceerd. Toen riepen ze: Sabrina, kom hier,
de burgemeester zit daar. Omdat je de mensen niet kent. Wat ik me afvraag is: hoe houd je het
als Zwabische op een plek , waar het niet altijd
even goedkoop is? We zijn zuinig, maar niet gierig.

Er is een groot verschil.
– Er is een verschil. Als je hier binnenrijdt, denk je "Wauw, daar is een villa,
Er is een herenhuis, een groot huis. Weet je wie daar woont? Dat weet je al, ja,
maar je krijgt ze niet te zien. Vorige week is keer dat
de nieuwe man hier langs liep. Dat wilde ik net vragen.
Is Manu hier al geweest? Ja, we
liepen er altijd langs. Maar verder, nee. De Tegernsee
zijn tenslotte maar normale mensen. Maakt dat jou trots, dat je er deel van uitmaakt
en dit ook verder uitdraagt? Ja, zeker.
– Ja, zeker. We wonen hier tenslotte graag.
– Precies. Het is hier leuk ja. (Anne) Aan de Tegernsee zijn
er nog 4 andere gemeenten: Gmund, St. Quirin,
Rottach-Egern en Bad Wiessee. De plaatsen verbonden
gezonde concurrentie. Waarbij in het geval van
uit Bad Wiessee tegenover het "gezonde"
zelfs letterlijk kan worden genomen.

Daar vindt u de
sterkste jodium-zwavelbronnen van Duitsland. Volg altijd je neus. Goede dag.
– Hartelijk welkom. Dus het ruikt niet onaangenaam, maar al zo,
dat je denkt, oké… Een beetje streng, maar je raakt eraan gewend
van die geur. En hij heeft het gevonden? Adrian Stoop heeft hier
naar olie geboord en olie gevonden, maar lucratief was het niet. In de loop hiervan werd het water
ontdekt en onderzocht en bleek dat
het een zeer waardevolle geneeskrachtige bron is. Mag ik je uitnodigen?
– Ik volg je gewoon. * Muziek * Eh. Mrs Bichel, ik weet dat
ik niet weet of ik het aankan. Daar ben je
snel aan gewend. De ontspanning zal zo mooi zijn,
dat je de geur vergeet. *Muziek* Het is al
een bijzondere badervaring, omdat je het gevoel
hebt dat je er vanzelf weer uit wilt. Ik weet niet
wat ze zullen zeggen als ik vrij kom. Opluchting. Maar goed. * Muziek * Ik leef nog.

* Muziek * (Daniel) De Winklstüberl
ligt 30 km ten oosten van de Tegernsee achter Fischbachau. De fietstocht van het meer naar het café
duurt 1,5 tot 2 uur. Maar zogenaamd is de taart
elke inspanning waard. Zie je
de fietstas op het stuur? Het gaat in de rugzak
als een geschenk. Frankfurt, Dortmund, Wiesbaden, Kufstein, Eten. En zijn eigen geldautomaat
heeft ook het café. Interessant. Holla, dat is iets om te zien. Deze enorm grote stukken
hebben hier altijd al bestaan, sinds het café in 1950 door de
Mayrhofer werd geopend. In het
begin was het gewoon een dorpscafé. In de jaren 70 werd het
een magneet voor taartliefhebbers. Cake Spoedcursus Beierse Crème. Biscuitbodems met een crème
van suiker, melk, vanille, eieren en veel room. * Muziek * Dit wordt de marsepein coating. * Muziek * Dus, laten we eens kijken
hier in het taart-en-taartmenu.

De gekheid. Zo is er ooit
de Beierse vanilleroomtaart, de bosbessenroom, de
eierlikeurroomcake, schilferige room, Hollandse kersentaart,
egelcake, kaasroom. Er zijn dus ongeveer 40
verschillende taarten en cakes. * Muziek * Ik neem de vanilleroomtaart,
Cheesecake, die eet ik altijd, dan kan ik een goede vergelijking maken, en iets anders fruitigs
als toetje: Aardbeientaart. Laten we nu kijken of we de
The secret is out kunnen geven. Ik begin met de
Beierse vanilleroomtaart. Ja, wat kan ik zeggen? Lekker. Erg lekker dus. Cheesecake dus. Ik kan het best vergelijken, want die van mijn schoonmoeder
is heel ver vooruit. Meer citroenachtig dan thuis,
nog steeds net zo lekker. Tekenen. Iets fruitigs daarna,
Aardbei. Mijn oma maakt het trouwens
heel lekker. Maar ook hier zou ik zeggen:
Draw. Werkelijk. Alles een droom. Ik zal Anne nog wat inschenken
voor hun inspannende wandelingen. In de Winklstüberl is het
elke dag taartdag, want er is geen rustdag. Het café heeft 450 zitplaatsen. Bak elke dag
de 10 vast in dienst zijnde banketbakkers tot 200 taarten. En in het weekend
soms nog meer. Kerstin, ik heb de kaart
op en neer bestudeerd. Hier staat niet
het geheim. Dit zijn alle taarten,
dat is de grootte van de taarten.

Al 70 jaar worden de
taarten volgens hetzelfde recept gemaakt. Wat is je favoriete stuk? Mijn favoriete stuk
is de kaaspapaver en de Beierse room. Dit is ook
de best verkochte taart. Ik moet mezelf in bedwang houden dat
ik niet elke dag taart eet. Ik kan me dat ook
moeilijk voorstellen. Als u het noorderlicht met
Opper-Beieren ziet, hoe zou u de twee dan
omschrijven? Toen we hierheen verhuisden, dacht ik
, maakt dat een enorm verschil. Nu ik hier ben,
heb ik gemerkt dat er eigenlijk niet
zo'n groot verschil is. De Noord-Duitsers
worden maar langzaam warm. Dat is wat ik bij de Oberbayern
ook heb opgemerkt.

Als je mensen open
benadert , krijg je vriendelijkheid
en alles terug. * Muziek * (Anne) Bij Schliersee is
alles een beetje meer ontspannen dan bij de Tegern, die 4 keer zo groot is. Hier is een camping
en een rederij, die rondvaart op het meer. Een keer per jaar vindt er
een Alpine Triathlon plaats. Zwemmen, fietsen, hardlopen
volgens olympische maatstaven. En de Schliersee heeft een
beroemde zoon, een topsporter,
weet de wereld, de skiër Markus Wasmeier. Sinds hij niet meer actief is heeft
hij een nieuwe missie in het leven gevonden. Alleen zijn geboorteplaats op
een grote steenworp afstand van het meer heeft hij een dorp cadeau gedaan. Het museumdorp bestaat uit oude
boerderijen en ambachtelijke gebouwen en een herberg
met een grote tuin. Achter de heuvel
zie je nog de Schliersee. Markus Wasmeier heeft cultuur
en manier van leven, dat is
al eeuwenlang zijn thuis. De landhuizen
komen uit de directe omgeving en zijn hier herbouwd. Het allereerste wat ik deed was
bouwen, nog helemaal alleen. Hallo, groeten.
– Mag ik met je op de foto? Nu een keer
Iedereen glimlacht, alstublieft.

De huizen zijn allemaal origineel. In mijn dorp staan
e huizen rond 1700. D.w.z begin 18e eeuw. Want daar…
De huizen zijn groter geworden. Daarvoor waren ze lijfeigenen, en daarna is de
lijfeigenschap afgeschaft. En toen was er ineens grondbezit. Dan heeft men geïnvesteerd
en meer verdiend. Nu komen we
bij een heel bijzondere boerderij, die in 1500 werd gebouwd,
uit de Tegernsee-vallei. Je moet je hoofd laag houden.
– Het heeft te maken met de temperatuur. Hoe kleiner de deuren
, hoe gemakkelijker ze te verwarmen zijn. Hele mooie kamer sfeer. Ja, dat is het bijzondere van
zo'n kamer ook mee mogen nemen, erin zitten, alleen die geluiden
en geuren absorberen. Terwijl het ruikt, in die tijd, als de paardendekens
nog gedroogd zijn, het leer, de schoenen, het zweet. Beneden zijn de kippen. Dan zijn er 10, 12 mensen daarbinnen. Ik denk dat dat is wat je
niet per se wilt weten. Was de wasknijper
al uitgevonden? Je weet hoe ze
vroeger aten.
– Ja. Ze hebben altijd
uit een pan gegeten. Dan heeft
iedereen zijn lepel gehad, en de lepel
is altijd daar beneden. We aten met hem,
en toen hij klaar was , likte hij het af
en stopte het er weer in.

Maar nu
degene die stierf. Toen schopte hij tegen de emmer. Ah.
– Dat is het gezegde. "Slaap zacht als een kind totdat ik
opsta en de zonde straf." Dat waren de uitspraken.
– Jaaa Jaaa. Het hemelbed, de klassieke,
Maria staat er nog steeds, als je het geld erop legt,
dan was dat de hoge rand, waar je het neerlegde. Voor mij zou de
lengte van het bed niet meer voldoende zijn. Maar dat is met opzet.
– Ze waren allemaal kleiner. Nee. Ze waren even groot. Het is
bewaard gebleven uit de Middeleeuwen, dat alleen de doden liggen. Wie wil er plat liggen?
Omdat alleen de doden dat doen.

Dat je niet in de
verleiding kunt komen om plat te liggen, heeft men beneden
ondersteund met de benen. Ik wil waarden
van cultuur en geschiedenis overbrengen. Ook bemiddelen, dat de tijd veel te maken had met
ik heb nooit iets te maken gehad met de strijd om te overleven. Dus niet
om de "thuiswereld" mooi te maken. Nee, dit
is een moeilijke tijd geweest. We leven in zulke goede tijden,
we mogen ze niet opgeven. En hier een echte cottage-tuin.
– Ja, ze zijn erg belangrijk voor ons. Onze tuinman, Karin,
die momenteel aan het werk is. Hallo, groeten. Ze doet een droombaan. Het is echt spannend,
wat de kruiden brengen en wat er toen was
deed alles zo. D.w.z. wat doe je met de kruiden?
– Ja, logisch. Alleen de kruidenlimo's. We maken onze eigen jam,
lieverd. Dit zijn echte bijenkorven. Jaaa Jaaa. Natuurlijk. Ze zijn vol.
Daar maken we onze honing. Hoe prachtig.
– Ja. Ja, hier kun je
echt goed. (kippen kakelen) (eenden kwaken) – Hallo jij 2.
– Oh, nee. Ja ja ja.
– Hier
al met ons gesproken. Ja, ja, ja, ja, ja, ja. Ja, ja, ja.

Kom je ook, hè? Zijn ze zo lief?
– Ja. Ja ja ja ja. O, kijk eens aan.
– Oeps. Is dat nodig? Ze praten echt. Ja natuurlijk.
Ze zijn blij dat ik kom. Maar ze worden niet geslacht.
– Nee. Nee, helemaal niet. Ze krijgen uitstel. * Muziek * (lacht) Jij ook weer? * Muziek * Dat is varkensgeluk. Je
was over de hele wereld. Had je het gevoel dat er ergens
ook een thuis zou kunnen worden gecreëerd? Ik vond het overal leuk.
Het was altijd spannend. Het waren
daar ook altijd andere culturen. Maar degene waar ik ben opgegroeid
in mijn vallei in Schliersee, dit is waanzin. Ik heb daar eigenlijk alles,
wat ik maar kan wensen. Nee, dat is er nooit geweest,
in geen enkel land. Het is gewoon iets voor het hart. Het is een prachtige plek,
waar we nu mogen staan. (schapen blaten) En het boek van Markus Wasmeier
gaat natuurlijk in de rugzak. * Muziek * (Anne) Dit zijn de regels
voor de alpine scooter. Stap in, riemen vast,
gooi in als het licht op groen springt. Goede reis. Laten we gaan. De plaats ziet er geweldig uit.

Hoi hoi hoi. Oh. Laten we dan eens gaan, zullen we? eh. Ja. * Muziek * O. Oh. (gilt) Dat is supersnel. Ik dacht,
dat zou hier zo'n sukkel zijn. Wauw. Hu. Ja, en nu? Laten we hier
een beetje van het uitzicht genieten. * Muziek * Nu gaan we naar het oosten,
naar de Chiemgau. Een mammoetbaby. Ja, dat is hier al van
een ander kaliber. * Muziek * De Chiemsee is 10 keer zo groot als
de toch al vrij grote Tegernsee. Daarom wordt het ook
wel de Beierse Zee genoemd. * Muziek * (Daniel) Het begint vroeg.
We rijden richting Grassau. Grassau ligt
op 's werelds eerste pijpleiding. Sinds de 19e eeuw
werd hier via eindeloze pijpleidingen Pekel uit de bergen
naar het vlakke land gepompt.

Het zout heeft het
gebied rijk gemaakt. Het zoute water vervoeren
was een technisch hoogstandje. Want het moest niet alleen
bergafwaarts stromen, maar soms ook bergop. Hoe het werkte,
is hier te zien in een voormalig relaisstation. In een bassin onder deze hal kwam
de pekel aan, om vervolgens de berg
te beklimmen om opgepompt te worden. En hier was ook de werkplaats, om schade aan de leidingen
te repareren. Grassau lag
op de historische pekelpijpleiding van Reichenhall naar Rosenheim. Het werd geopend in 1810,
was in bedrijf tot 1958. En in Grassau was er een pompstation
van deze pekelpijpleiding. Het is de enige
die nog volledig bewaard is gebleven. De lijnen
waren volledig van hout. Dat was de grondstof die hier gebruikt
kon worden zonder problemen. De coniferen werden gebruikt, omdat ze groeien
en makkelijker door te boren waren. Men heeft het
geboord met "dijkboringen". We hebben deze nu ter bescherming,
zodat er niets gebeurt… Het komt er nu niet uit. Ik kan ook meegaan met…
Ik stop hier en jij trekt daar? Samen
kunnen we dat toch?
– Nee. Ik zal erop moeten schieten.

Nutsvoorzieningen. Daar.
– Precies. Dit was de plek waar de
pekel dit gebouw is binnengegaan. Het kwam door deze loden pijp
aan de bovenkant. Deze box is een "tube box". Daarmee zou je kunnen meten
hoeveel pekel hier aankomt. En door dit gat stroomt het dan
in 2 grote reservepoelen. Er zijn 2 van dergelijke reservepools hier
onder de vloer. Ze bevatten ongeveer
een dag pompcapaciteit. Op die plek daar,
waar de leiding naar buiten gaat, is dit het inlaatpunt
van de machine. Van hieruit werd de pekel
de berg op gepompt. Eenmaal boven kon ze dan
weer met natuurlijke helling in de richting van Rosenheim stromen.

Maar hoe werd
de pomp aangedreven? In 1810 was er geen elektriciteit. De oplossing is een
"Waterkolommachine", die in deze kamer staat. En dat is nu ons paradepaardje, een Reichenbachiaanse
Waterkolommachine type R, de eerste die hij bouwde. Kun je het hart ervan zeggen?
– Ja, het hart. Ja. Dat vind je alleen hier in Grassau? Ja, dat is
ons unique selling point. De waterkolommachine
heeft zuigers als een stoommachine. Maar in plaats van stoom
creëert water de druk, rond de zuigers
en pompt zo de pekel op. Door zo'n uitgekiende techniek is
men erin geslaagd het zoute water
42 m de berg op te klimmen. Voor voetgangers zijn
dat 170 steile trappen. * Muziek * En Rosenheim was in die richting?
– Ja precies. Daar gaat de pekelleiding
richting Rosenheim.

En hier bergopwaarts,
hier komt het water onder druk, wat je nodig hebt voor de aandrijving die
de pomp nodig heeft. Hier kwam de "kloppende waterpijp"
. * Muziek * En weer gaan we de berg op. We rijden
naar de Roßfeld Panoramastrae. Deze maakt deel uit van de Duitse
Alpenstrae in het Berchtesgadener Land en leidt
tot iets minder dan 1.600 m, maar interessant
nergens. Omdat ze een keer rondjes draait,
maar met fantastische uitzichten. Hiervoor moet
je tot 13% klimmen. * Muziek * Met de fiets kun je
hier gratis. Het lijkt er echter ook op dat als
ik er een of de andere, om een zekere kwelling te zijn. Daaro heb ik mijn fiets op he
dak. Oorsp onkelijk zou de weg worden aangelegd Hoogt
punt van de Duitse Alpenroute. Dat w s het plan voor
e Tweede Wereldoorlog.

Einde ijk klaar maar
et was niet tot 1957 met geld van de federale overheid. Maar aangezien de federale overheid eigenlijk
geen panoramische wegen financiert, maar alleen
snelwegen en hoofdwegen, dachten de Bonn-
bureaucraten destijds. De Roßfeld Panorama Road
werd een federale particuliere weg, en de
de komende tien jaar is er geld geëist van de tolopbrengsten des
terug in. * Muziek * Dus. Dit is nu de
Roßfeld-Höhen-Panoramawanderweg. Maar het is duidelijk,
slechts 900 m lang. Hallo. (vrouw) Hallo, we kennen je. Hallo. Waar kom je vandaan?
– Van Paderborn. Maak je een nieuwe aflevering
"Mooi"? Precies goed.
Goed herkenbaar aan de rugzak. Berchtesgadener Land.
Wat heb je al verzameld? Ik kan het je niet vertellen.
Dan heb je een voordeel. Je zult moeten kijken. Al het beste.
Doe de groeten aan Paderborn.
– Ja daag. De grens met Oostenrijk
is heel dichtbij. Op de achtergrond ligt het Dachsteinmassief. En hier voor u kijkt u
direct het Salzachdal in, richting Salzburg. * Muziek * (Anne) We zijn
aan de laatste etappe van onze reis door de uitlopers van de Alpen.

Nu gaan we verder
naar het westen naar de beroemde Kampenwand. Dan naar Bischofswiesen
en tenslotte naar de Königssee, het eindpunt van onze tour. * Muziek * Bij het bergstation
ontmoet ik Jan Mersch, met wie
ik de Kampenwand ga beklimmen. Ik heb nog nooit eerder geklommen. Maar Jan
kent zijn weg in beginners. Hij geeft cursussen in bergbeklimmen
als psychologische training. Zelfontdekking in klimmen. Hij is het al. Hallo.
– Hallo. Hartelijk groeten. We zullen?
– Anne, hallo. Hallo. We moeten zoiets doen.
– Ja. Het weer kon niet beter.
Heb je dit besteld? Ja, daar lijkt het op.
– Ja, dan. Laten we dan eens kijken
of we daar kunnen komen. Hoe ver is dat? We lopen er ongeveer 10 minuten,
vijftien minuten.
– Dat is prima.

Wat zegt de psycholoog eigenlijk
van de drang om altijd bergen te willen beklimmen? Dat zijn de mensen die
genetisch in de wieg zitten,
om ergens op te klimmen of te klauteren. Dat zie je
bij jonge kinderen, die dit meteen intuïtief doen. Je zegt altijd nee, in godsnaam.
omwille van het, het is te gevaarlijk. Dat is waar je achter aan gaat. En hoe extremer je het maakt,
des te meer wordt dat natuurlijk al op dit moment
van risico, van durf, ook je eigen leven, om zo te zeggen
op de weegschaal.
– Hm. Het is altijd op de achtergrond bewust dat het uiteindelijk een kwestie van leven is en dat de
dood over overleven gaat.

Ja? En
tegelijkertijd is het natuurlijk zo dat ik voor mijn leven kan zeggen dat wat
ik heb overleefd in het bergbeklimmen, mijn persoonlijkheid
heeft gevormd en zich ook verder heeft ontwikkeld. Naar onderwerpen als wat je moet volhouden
of vasthouden aan iets, zelfs als het extreem vervelend wordt. Of hoe ik er klaar voor ben,
Risico's nemen. In de richting die
ik zou zeggen, dat het zijn stempel op mij heeft gedrukt.
– Ja.

Is ze?
– Ja. Kom op.
– Dit is de Staffelstein. Wil je dat ik naar boven ga?
– Ja. We klimmen daar naar boven. Dat is behoorlijk steil.
– Dat is steil. * Muziek * En nu gaan we hier naar boven
klimmen.
– Ik snap het. Helm past?
– Hm. Mag ik eens kijken? Is het stevig genoeg? Ja is goed. Heb je er een ring aan? Nee.
– Jazeker.
– Dat zou ik weggeven.

Wie wil, wie nog niet?
– Je kunt… Ik kan hem in de
Zip doen…
– Precies. Het lijkt op een krakeling. Het zet me altijd aan het denken
of ik het wel goed doe. Jij gaat eerst? Ik ga eerst
en dan zal ik je inhalen.
– Oké. Ik ben hier aan de lijn. Ja precies. Dan kijk je
achteruit en vooruit en heb je veel
handvatten en trappen. Daar heb je alle opties,
om daar naar boven te klimmen. Ik denk
dat ik niet zo snel ben. Oké. Dankzij mij kun je volgen.
– Oké. Precies, en spreid het altijd uit.
Een voet links, een voet rechts.

Ja, het gaat je goed. Super. Ja, prachtig. Zeer goed. Ja goed. * Muziek * Hè. Ja.
– Goed, toch? Doen wij de rest?
– Ik geloof ook dat het kan. Nu zal ik me
hier positioneren. En nu volg ik?
– Ja. Maar dat is niet zonder problemen. Dat doe je al.
– Wacht. * Muziek * Ik zeg niets meer. Om je vast te houden
heb je echt veel, maar dat is nu.
Het is hier echt wat, Jan. Ja, daar is
het wat steiler. Ik kan het hier helemaal niet volhouden. Mooi zo. Daar ga je. Ik ga hier zitten.
– Precies. Ga daar zitten. Alles goed met je?
– Ja. Dat is cool. Je gaat zitten, nietwaar?
– Ja, ik zit. Holla, de bosfee. Ja meneer. Goed Groot. Precies. Oh God, ik kan dit niet doen.
– Het gaat je lukken. Het geeft je dat
er niets anders te doen is. * Muziek * Zal de boom het houden?
– Hij hield me vast.

Hohohoho. (roept) Ja. Is dit al de top?
– Dat is de top, precies. Ja. Gedaan. (proost) Niet zo erg, hè?
Het uitzicht hier. Niet zo slecht? Dat is mega. De knieën trillen een beetje,
maar verder werkt het. Krankzinnigheid. Gewoon waanzin. Prachtig. De Roßfeld Panoramastrae Met de auto omhoog
en met de fiets omlaag. Dat kan. * Muziek * Volharden. Hij is er bijna.

7 km cultiveert de berg
afrollen en tegelijkertijd genieten van het landschap.
Niet slecht. In de jaren '50 en '60 werden op de route
regelmatig autoraces gehouden. Bergkampioenschappen genoemd. Tegenwoordig zijn er soms oldtimerraces,
om deze tijd te herdenken. * Muziek * De Panorama Road is niet alleen
een begrip in de racewereld. Hollywood heeft het unieke
landschap ook al vroeg ontdekt. De bergscènes van de musical
"The Sound Of Music zijn hier opgenomen,
en Indiana Jones was er al. Ik zal het zo zeggen: dat kan ik begrijpen. * Muziek * Dus.

Onderweg realiseerde ik me toen
op een gegeven moment: [ __ ], je moet weer helemaal
terug. Mijn auto staat boven. Maar het mooie is dat
er een regelmatige bus naar boven gaat, tot aan Roßfeld-Hennenköpfl,
d.w.z. ik neem de bus terug. Als je die niet hebt een auto, je kunt
ook vanaf het centraal station van Berchtesgaden met de bus naar boven. Reistijd 3/4 uur. * Muziek * Ja, je hoeft absoluut
niet meer te sporten. Maar het ergste is
ons gelukt. We hebben geluk, dat we niet niet genoeg bos hebben
om ervan te kunnen leven. D.w.z. we komen niet
in de verleiding om dit te proberen, ervan te leven, en daaruit halen
we gewoon wat we
nodig hebben voor eigen consumptie. herbouw een dakspant, de
of er zit een schorskever daar en wat moet er weg.

Anders blijft het bos
eigenlijk aan zijn lot over. Daar is nu echt oerwoud.
– Het is weer bondgenoot dromerig hier. Is dit je favoriete plek? Ja. Want er is
een klein stukje van een ideale wereld. (specht hamert en beek ruist) Telkens als ik hier ben,
denk ik dat er iets mis is. En dan denk ik bij mezelf,
ah ja, het is geen lawaai. Ja, het is hier echt
prachtig.

Franz vertelt over zijn bos
en van zijn studie, die hij
in zijn donkere jaren gooide. Hij vertelt hoe hij aan zijn
Discovered passie voor punkmuziek en voor tatoeages kwam en zichzelf opnieuw uitvond. BAYERN TOURISM ontdekte hem
voor een reclamecampagne. * Muziek: 257ers "Wood" * ♪ Ik en mijn hout. Ik en mijn hout. Ik en mijn, ik en mijn hout. Ik en mijn hout, ik en
mijn hout. Holzi, Holzi, Holz. Ik en mijn hout,
ik en mijn hout. Ik en mijn, ik en mijn hout. Ik en mijn hout,
ik en mijn hout. Ik en mijn hout,
ik en mijn hout. Ik en mijn hout,
ik en mijn hout. ♪ De schaal is
een heel eenvoudig object. Maar iedereen die ooit
heeft gedaan wat is gedaan, weet dat in
eenvoud ook de moeilijkheid zit. Dat fascineert mij,
de uitdaging, om zoiets simpels te doen,
dat het echt goed is en dat het mooie dingen zijn,
die een tijdloos karakter hebben.

Ik vind het idee mooi,
dat het als object, als schaaltje of wat
dan ook weer een 2e leven gaat leiden en dan iemands flat, om zo te zeggen
of het dagelijkse leven te verrijken. (Anne) Franz Keilhofer verkoopt zijn schalen
nu over de hele wereld. Een van hen zit nu
in onze rode rugzak. * Muziek * (Daniel)
Op naar de legendarische Königssee. * Muziek * Het water komt bij Königssee
niet alleen van onderaf, maar ook van boven
op deze prachtige dag. (Daniel) Tijd voor nog een
Uitzicht op de rugzakgeschenken om te gooien: de fietstas,
het boek van Markus Wasmeier, de fietsbel,
de houten kom en de 3 kaarten voor onze reis. En natuurlijk de bierpul
uit de Tegernsee. * Alpenhoorn blazende muziek * Oh, Daniel, dat zou niet
nodig zijn geweest met de alpenhoorns. Alles wordt voor je klaargemaakt. Tot het einde, dacht ik bij mezelf,
we gaan er helemaal voor. Ja, want het is tijd om afscheid te nemen. Onze reis eindigt
bij de prachtige Königssee. Heel erg bedankt voor het kijken. En we kijken uit naar de volgende keer.
– Doei.

Copyright WDR 2021 Ik hoop dat je genoten hebt van onze video! Schrijf ons er gerust over in de comments. Hier zijn nog twee video's voor je, en vergeet je niet te abonneren op ons reiskanaal. en activeer de bel! Alleen dan ontvang je nieuws over nog meer video's. En zo gaat het..

Bayern Challenge | #5 Fcb Summer Games

Ik ben Robert Lewandowski… Lewandowski: Dat telt, toch? …en dit is mijn team! Kingsley Coman. Serge Gnabry. Gnabry: Daar gaan we. Jamal Musiala. Gnabry: Bambi! Laat ons die spieren zien! Ik ben Manuel Neuer… …en dit is mijn team! Alphonso Davies. Lucas Hernandez. Joshua Kimmich. Kimmich: Drie minuten is makkelijk, toch? Hernández: Hiermee? Of dit?
Ref: hiermee. De kleine. Gnabry: Oké. Hoi hoi hoi!
Hernández: Ik probeer het gewoon uit! Gnabry: Hij heeft het al in! Is dat toegestaan?
Ref: Alleen als je het licht hebt gedaan. Hernández: Serge, eerst jij en dan ik?
Gnabry: Nee, we hebben allemaal een keer. We zullen zien wie het snelst is. Coman: De persoon die de meeste hits krijgt om het binnen te krijgen, verliest. Dus probeer het te beheren met zo min mogelijk hits. Hernández: Oké?
Ref: Ja Kimmich: Ja!
Davies: Een! Kimmich: Ja!
Hernández: Kom op, alsjeblieft. Neuer: Je zit in ons team! Lewandowski: Concentreer je! Neuer: Drie.
Musiala: Vier. Kimmich: Ik heb er drie geteld.
Coman: Vijf. Coman: Zes.
Musiala: Zeven. Coman: Zes! Coman: Zeven. Lewandowski: Acht. Lewandowski: Negen.
Gnabry: Nu is het goed. Kimmich: Hey Luci!
Hernández: Shh! Kimmich: Wauw!
Coman: 11.

Lewandowski: 13! Lewandowski: 14! Kimmich: Ja, Luci! Dat was geweldig!
Lewandowski: Dat was net als Tolisso! Coman: Hij deed ook 14 pogingen!
Neuer: Nee, dat was de laatste keer. Kimmich: Ik heb Serge's eerste al gezien!
Neuer: Hé, hé, hé! Lewandowski: Rustig jongens! Dat doet er niet toe. Iedereen: Een! Lewandowski: Twee. Lewandowski: Vier. Kimmich: Goed, Serge! Coman: Zes.
Gnabry: Waarom zeg je goed? Lewandowski: Zeven. Coman: Negen.
Kimmich: Leuk. Komaan: tien.
Kimmich: Geef op, geef op! Kimmich: Je kunt opgeven. Je hebt nu nog steeds je trots! Kimmich: 13. Je moet er nu tegenaan! Gnabry: En nu ben ik daar!
Kimmich: Perfect, ga voor de loting. Kimmich: Twaalf!
Gnabry: Ja, twaalf tellen! Kimmich: Elf!
Lewandowski: telt niet. Kimmich: Tien. Alle: Negen! Kimmich: Een! Lewandowski: Twee! Kimmich: Zes.
Lewandowski: Drie! Lewandowski: Vier!
Kimmich: Draai het om voor de laatste man. Neuer. Je mag er nog één!
Gnabry: Waarom gaat het er niet in? Kimmich: 14! Neuer: Hoeveel waren dat er?
Komaan: 25! Neuer: 29! Coman: Teleurstellend! Kimmich: Het is niet waar, Serge, luister niet naar hen. Gnabry: Ik ben linkshandig! Neuer: Is dat echt schuim? Phonzie, jongen, je hebt hier aanleg voor. Giet het erin! Kimmich: Manuel! We hebben precies twee flessen nodig, Manuel! Kimmich: Ik zou graag een beetje een hoofd hebben, alleen voor de esthetiek! Hernández: Dat is goed.
Kimmich: Doe er wat meer in.

Ja, oké! Lewandowski: Perfect!
Kimmich: Laten we gaan! Lewandowski: Kom op! Davies: Deze heeft meer nodig!
Kimmich. Zit er meer in? Davies: Een beetje
uit: Wie doet het? Kimmich: Nee nee nee!
Lewandowski: Ja allemaal goed, dat is genoeg. Davies: Daar gaan we! Gnabry: Koning, ik wil hem irriteren, alsjeblieft!
Kimmich: Dit is zo belangrijk. Kimmich: Ik moet Giovane zeker pakken!
Coman: Phonzie, een minuutje! Davies: Een minuutje bro! Ref: Drie, twee, één, ga! Gnabry: Koning, aan de kant! Coman: Ja?
Gnabry: Ja, het is makkelijker. Kimmich: Ik weet het niet zo zeker. Kimmich: Wat is beter? Coman: Recht uit.
Kimmich: Ik kan op een gegeven moment ook ruilen, ja? Lewandowski: Ja, je kunt het ook op je hoofd zetten, nietwaar?
Kimmich: Nee, mijn arm moet altijd recht zijn. Ref: Je kunt ook wisselen, zolang je arm maar gestrekt is.
Kimmich: Ook armen wisselen? Neuer: 30 seconden voorbij!
Kimmich: Ik moet winnen. Ik moet echt winnen. Coman: Alsjeblieft niet.

Kimmich: Wat is dat nu? Twee minuten? Lewandowski: 20 seconden.
Referentie: 45 seconden! Kimmich: Drie minuten zal geen probleem zijn, toch? Kimmich: Ik begin het te voelen moet ik zeggen. Gnabry: Heel goed, Kingsley! Kimmich: We moeten naar drie minuten Kingsley!
Komaan: Ja! Neuer: Een minuut, 15 seconden! Kimmich: Ga je dit volledig laten zien? Hernández: Hoe gaat het? Coman: Ik probeer het! Davies: Waarom leunt Kingsley zo?
Gnabry: Ik weet het niet. Kimmich: Ik ga gewoon een beetje leunen. Neuer: Je bent sterk! Wees positief!
Ref: één minuut en 45 seconden. Kimmich: Drie minuten is onmogelijk man!
Gnabry: Koning, je bent veel sterker, dat weet je! Neuer: Goed!
Lewandowski: Kom op, Kingsley! Kom op, Kingsley! Neuer: Kom op jongens, jullie zijn sterk!
Ref: Twee minuten! Gnabry: Kom op, Kingsley, geef niet op! Coman: Ah nu is het makkelijk! Komaan: Oké. Neuer: Goed, kom op, Josh! Goede tijd! Gnabry: Ga en haal het record! Neuer: Je hebt Ribéry bijna gepakt!
Kimmich: Ik wil Giovane pakken! Lewandowski: Hij staat er niet bij.
Neuer: Dat is hij, je hebt hem al gevangen.

Je hebt Lewy ook verslagen. Gnabry: Je hebt Giovane nu gevangen!
Lewandowski: Wanneer heb ik dit gedaan? Neuer: Toen je nog schouders had! Davies: Kom op, Josh!
Gnabry: Kom op nu! Neuer: Ja, jongen!
Ref: 2 minuten en 42 seconden! Kimmich: Robben, Martínez, Matthäus. Kimmich: Koning!
Coman: Goed gespeeld! Referentie: Vanaf hier. Ja, en dan vangen. Kimmich: Dat is niet genoeg man!
Davies: Manu, geef me er alsjeblieft twee. 19, daar gaan we. Neuer: Zijn kitnummer, voor geluk!
Davies: Mijn geluksgetal! Lewandowski: Dit is geen karate! Davies: Wauw, ja ja. Neuer: Hij heeft het spel niet begrepen! Coman: Phonzie, je moet ze allemaal pakken. Dus als je het met vijf doet, moet je er vijf vangen.

Als je er tien pakt, moet je er tien vangen. Als je met tien gaat en er maar acht vangt, krijg je nul punten. Ref: Deze telt nu, hij heeft er elf.
Kimmich: Laat Lewy nu de zijne doen. We moeten tactisch zijn. Lewandowski: Kan ik nu hetzelfde doen als Phonzie?
Neuer: Ja. Lewandowski: Geef me ze dan allemaal.
Neuer: Echt? Lewandowski: Het geeft me waarschijnlijk een betere kans.
Neuer: Ja, ik denk dat dat een goed idee is. Lewandowski: Mhm.
Gnabry: Ja, dat is het! Lewandowski: Laten we eens kijken! Lewandowski: Geen? Drie? Kimmich: Hebben we dan gewonnen? Lewandowski: Laten we drie rondes doen. Hernandez: 1-0! Davies: Mijn handen zijn niet zo groot, bro. Lewandowski: Hoeveel? Hernández: Geweldig! Davies: Ik heb geen basketballershanden.
Musiala: Ik wel. Davies: Jij ook? Laten we zien! Lewandowski: Ja! Kom op, Phonzie! Davies: Laatste?
Lewandowski: Ja! Lewandowski: Hoeveel?
Davies: Oh, ik weet het niet. Lewandowski: Zes. Lewandowski: Hoog of rechtdoor? Gnabry: Recht naar binnen! Lewandowski. Recht in? Lewandowski: Oké. Coman: Nul.
Lewandowski: Dat was een slechte schreeuw! Lewandowski: Hoeveel testritten?
Ref: Geen testruns, maar iedereen krijgt drie pogingen.

Coman: Goalgetter, ja? Musiala: Oké, ja, een beetje verder naar voren! Davies: Ja, dat is het. Gnabry: Bambi!
Coman: Voetbal God! Lewandowski: Dat was op de grens met 'Football God'. Lewandowski: Manu, voetbalgod! Iedereen: Hey Bambi! Gnabry: Laat me je biceps zien! Lewandowski. Beter, Bambi, kom op! Coman: Het is goed, het is goed! Musiala: Nee nee, centraler!
Kimmich: Kom op nu! Allemaal: Wauw!
Neuer: Babababam! Hernández: Ding Dong! Gnabry: Bambi, kom op! Laat ons zien waar je van gemaakt bent! Kimmich: Mooie dingen, ga zo door! Allemaal: Ja!
Gnabry: Bambi! Laat ons je spieren zien, doe dat shirt uit! Kimmich: Let op je hoofd! Neuer: Nee! Gnabry: Het is een gelijkspel, plotselinge dood! Geef me nu je jas! Ik zeg je nooit meer naar de sportschool te gaan! Lewandowski: Wacht, wacht.

Rustig, stil! Kimmich: Wat was dat? Geen overtuiging, niets! Lewandowski: Geen lichaam erachter! Coman: Je hebt het echt goed gedaan! Ref: Manu wint!
Hernández: Geweldig, bedankt! Lewandowski: Geweldig, goed gespeeld!
Komaan: bedankt! Musiala: Dankjewel! Ref: De winnaars krijgen natuurlijk een trofee! Neuer: JA! Team Neuer: Wauw! Kimmich: Daar is een speciale plaats voor in de kast! Team Neuer: Campeones, Campeones, ole, ole, ole! Campeons, Campees! Kimmich: Geweldig!
Hernández: Briljant! Uit: Heel veel dank!
Kimmich: Bedankt!.

Vom Bodensee Nach Neuschwanstein – Reise Durch Bayern (1/2) | Wdr Reisen

(Daniel)
Mooi is het in de Allgäu. U bent echter op reis,
met de fiets of te voet. Ze zijn sneller. In Beieren zijn we
onderweg dicht bij de Oostenrijkse grens. Je zult versteld staan
hier allemaal kunt doen. We zoeken niet
alleen naar de schoonheden, maar ook naar
de eigenaardigheden van de regio. We kijken naar hoe
mensen hier leven, hoe ze leven en wat ze bewonderen. We rijden langs de oudste
vakantieroute van Duitsland, de Duitse Alpenroute.

Het begint in Lindau aan het Bodenmeer
en gaat dan naar het oosten. We willen naar Immenstadt en
Bad Hindelang en dan via Pfronten uiteindelijk helemaal naar het
kasteel: Neuschwanstein. (Daniel) Onvergetelijke momenten. Bergen, valleien en vele meren
staan op het progr mma. (Ann) Laten we gaan. Ondertitel: WDR mediagroup GmbH
namens de WDR (Daniel) In de haven van Lindau
aan het Bodenmeer staat de enige
vuurtoren van Beieren. Dat is voor Anne en mij direct
de eerste beklimming van onze reis. Kun je nog? (Anne) Ik kon nog
10 vuurtorens beklimmen. Men leest parallel
ook veel op de muur. (Daniel) Het is ook
een plaats van liefde. Hoeveel stellen zijn hier geweest. Nog maar 600 over. Is dit een droom?
– Het is fantastisch. (HOORN SCHLAEND) Nu kijken we
eerst naar Lindau. En ik probeer
mijn teleurstelling te verwerken. Je bent ons kasteel vergeten. Ik had geen ruimte in mijn bagage. Over bagage gesproken.
– Ja precies. Er komt veel voor je binnen. Laten we het doen.
– Zeker. (Daniel)
De haveningang van Lindau wordt beschouwd als de
mooiste van het Bodenmeer. Rechts de vuurtoren,
links Beierse leeuw. En daar
heb ik veel last van gehad.

De hele haven
was in 2003 verkocht aan een rederij
uit Baden-Württemberg. (Anne) Plots hoorde
de Beierse leeuw bij de Badeners. Dat lukte helemaal niet, dus werd
de leeuw teruggekocht. Aankoopprijs onbekend. Maar de Beierse leeuw
is sowieso onbetaalbaar. * Muziek * De haven van Lindau
en de oude stad liggen op een klein eiland
buiten de stad. Hier wonen 3000 mensen. In de zomer hebben
de toeristen duidelijk de overhand. Vakantiegevoel
met een mediterrane sfeer. Je kunt het vandaag nog zien: Lindau
is al lang een rijke stad. Al in de Middeleeuwen
traden de Lindauers op met de Oostenrijkers,
Zwaben en de Zwitsers. Ze hadden ook al vroeg
hun contacten in Genua en Venetië. Op het meer gingen de goederen naar
Konstanz en vandaar naar het zuiden. * Muziek * (Daniel) Lindau noemt zichzelf een "historisch
eiland en tuinstad". Inderdaad, de recreatieve waarde is hier
behoorlijk hoog. Dank het meer. * Muziek * Bij het meer zijn verschillende
zeer oude strand- en buitenzwembaden.

Die aan de Lindenhof bestaat al
sinds de jaren 50. Het is gelegen
in een 19e-eeuws park, de villa
van een rijke koopman. * Muziek * Zelfs de boerderij
zeer statig. * Muziek * Met Anne ontmoeten we elkaar weer
bij de haven. Ik vraag me af of ze het zich herinnert. (Anne) De jongens denken dat ze over
het algemeen zouden winnen bij zoiets als dit. (BANG)
(Daniel) Ga aan de slag. (Anne) Als een hel. Ik kan helemaal niet sturen. Het begint hier goed. (Anne) Het stuur
stuurt de andere kant op. Niet dat ik op het punt sta
om een eend op mijn geweten te hebbe . Ik heb zo'n grote voorsprong, daar kan
ik de eend aan.

* Muziek * Nu ben je aan het inhalen.
Heb je wind in de rug? Nu ram ik
je voor de verandering nog een keer. (Daniel)
Ze probeert het in ieder geval hier. Nu heeft ze me geaborteerd. Een onbeschaamdheid. Ik denk het niet. Doei. (beiden lachen) (Anne) Ik kan niet verder. Maar ik wil graag nog een
keer in de fotofinish. Ik weet niet hoe het met jou zit,
maar ik ben klaar om te gaan. Ja, ik ook tot nu toe. Ook het
juiste kaartmateriaal hebben we hier al. Ik grijp
naar de "Duitse Alpenroute". Gaat in de rugzak,
maar ik moet het eerst zelf doen. Ik ben onderweg met de auto. Ik ben een beetje ijveriger,
in ieder geval met de voeten. De Maximiliansweg is van mij. Gaat in de rugzak. (Daniel) Zo ijverig
ben ik niet. Ik ben ook
met de fiets onderweg. Ik neem deze kaart ook mee. Als ik ze helemaal
heb ben ik er doorheen gefietst, hij gaat voor je in de rugzak. Goed,
maar dat wordt aan het eind gecontroleerd. Oké, oké.
– Ik doe het vrijwillig. Ik geloof je. Nu moeten we
scheiden. – Zeg vaarwel. (Anne) Daniel en ik gaan
allebei in de richting van Immenstadt, maar op verschillende manieren.

Voor mij gaat het
nu iets naar het zuiden langs het Bodenmeer over de Oostenrijkse grens
naar het bergstation Pfänderbahn. Daarna is het een wandeling van 3 uur
naar Scheidegg. Vergezel me.
(Daniël) Later. Zijn naam is voorlopig:
Hallo Duitse Alpenroute. Wandelen is inderdaad milieuvriendelijker, maar de 450 km
Bijna niemand kan het te voet op vakantie. De Duitse Alpenroute
bestaat al sinds de jaren dertig. Het verbindt de dwarsdalen
van de Alpen in oost-west richting, langs bijna
alle meren in de regio. Een echte panoramische weg. * Muziek * (Anne) De weg naar de Pfänder
kan zelfs de luie voetganger aan, maar met de trein heb je
een sensationeel uitzicht op het Bodenmeer. * Muziek * Direct boven aan het bergstation
ligt een wildpark. * Muziek * De stad linksonder,
dit is Bregenz.

Lindau ligt in de verre achtergrond,
het kleine eiland. Vanaf hier
beginnen hier vele wandelpaden, ook die in de richting van Scheidegg. Na 3 uur komen we hier
bij een echte attractie. Er is hier een boomtoppad. (omroeper) "Omhoog." Ik weet niet
hoeveel meter hij nu omhoog gaat. Maar als het een boomtoppenpad is, denk ik dat we dat zijn,
in de boomtoppen. (Aankondiging) "Deur gaat open." * Muziek * Tada, Bodenmeer. (zucht) Is dat leuk? Oké. Ik had een gevoel. Ik moet hier nu een
keer zijn om mezelf te verzamelen. En ik denk dat de truc is,
kijk niet naar beneden. De truc is:
kijk niet naar beneden. Het kalmeert je
helemaal niet, dat er eigenlijk
niets kan gebeuren. Dat is helemaal vies. O god, o god. Gedaan. Dus wat nu? Oh nee, kom op.

Oh nee, alsjeblieft. Oh God. Oh God. Wil ik dat echt? Kijk niet naar beneden. Nou, kom op. Finale. (lacht) Geweldig. Dus wat nu? Hallo kleine man. Weet je,
welke kant moet ik op?
– Nee. Oh daar? Wat is dit? Ben je nu aan het uitglijden?
– Ja. Oké, weet je wat, ga dat doen. En dan vertel je me,
als je op de bodem bent… Was het goed?
– Ja. Oké, aandacht, hier komt
eerst mijn rugzak. Jippie. Ik kom. Ik denk dat
ik deze buis verstopt. (schreeuwt) (lacht) (schreeuwt en lacht) Maar goed,
dat je voor me uit vloog. Dat is cool, dat kun je doen. *Muziek* (Daniel) Anne moet nu
ruim 3 uur te voet naar Scheidegg. Daar zijn we natuurlijk sneller. * Muziek * Dus nu wordt het hier bochtig.
(gerommel) In de kofferbak
is niet alles even solide. Men hoort al eens
het een of ander friemelen.

Je moet hier ijverig schakelen,
het is een steile klim. Wandelen is werk, mijn reet. Opschakelen, terugschakelen, heen en weer, ook
ik ben hier een ijverige deelnemer. Daar kon Anne toch niet mee rijden. Het zou haar ziek maken
van de derde bocht, toch? Mijn God, het is hier bochtig. We maken hier de
juiste meters omhoog. Tussendoor even
een korte drukvereffening, en dan kunnen we verder. * Muziek * Ik moet mezelf dwingen de hele
tijd naar de weg te kijken, want ik wil vooral
van het panorama genieten. Ik ga overstag. * Muziek * (klokken luiden) Voor mij is het principe
"Na de bochten komt de taart". En het is ook nog eens heerlijk. Het café is gevestigd in een voormalig
Begunstigdenhuis. Hier woonden vroeger
Medewerkers van de kerk. Het werd in 1775 volledig van hout gebouwd. Dit bouwmateriaal hoefde niet
door het hele land te worden vervoerd. Hout was
nu echt genoeg in de Allgäu. En de isolerende eigenschappen
van de oude massief houten huizen zijn ook naar huidige maatstaven
nog zeer goed. Net als het binnenklimaat. Alleen de gevel
heeft regelmatig onderhoud nodig. Maar dan houdt zo'n huis
praktisch voor altijd stand. * Muziek * (Anne) Vanaf Scheidegg gaan
we verder naar het oosten.

Onze volgende bestemming
is de "Hochgrat", de hoogste
top hier in de buurt. Daarvoor kijken we naar
de Hörmoos Alpenboerderij. Het ligt midden in het
natuurpark Allgäu op een hoogte van 1.300 m. (koebel rinkelt) In de winter
zijn hier langlaufers in beweging. Het is dus het hele jaar door een vakantiebestemming. In alle seizoenen
kunt u hier stoppen in een zeer mooie
distilleerderij. Een biologische boerderij
met een eigen showtuin. Dus in de hoogste
distilleerderij in de hele Allgäu-regio. Specialiteit: Gentiaan. Dat is de drank, gefermenteerd uit de gentiaanwortels
samen met appels. Met appels bij elkaar.
– Het is nogal bitter. Als je zo sterke drank drinkt,
moet je druppel voor druppel genieten. Proost.
– Proost. Proost.
– Proost. Mh. * Muziek * Dat is een goede plek om te wonen.
– Absoluut. Er zijn daar ook orchideeën,
de orchidee komt door.

Sint-janskruid.
– Hm. Daar bloeit het. Je weet dat als je erover wrijft,
daar de rode kleurstof zit. Nu weet ik niet of er
slagen zijn. Hier komt het rood. Heb je bijna bosbessenvingers.
– Jaaa Jaaa. En dit? Valeriaan?
– Valeriaan, voor rust. Als je een tuin
hebt, word je vanzelf rustig. De tuin wordt sowieso stil als
je aan het tuinieren bent.
– Klopt. De gentiaan
is echter Michels favoriete plant. Zeker als hij al groot is.
Dan doet hij geen werk meer. Alleen al om de gentiaan zo groot te maken,
moet je hem koesteren, als hij nog heel klein is,
en dat is niet zo eenvoudig. Je moet er eerst naar zoeken.
– Je moet echt kijken. Daar is er een. Kijk daar. En hier ook, toch?
– Het is al groter. Je ziet hoe moeilijk het is. Dit is bijvoorbeeld een ribwort weegbree,
en daar hebben we de gentiaan. Je kunt het niet vanaf de voorkant zien, maar als je de pagina een klein beetje kunt omslaan…
zul je het beter zien.

De plantjes
zijn sowieso nauwelijks van elkaar te onderscheiden. Dit kan een gentiaan zijn,
maar is er ook geen. Dit is een andere weegbree. Nu hoeven we ze alleen nog maar weg te
plukken.
– Wauw. Hoeveel ruimte
heeft de plant nodig? Dus 5 cm of 10. Omdat je helpt,
kunnen we genereuzer zijn.
– Oké. Wat denk je dat
deze gentiaan zo speciaal maakt? Dit is de meest bittere plant
uit Midden-Europa en heeft echte bitterkracht. Bittere dingen zijn goed voor ons. Als het verbrand is
, is het niet meer zo bitter. Maar als je een tinctuur maakt
of in de wortel bijt,
kun je 1/2 uur later nog de bitterheid proeven.

En je maakt er bitterballen van? Ik zal er een gentiaan van branden,
samen met appels, ze komen uit het Bodenmeer,
en er is een schnaps. Hoeveel
Booze-pinnies krijg ik van 1 m wortel? 1 meter? Niet aannemelijk. Ja?
– Meters op een rij? Waarschijnlijk. Je haalt alleen een deel
uit de wortel. Als je ze uitgraaft,
pak je gewoon een schop. De ander blijft binnen
en kan weer herstellen en is over 10 tot 12 jaar
klaar voor het graf. Ten slotte.
– Zo duurzaam is het. Oké. Dan past het achteraf wel. Zolang ze niet klaar zijn,
duurt dat nog een paar jaar. Ik zou zeggen,
in 20 jaar kun je dat doen. Dat is wat
voor de volgende generatie. Dan werken we wat meer
voor de volgende generatie. * Muziek * (Daniel) Ik heb het mobiele
onderstel veranderd en ben nu
op het Bodenmeer – Königssee fietspad richting Immenstadt. De route loopt noordwaarts over
de Duitse Alpenroute. Ook is er hier minder verkeer. De Alpsee is een zwemmeer, en ze zeggen dat hij
vooral populair is bij watersporters.

Het ligt in oost-west richting
en dus voor zeilers recht in de wind. * Muziek * Zwemmen is hier echt goed. Maar ook een boottocht
is niet te versmaden. Op dit houten schip krijgen maximaal 25 grote en kleine personen een lift
. Het behoort tot een
vereniging zonder winstoogmerk aan de Alpsee. Hallo. Ahoy, of hoe zeg je dat? Eigenlijk zeggen ze in de Allgäu
Hoi, een schip. Hoi, een schip. Oké.
We zijn vandaag aan boord. * Muziek * De Santa Maria Loreto heeft vandaag
een Nederlandse kapitein. Elisabeth is al
meer dan 20 jaar in de Allgäu en ze gaat hier ook
niet meer weg, zegt ze. Best veel verkeer op het meer,
maar gelukkig zijn wij de grootste.

Waar moet ik op letten? Het bovenste hout, de gaffel, dat
wat horizontaal is.
– O, eh. * Muziek * U rijdt momenteel
op een replica van een "Lädine". Deze lädinen
waren een paar honderd jaar geleden vrachtschepen op het Bodenmeer. Het woord lädine komt van het
Latijnse woord voor ladingen, ledi. Ze waren echter 30 meter lang. En sinds 2004 rijden we nu… …succesvol. Je kunt alles doen,
je kunt trouwen op het schip. Je moet landcontact hebben,
dat heeft te maken met de huwelijksakte. Een huwelijksakte moet exact
de plaats van de huwelijksceremonie bevatten. Dus Bühl, Alpsee.
Dan hebben we een GPS-apparaat. Dan komen de twee coördinaten
in de huwelijksakte. Veel mensen hebben. * Muziek * Dan moeten de mensen als het
ware de haven van het huwelijk binnenvaren.

4 jaar geleden reed het stel genadeloos de rieten gordel
in . Dat is nu een superstart
in het huwelijk. Dan draait en draait hij,
de bruidegom. Toen
scheurde een hydraulische slang, maar we hebben een noodhelmstok
en we stapten weer uit. Zeer goed. * Muziek * * Muziek * (fluistert) Wie is hier
de baas aan boord? Nee, we zijn echt allebei actief. Ik denk dat dit nu
het laatste jaar van ons is. We worden ouder.
– Ik snap het. Maar dat kun je niet zien. 74.
– Ja? Je bent 74? Ja.
– Ja? Rad.

* Muziek * Ik sta te popelen om aan te bellen.
Wanneer kan ik eindelijk?
– Nutsvoorzieningen. Drie keer.
– Drie keer?
– Drie keer. Oké. Oh. Het is alsof je in een achtbaan zit. Dat was nogal een schommel. Maar dat gaat hier
ook heel langzaam. Dat kan. Is mooi. Soms rommelt het, maar dat maakt niet uit. * Muziek * Vanaf het kabelbaanstation is het weer iets minder dan
150 meter hoogte naar de top. Nu is het aan de top, en ik heb veel zin
in de Hochgrat. Uitrusting is goed, maar het pad heeft, denk ik
, zijn valkuilen. * Muziek * Wandelstokken
zijn hier een goede hulp. Ze komen dan ook zo voor je
in de rugzak. Skiërs zouden zeggen,
gitzwarte piste. * Muziek * Tussendoor dus… Het gaat hier niet zonder problemen. * Muziek * Dit is Erwin Lackner.

Hij is hier elke dag
met zijn dieren, totdat hij aan het einde van de zomer
weer naar beneden komt in het dal. En je baard?
Is dat zo'n handelsmerk? Ik heb gehoord dat de
melkveehouders hun baard in de zomer hebben, ze laten het hier staan. Iedere herder doet dit normaal gesproken. Hij staat even stil
en in de herfst trekt het weg. Als de schapen kunnen gaan
, komt hij weer weg. Dat is het gewoon,
het maakt deel uit van de gewoonte.

En nu sluitingstijd?
– Nou, nu moet ik nog naar boven. En dan moet ik nog iets doen
Onkruid maaien.
– Onkruid maaien? Gelukkig werk.
– Dank je. Hier twee keer per dag
en weer naar beneden, toch? Dit zijn geen melkkoeien,
maar jongvee. Dus dieren
voor de vleesproductie. Vanaf hier zou het
voor het dagelijkse melken in de stal ook echt een beetje ver zijn. * Muziek * * Koebellen rinkelen en muziek * Ja. Boa. Uiterlijk nu ook
indruk op de vrouw uit Sauerland. Op weg naar boven vraag je jezelf
de ene of de andere keer af, waarom voelen we ons eigenlijk aangetrokken
tot de bergen.

Maar dit is een duidelijk antwoord. * Muziek * * Muziek * (Daniel) We zijn
in het natuurpark Nagelfluhkette , waarvan een deel in Duitsland
en een deel in Oostenrijk. Met Theresa Hilbert
ga je al heel vroeg het bos in. Theresa is een boswachter. Een beetje vermoeiend. Waar gaan we nu heen? We gaan nu
naar de Alpe Hinteres Wiesle. Als we geluk hebben, zien we
een paar gemzen, herten, herten. De kans
is niet zo klein, dat je hier
iets bijzonders te zien krijgt. Want we hebben het geluk dat we hier nog
veel zeldzame diersoorten hebben. En dat willen we behouden. Ik kan het iedereen aanraden om ermee om te gaan,
wat je omringt.

Omdat je het meer waardeert
en daarmee bescherm je het ook. Koesteren en beschermen,
is gemakkelijk te onthouden.
– Ja. Nog waarnemingen?
– Nog niets. Je moet echt nadenken,
want als stadsbewoner denk je, de natuur zal doen wat ik doe.
Waarom komt er niemand opdagen? Maar je moet het op deze manier doen,
zoals de natuur dat graag zou willen. Wachten en misschien
heb je geluk en word je beloond.

Misschien ook hoe
lager uw verwachtingen. Waar kijk je nu precies naar? Ik kijk hier omhoog naar
deze graasgebieden, omdat de dieren
altijd komen grazen. We zien nu geen dieren,
maar ik kan aannemen dat veel mensen ons
op dit moment waarschijnlijk in de gaten houden, toch? Ja, dat is vrij zeker. Veel geleerd,
maar geen dieren gezien. Maar Theresa heeft nog steeds een plan B. Dat is elke keer weer spannend
bij het lezen van een gamecamera. Wat staat erop?
Is er iets spannends of zeldzaams aan? Laten we dan eens kijken. Daar. (lacht) Zo nieuwsgierig zijn we
zo nu en dan. Nu hebben we een konijn. Hij is geweldig. Hij is zo telegeniek,
de haas.
– Jaaa Jaaa. De lynx hebben we eigenlijk ook al
op de camera gehad. Het is echt iets bijzonders, want deze
is nog niet inheems.

Vermoedelijk gaat het om
een passerend dier. Dat de van alle mensen
voor de camera loopt, Dat was een beetje een sensatie. Dit is een hert, edelhert, nu
het hert.
– Een hert, hè?
– Precies. We proberen altijd,
om de mensen te animeren, niet in de schemering
naar buiten te gaan, zodat de dieren overdag een paar uur
kunnen rusten, waar ze hun eten
kunnen opnemen. We hebben al op de gamecamera gezien dat
er een vluchtend hert was en daarna de hond zonder leiband. Het is voor ons belangrijk om te zien,
we zijn als het ware te gast in de woonkamer en in de slaapkamer, en dus
moeten we ons ook gedragen.

(Anne) Daniel is vanmorgen
in Gunzesried en ik op weg naar een
zomereconomie, de Alpe Oberberg. We zijn dus helemaal
niet ver van elkaar verwijderd. * Muziek * Wie hebben we hier? Ja, hallo.
(mooing) Dat is hier heel welkom. * Muziek * Dat is natuurlijk… Oh, mint. Dat stinkt. Het is allemaal vol. Dat overtreft zelfs de koeienmest. * Muziek * (lacht) Hier kijk je ook wel eens
op de billen van een koe. * Muziek * En dat moet de baas zijn,
Sebastian Beck.

Hij is er verantwoordelijk voor dat de koeien
het goed doen op de Alpe Oberberg. Kun je dichterbij komen? Je mag dichterbij komen, maar je moet nooit alleen
De koe aanraken of in nood zijn, maar al met
een gezond respect. Ja, dit is de verwelkoming… Het verwelkomingsritueel hier.
– Precies. Maar goed.
Ze eten ook de hele dag door. Het moet er weer uit.
Even snuffelen? Ik zal eerst gaan. Goed dat je ons hier binnenlaat. Ik ben niet je leidende koe. Ah. Ze duwt haar weg naar binnen. Wel, zij is de baas hier. Daarom kun je dat.
– Ja?
Op de bergweiden van Sebastian staan 30 tot 35 melkk eien. De koeien zijn niet van hem,
maar de boeren in de vallei, maar in de zomer
geven ze hier hun melk af. Daarom worden ze pensioenkoeien genoemd. Het koepension
is idyllisch gelegen, heeft de extreme hellingslengte
maar heeft zijn valkuilen.

Waar we nu zijn,
is het al erg steil. Daar zie je al dat de
koeien heel trefzeker moeten zijn. Ze groeien met ons mee
met de bergen. D.w.z. de koeien komen al
vanaf de leeftijd van 1 naar de alpenweide, waar je dit leert,
lopen op een helling, stabiele voeten, gewoon gezond ontwikkeld. Nu stel ik me voor in het
donker op de helling. Ze zijn al fit. Ze zijn meer geschikt voor elk terrein,
zoals je zou kunnen veronderstellen. Ze kunnen al heel steil
en zijn zeer trefzeker. Is er nog geen gecrasht?
– Nee, godzijdank. Ze brengen een waanzinnige hoeveelheid
Gewicht met en vliegwielmassa mee, als ze eenmaal in beweging zijn, en aan hun klauwen is
relatief slecht te zien remmen. Ze glijden echt. Je kunt het zo zien,
alsof je op een rodelbaan zit. Oh. Dan zal ik voor je duimen dat
alles weer goed gaat.
– Dank je. (mooing) Ja, we gaan nu weg. OKÉ. Sebastian laat de
alpenhouderij van zijn vader en die van zijn vader enz. overnemen. De Alpe Oberberg is al
in de familie sinds 1875.

Tegenwoordig is ze een
van 42 alpenmelkveebedrijven in de Allgäu. D.w.z. de melkboer produceert
kaas hier in de berg. De melk
, waarvan de kaas wordt gemaakt, is door de vele bergkruiden
bijzonder smaakvol. En
idealiter zo intens, de kaas ook. Hier moet
men een keer diep ademhalen. Dit is de geurige schat
, nietwaar? (Sebastian) Dat is al intens,
de geur. Kaas over kaas.
Hoeveel soorten zijn er hier? Dit is de zachte kaas,
dit is een soort Romadur. De volgende is de Oberbergler
, zo hebben we hem gedoopt. Dit is halfharde kaas. Dit is de eenjarige bergkaas
en dit is de 2 jaar oude bergkaas. Hij heeft heel wat jaren
op de bult. Precies, het is echt oud
voor een kaas. Dat is ons stokpaardje,
de bergkaas. Dit is de kaas
met de langste traditie bij ons. Het zal zeker 90% zijn dat
de melk wordt verwerkt tot bergkaas.

Simpelweg
omdat bergkaas goed bewaarbaar is. Dat
kan heel lang. Mh. Mh, erg lekker. Je kunt echt trots zijn
op wat je hier doet. Ik moet dat gewoon zeggen. Ik leef ook van de kaas. Dus niet alleen ik,
maar de hele familie. En het is altijd
goed gedaan. Kortom
ik ben zeer tevreden. * Muziek * Ja, kijk hier.
Ja wie ben jij? Kijk hier. Ik zou graag
in de rugzak willen, maar ik vrees dat dat niet kan. Ze is weg. Ze heeft gehoord dat
ik ze in een tas wil doen. * Muziek * Nu moet ik de Daniel
een succesbericht sturen, toch? En met een prachtig
panorama vanaf de Alpe Oberberg. Wauw. Maar één ding is zeker, beste Daniël, je kunt hier alleen te voet komen
of als je een koe bent. Auto, fiets zal nogal moeilijk zijn.
Maar het is het waard. (Daniel) De Alpe Oberberg
Ik zal er de volgende keer eens naar kijken. We rijden voorlopig verder
over de Duitse Alpenroute. Van Immenstadt
helemaal naar Bad Hindelang. * Muziek * Bad Hindelang is een Kneipp-kuuroord. En de Prinze Gumpe in de wijk
Hinterstein wordt zo genoemd omdat Prins Regent Luitpold aan het eind van de 19e eeuw.
Het lijkt erop dat mensen hier in de negentiende eeuw graag baden.

Tijdens de vakantieperiode is het
zaterdagochtend het rustigst, dus op de dag van aankomst en vertrek
van de toeristen. Dan heb je de badkamer
ook eens helemaal voor jezelf voor de verandering. Een Gump is een natuurlijk
gecreëerde waterpoel, die over een lange tijd
in de rots ligt. Bij de Prinze
Gumpe is dat de Zipfelbach, die al
eeuwenlang rechtstreeks van de berg in het bad loopt. Laten we het langzaam aan doen.
Het water zal ijskoud zijn. Eerst met de armen. (kreunt) (lacht) Hoe zou het moeten zijn
als ik er helemaal in ben? Nee, dat is genoeg. Mijn beste Scholli. Kom op, we hebben armen,
we gaan verder met de voeten. Het is best interessant. Als kind ging ik
op vakantie in Waging am See.

Ik heb daar ook voor het eerst geknepen,
ik was een jaar of zes, zeven. Eens kijken of
ik harder kan dan een kind. Denk maar de hele tijd,
dat is gezond. Dan heb je
de juiste motivatie. Wauw. Ooievaarswandeling,
dat kan ik me nog herinneren. Dat deed ik altijd
bij opa en oma. Zelfs als kind
vroeg waarom ze dat doen. En op een gegeven moment, als de
ooievaar sneller en sneller loopt, dan
is het tijd om naar buiten te gaan.

Boah, ik kom niet meer
echt high. Mijn God. Het mooie is dat als je nu
met blote voeten op een wesp stapt, je er toch niets van merkt,
er kan dus niets gebeuren. Ik ben in een goed humeur,
want ik heb gelezen dat de kauwgom warmer moet zijn
vanwege de zon en vanwege pumps. Niets kan echt fout gaan. Helemaal niet. Oh. *Muziek* Dat is gezond dan. Dat is gezond. Wauw. * Muziek * Het was hier geweldig. De Hintersteiner hebben het bad
Burgers in hun eigen werk gerehabiliteerd. Gratis toegang, donaties zijn toegestaan. 3 km door het dal. Hier wordt het water
uit de Zipfelbach gebruikt. * Muziek * De smederij gebruikt nu
maar ook moderne, hamers aangedreven door elektriciteit.

Ze zijn sneller en nauwkeuriger,
zegt eigenaar Franz Scholl. En hij moet er tenslotte
geld mee verdienen. Dit is geen museum,
600 jaar of niet. * Muziek * Maar hoe blijft een hamermolen
concurrerend in de 21e eeuw? Franz Scholl
heeft zijn draai gevonden. Hij zet de handvatten
voor gastronomische ijzeren pannen. Niet ver weg, in de bovenste
Hammerschmiede van Bad Hindelang, maakt zijn broer Albert
de pannen voor de handvatten. Hier
gebeurt eigenlijk nog alles op waterkracht, via riemen en walsen worden
allerlei machines aangedreven. En bovenal.
de enorme smidshamer. * Muziek * De twee broers zijn zeer
succesvol met hun vak. Je kunt niet
eens zoveel pannen produceren, hoe ze kunnen verkopen. Vroeger was het zo,
alle pannen stonden een beetje scheef.

Vandaag met de nieuwe platen,
d.w.z. keramiek, inductie, moet de pan recht zijn
en recht blijven. Daarom wordt er zo gehamerd, dat deze pan met de hitte
niet kromtrekt. *Muziek* Een van deze
historische pannen komt natuurlijk voor je
in de rugzak. * Muziek * * Muziek * Dit huis heeft 2
keer een monumentenprijs gewonnen, omdat het verleden en heden
van de Allgäu zo goed samengaat. Het is van de schilder Kilian Lipp. Dat is geweldig, niet? (DEUREN PIEPENDE) Het is hier in ieder geval droog. * Muziek * (Lipp) Voor mij moet een
beeld een geluid hebben, een heel harmonieus geluid. Mijn drijfveren zitten deels in mij, maar deels ben ik ook door
het landschap erg inspirerend. Alles wat met creatie
of met figuur of met een bepaalde levendigheid
te maken heeft te maken heeft, probeer ik in een
visuele vorm te krijgen. Het meisje met het parelsnoer,
waar gaat het over? Ik kan het niet precies zeggen. Daar staat mijn vrouw
op de voorgrond, die graag parelkettingen draagt. Ik heb altijd een bepaald nummer.
Ik doe ofwel 7 of 5 kralen. Dit zijn zulke mysterieuze
nummers die ertoe doen. Je kunt veel dingen in de schilderkunst
niet zo uitleggen.

Wat had deze kamer
oorspronkelijk voor een functie? Hier werd het hooi opgeslagen.
Dat zie je in het grote formaat. Eigenlijk zat het plafond er niet in,
dat was open tot aan het dak. En deze muur,
dat was een huis in een huis. In dat deel woonden mensen. Daaronder bevond zich de stal,
als verwarmende functie. Dat is gezellig. In de winter was dat hier
de weerkant, de westkant. Daar werd het hooi opgeslagen. Ze hebben er veel aandacht aan besteed,
waar zijn de kardinale punten. Ze wandelden met de dag,
met de zon. De zon komt op in het oosten, want
ze hadden al licht in de keuken.

In het westen is het aan het zinken,
daar komt het weer vandaan. Hier is de weerpagina. Dat was de functie
heel verstandig opgebouwd. Nu gaan we het huis binnen in het huis. Van de voormalige schuur
naar het voormalige woonhuis. Daarboven waren
de woonkamers en slaapkamers. Sensationeel. Dit was de woonruimte. Hier is al…
– Daar wordt het laag. Voor grote mensen
is het een beetje een probleem. Het past, moet
alleen een beetje kijken. Hier heb je mooie mogelijkheden,
om de foto's op te hangen. We hebben dit spaarzaam ingericht,
een paar basiselementen. Een plek om te zitten, maar
over het algemeen leeg gelaten. Daar hebben we een nieuw raam laten plaatsen
volgens het oude principe. Deze ruk ramen. De timmerman heeft hetzelfde als
vroeger. De uitzichten
zijn natuurlijk fantastisch. Velen zijn een beetje betoverd
als ze hier komen. Het bestaat al heel lang, iets minder dan 400
jaar nu, zo oud is het huis. Het zal
nog veel mensen huisvesten, misschien ook
hier werken. Wat een geweldige plek. Geweldig. Maar ik ga hier niet weg zonder het meisje met de parelketting
die je in je rugzak kunt stoppen.

* Muziek * * Muziek * Als je daar omhoog kijkt,
ben ik bang. Zo hoog moet ik nog gaan. Altobelli. De pas naar Oberjoch is vermoedelijk de weg met de
meeste bochten in Duitsland. Ik breng ze
nu op de fiets naar boven. Anne daarentegen wandelt tegelijk
over het oude zoutpad. Mijn pad is aanzienlijk langer,
maar die van hen zou steiler moeten zijn. Dit is mijn weg,
dus hier moet ik heen. Ik denk dat
we daarboven al op pad zijn. Ik ben benieuwd of de
Daniël al de hoek om komt. Hier komt hij, hier komt hij. (proost)
Hé, hé, hé, hé. Daniël. Oh, hij is echt… (Daniel) Geef nu alles wat je hebt.
– Niet slecht. (Ann) A la ola.
– Ik denk dat ik dat bedoel. En?
– Dat is geen geringe prestatie. Dit is pas het eerste derde deel. We hebben nog een klein
stukje voor de boeg. Volgende? Ja, laten we verder gaan.
– Ik ben er blij om.

Doei. (hijgend) Heel mooi. Als dat zijn gemiddelde
snelheid blijft… Niet slecht. Ik denk
niet zoveel bochten en kronkels als Daniel, maar mijn weg
is een stuk steiler. Altijd de berg in zicht. * Muziek * * Muziek * Een beetje somber hier. Het is bijna griezelig. Het is hier zo mistig
door het weer. Het wordt een beetje helderder. * Muziek * We zijn tenslotte op televisie. Ondanks inspanning
vriendelijk kijken. (lacht) Hier zijn we dan.
Geen teken van Anne heinde en verre. Eerst. Ik had graag mooi weer
als winnaarsprijs gezien. * Muziek * (Anne) Zonder zon is alles stom.
– Ja, happy endings zien er anders uit. (Anne) In plaats van gele
trui krijg je de gele bloem. (Daniël lacht) Dank je. * Muziek * (Anne) Nieuwe dag, nieuw weer. Langzaam komt Neuschwanstein
in zicht. Maar we willen nog
2 andere uniekheden in de Allgäu-regio. Rettenberg
en dan de Rottachsee. (Daniel) Nu ben ik op weg
naar Rettenberg. Het wordt ook wel het bierdorp van de
Allgäu genoemd, en niet zonder reden. Voor slechts 4.500 inwoners
zijn er twee enorme brouwerijen. De ene is modern
in het landschap en de concurrent
maakt nostalgisch in hout.

♪ Er is geen bier in Hawaii,
er is geen bier. Daarom ga ik niet naar Hawaï… ♪ Er is een man die zegt,
dat is niet goed genoeg voor mij. Ik zou graag
mijn eigen kleine brouwerij willen. En dat, heel bijzonder,
in een dalstation van een skigebied. Daar moet ik eens naar kijken. ♪ …en alleen van de Hula-Hula gaat
de dorst niet weg.

♪ Direct naast de brouwerij heeft Berni
Göhl nu de Bieralp geopend, een brouwerijbar
in Allgäu. Maar laten we eens
achter de schermen kijken. Nu moet je
je rugzak neerzetten, want nu moet je
een beetje werken. Je mag
nu de zak mout pakken. Oké, daar gaan we. Dus. De zuiverheidswet zegt ja.
behalve water, hop, mout en gist mogen geen andere grondstoffen
worden gebruikt. Vooral wij kleine brouwers
verschilt, ik maak al mijn bieren natuurlijk troebel,
dus ongefilterd. D.w.z. Ik onttrek het bier
zonder substanties, waardoor de volledige smaakspreiding
in het bier dan ook komt. Wat het bier troebel maakt,
zijn overblijfselen van hop en gist en eiwitten,
die uit de mout ontstaan. Bier wordt pas gefilterd
sinds het einde van de 19e eeuw. Nu laat ik je de open
Hoofdgisting in de brouwerij zien. Te weten. Het ruikt helemaal naar appel. Dat heeft
een zeer sterke eigenschap, het appelaroma tijdens de hoofdgisting.

Dat blijft daar ongeveer 6, 7
dagen, dan wordt het overgepompt, zo noemen wij brouwers de
slangen, in zulke opslagtanks. In mijn geval zijn dit staande opslagtanks
met jacket koeling. Vroeger lag de klassieker
begraven in een kelder, de tanks. De haan daar, dat is de "spie". Daarom ook
de term Zwickelbier, je hebt er vast wel eens van gehoord. Als je er nu naar kijkt
, kun je de troebelheid zien, die afkomstig is van de gist. Laten we het dan eens proberen. Voor het goede.
Natuurlijk wordt er ook geroosterd. Proost.
– Proost. Het is vrij jong. Voor mij zijn dat de, ik wil dat
je het niet zo direct in je mond stopt, de typische tv-bieren, geïndustrialiseerd door de bieren van de grote spelers die worden
geproduceerd, ze hebben een bepaalde neiging,
waarbij ze allemaal relatief hetzelfde smaken.

Dat vind ik jammer, want een bier
heeft karakter nodig. Daarom zeggen we dat
het ons hoogste motto is, "BernadiBräu, ebbas Bsonders",
dus "iets bijzonders". Dat is wat we willen uitdrukken. Je moet ook iets doen. Nu mag je het vat daar gebruiken,
ik zal je helpen het op te zetten. Anders doen we
het werkblad kapot. Soortgelijk. Je neemt nu de kraan. Met de andere hand klop je daar, Niet te strak
en mooi gecentreerd erop.

Een beetje meer. Ik begrijp het, tot de…
– Oké, stop. Laten we dan eens kijken. 1e indruk van de kleur, daar
heb je vast iets over te zeggen. De kleur ziet er goed uit. Maar relatief weinig schuim, toch? Relatief weinig schuim door de CO2,
het gas is door het hout ontsnapt. Laten we het nu eens proberen,
laten we een snuifje nemen. Voor het goede. Zo aromatisch is het cool.
– Hm. Er komt een karamelnoot doorheen.
– Ja. Het eerste dat me deed
denken aan whisky.
– Ja precies. Het belangrijkste is dat we niet omvallen. Daar is iets mee, hè?
– Ja. Maar ik zou er wat
meer koolzuur op moeten doen, denk ik. Ja, maar een koel aroma,
dus als je hier nu naar kijkt… Ja, perfect. Wat zou je nu zeggen?
Experiment succesvol?
– Absoluut. Kun je er
kooldioxide in krijgen?
– Ja. Dat werkt? Dat is geen probleem.
Dat kunnen we aan. Dus ten goede.
– Proost. Dat is echt goed. Berni experimenteert altijd
met nieuwe soorten bier. Ondertussen naast de light nog
9 biertjes. Terwijl Berni's vrouw Petra tikt,
kleedt haar man zich aan. * Muziek * Dag Berni. En tot ziens Grünten.

Dit is de naam van de berg
achter de brouwerij. * Muziek * In het Allgäuer merengebied zijn
de parkbanken wat groter, maar de bergen zijn wat vlakker. Op onze laatste etappe gaan we op de
fiets naar de Rottachsee. Anne is op weg
naar de kasteelruïne Falkenstein, waar koning Ludwig II.
wilde een roversbaronkasteel bouwen. Het weer is fantastisch.
Het kan niet beter. Het uitzicht daarheen is al
de kraker, en nu voor me… De bovenste hamer. * Muziek * Het Rottachmeer
is het grootste meer in de Oberallgäu. In de zomer is het water hier
meer dan 20° warm. Voor een bergmeer is het
dus praktisch badkuiptemperatuur. Toeristen vinden hier wel hun
weg, maar het is er nooit druk. Het Rottach-meer
is bijna nog steeds een geheime tip. * Muziek * De idylle is door de mens gemaakt. Het meer bestaat in de eerste plaats
sinds 1992. Het wordt ook Rottachspeicher genoemd en is in wezen een
overloopbekken voor de Donau en Iller. Maar dat deert hier niemand. * Muziek * (Anne) Koning Ludwig II van Beieren.

Dat is degene met de sloten. Hij bracht zijn jeugd door in het neogotisch herbouwde
kasteel Hohenschwangau. En toen al droomde de troonopvolger
van oude sprookjes en legendes en daarvan,
zelf kastelen te bouwen. Onmiddellijk na het aannemen van de troon in 1866.
Daar gaan we. Hij bouwde Neuschwanstein
in de stijl van een ridderkasteel. Hij bouwde de Linderhof,
als een modern rococo-citaat. En tot slot het
monumentale paleis Herrenchiemsee.

Ludwig bouwde en bouwde wat zijn
troeven waren. En verder. Zijn grootste droom was echter om
Robber Baron's Castle op de Falkenstein te bouwen om een rotsdoorn op te richten aan d
grens met Oostenrijk. Dit is hoe het eruit zou moeten zien. * Muziek * Het kasteel van de roofridder is nooit gebouwd, slechts één weg
en een waterleiding. Er staat,
zoals het was in de tijd van Ludwig, de ruïne
van een middeleeuws kasteelcomplex. De koning verdronk voordat de bouw in
1886 begon in de Starnberger See.

* Muziek * Goede dag voor jou.
– Hallo. Ik zag het oog van je kenner. Heb je gecontroleerd
of alles nog blijft staan? We hebben het net opgeknapt. We hebben 2 weken geleden
een grote renovatie afgerond. Nu heb ik gekeken
of ze zich goed kleden. Maar het ziet er erg goed uit.
– Het zijn behoorlijk oude muren. Het is een bijzondere plek, niet?
– Het is een heel speciale plek. Ik geloof dat koning Ludwig hier niet voor niets
zijn laatste kasteel wilde bouwen. Hij had een griezelig gevoel
voor deze buitengewone plaatsen. Van Neuschwanstein heeft
hij hier altijd gezien. Dit uitzicht alleen al
moet hem en deze afzondering hebben gefascineerd. Het is hoger dan Neuschwanstein
en moeilijker toegankelijk. Dat was waarschijnlijk van hem
dus zijn laatste toevluchtsoord, hoog boven de wereld, die hij hier
wilde creëren, maar dan zou de ruïne verdwenen zijn.

Als je je voorstelt,
zo zou het eruit moeten zien. Dit ontwerp van deze Bayreuth
Theatrale schilder was ronduit belachelijk. Hij heeft vanuit de fantasie
een kasteel. Dat had niet
op de berg gepast, ook al
zou je weggeblazen zijn. Dat was helemaal te gek,
dit concept. Maar Ludwig was tevreden
en iedereen wist dat het ding toch nooit gebouwd zou worden,
behalve Ludwig misschien. Wat dreef hem? Was dit puur een doel op zich, dus volgens het motto,
ik wil dat het mooi is? Bij Ludwig was het ingewikkeld. Het moest voor hemzelf zijn,
niet voor de buitenwereld, zijn decor alleen voor zichzelf waarin
hij wilde leven. Hij bouwde alleen voor zichzelf. Wat opvalt is dat de meeste
en grootste kamer in het hele kasteel zijn slaapkamer zou zijn geweest. De muren allemaal met mozaïeken
en schilderijen, een koepel van sterren als dak. En zet dan
dit bed zo klein, het hemelbed. Waar ik bij mezelf denk, moet je
je helemaal verloren voelen.

Maar dat toont aan dat dit
zijn laatste retraite is, misschien
zelfs zijn plaats van overlijden. Nu krijg ik alleen
een beetje kippenvel. Ja.
– Ach ja. Eigenlijk is dat nu
moeilijk voor te stellen, dit is een
sensationeel beeld. Als we hier naar buiten zouden kijken, zou
je in de uitlopers van de Alpen kijken. We zouden vooral de 2
grote kasteelruïnes willen zien die hier staan, Hohenfreyberg, Eisenberg. Pfronten is hier in de buurt. En de bergen,
Breitenberg daar. Als we hier naar beneden kijken, kijken we al naar Oostenrijk
of Noord-Tirol. Als we deze kant op zouden kijken,
zou je Neuschwanstein zien. Je kan het wel raden. Nu scheurt het open.
– Ja, het scheurt open. De Oostenrijkers
hebben speciaal voor ons de wolken weggestuurd. Dit hebben wij voor u georganiseerd. * Muziek * * Muziek * De wortels van Füssen
gaan terug tot de Romeinse tijd. Door de ligging direct
aan de Via Claudia Augusta, een van de grootste handelsroutes
in het Alpengebied, was Füssen nooit slecht. De stad bouwde haar belang
als handels- en woonstad steeds meer op.

Minder handel vandaag
en verwonderde zich er meer over. Elk jaar komen er 1,5 miljoen toeristen
naar de stad. Na alle verbazing heb ik contact met Wolfgang Sommer
vastgelegd. We trokken mooie truien aan
en stapten op 2 racefietsen. Wielrennen op de weg
is de passie van Wolfgang. Hij runt zelfs een hotel
voor fietsers. We hebben daar eerder getest
hoe fit ik ben voor wielrennen. Prachtig, de volgende fase komt eraan.
Alsjeblieft. Je bent hier niet voor de lol. 175 watt.
Niet iedereen kan dat. Geweldig, heel erg bedankt. Hoe gaat het met je?
– Ja, moet, nee? Pols, wat doet de pols? Pulse hebben we 142.

142, ja. Prachtig, we verhogen.
– Ja? Dan doen we toch nog
een laatste etappe, zou ik zeggen. Tenzij je meer wilt?
– Nee. Geweldig. Wil je er
nog een vervolgen?
– Nee. Maar blijf fietsen.
Wat is je hartslag nu? 168.
– 168, schoon. Dus respect, je
hebt het goed volgehouden.
– Heel erg bedankt. Prestatiediagnose
voor vakantiefietsers. De toerisme-experts in de Allgäu hebben de
fiets als groei-industrie ontdekt. * Muziek * Het is voorbestemd
om te fietsen, de Allgäu, nietwaar? Het is superklasse. Er zijn zoveel routes,
die landschappelijk geweldig zijn. En als je weet waar je het over hebt,
verkeersarm. Zoals hier is
er bijna geen verkeer. Ik zie
hier veel wielrenners. Is het al te druk in de Allgäu
of kan het nog? We hebben routes zonder einde,
dus perfect voor wielrenners. En dat ook, bij wijze van spreken de
hele zomer door. D.w.z. begint in april
en loopt door tot in november. Bij 0° rijd ik echter
niet zo veel meer.
(beiden lachen) * Muziek * Er zijn natuurlijk
keer op keer bergop. Over het algemeen kun je zeggen dat als je 100 km rijdt,
je 1.000 hoogtemeters hebt.

En een korte slingerrit, dynamisch. * Muziek * Ik vind het geweldig dat
je een route hebt uitgezocht, waar ik ook kan uitrusten,
waar het bergafwaarts gaat. Het is een must. Elke bergop
heeft een afdaling.
– WAAR. * Muziek * Op de een of andere manier in de slipstream
van Wolfgang blijven. Het wordt straks heel mooi.
Het is een lust voor het oog. Wauw. Mooi, niet?
– Prachtig. Ik denk dat we de auto moeten afremmen
om ervan te kunnen genieten. Niet dat ik niet meer kan doen. Nee, de gedachte is helemaal ver van mijn gedachten. Wauw. Ik ben van mening dat we de pauze
hebben verdiend.
– Absoluut. Maar je daagde me ook uit. Er was geen respijtperiode. Dat was tenslotte de missie. Nah, maar ik moet zeggen, ik zie het wielrennen
nu met heel andere ogen. Het was niet dat racen, maar wat me nu opwindt,
is hoe snel ik van A naar B kan komen, en toch
kan ik dingen waarnemen en zien.

Het landschap verandert snel en het is makkelijker om er
met de fiets te komen. * Muziek * De maximale diepte
van de Forggensee overigens alleen in de zomer. Want technisch
gezien is het een spervuur van de Lech. Vanaf oktober wordt
het water afgevoerd. * Muziek * Winterstop. Vanaf maart stapelde het meer
zich weer op. Eind mei liep het vol,
en dan kan de zomer komen. * Muziek * (Anne) De meesten vergeten
bij deze aanblik, ook Neuschwanstein is
nooit afgekomen. Het zou veel pompeuzer moeten zijn
en groter moeten worden. Toen Ludwig er introk, was er nog
maar weinig af. De troonzaal die
hij er later bij had gebouwd. Ook al oogt alles hier zeer
aloud, de stijlen van weleer zijn gecombineerd met moderne
materialen en technieken. En opnieuw en opnieuw sagen en legendes
vroegste tijdperken.

Richard Wagner heeft zijn
favoriete verhalen op muziek gezet, zijn fan Ludwig bouwde de zijne. Neuschwanstein is pure fantasie,
theaterdecor. * Muziek * Hallo. – Tad. Wat leuk,
dat we elkaar hier weer ontmoeten. Voor Neuschwanstein. Dit is trouwens mijn eerste keer,
en ik ben overweldigd. Het is als een sprookje. Voor mij is het de derde keer,
ik ben ook weggeblazen. Hoe vaak je het ook ziet, je hebt altijd dit gevoel,
Heel mooi, betoverend.

(Anne) Aan de voet van het kasteel zetten
we de rugzakcadeautjes klaar. In de rugzak zitten: (Daniel) De kaarten van de
Alpenstraße en de Maximiliansweg. (Anne) De Gentiaan
van de Alpe Hörmoos. (Daniel) De fietskaart
Bodenmeer – Königssee. De ijzeren pan uit Bad Hindelang. (Anne) Het meisje
met het parelsnoer. En een paar wandelstokken. Helaas is het al voorbij,
onze reis, het enigszins oneerlijke
is begonnen aan het Bodenmeer. Ik ben niet wraakzuchtig. Zullen we verder gaan?
– Prima met mij.

Heel erg bedankt voor het kijken.
– We kijken uit naar de volgende keer. Auteursrecht WDR 2021.

Regental Radweg: Zwiesel – Bayerisch Eisenstein Im Arberland Bayerischer Wald Und Nach Tschechien

Het is hier fantastisch langs het Regental-fietspad
door het Beierse Woud en ik heb in In deze aflevering staan ​​ook een paar tips voor jou
voor spannende en mooie plekken langs de fietsroute. Hallo en welkom uit Zwiesel
in Arberland. De stad ligt in het Beierse Woud
in het zuidoosten van Beieren en de stad ook bekend als de glazen stad. Geen wonder, want er zijn er nogal wat hier
Glasfabricage en ook glasverwerkende bedrijven.

Als u zonder auto op vakantie wilt,
dan kun je gemakkelijk met de trein komen. Uw reis begint met de ICE
naar Plattling of uit München ook met de regionale sneltrein naar Plattling. Vanaf daar rijdt de bosspoorlijn elk uur
in het Beierse Woud en door het Arberland. Ik vind het heel praktisch dat de bosspoortreinen
tot diep in de nacht rijden, zo ben je mobiel in de regio. U kunt ook een fiets huren in de bosspoorbaan
Ik vertel je er meer over iets later. Ik kijk erg uit naar de fietstocht
langs het Regental-fietspad naar de Czech grens en iets verder. En in Arberland kun je deelnemen aan verschillende
Fietsen huren, denk ik erg handig want dan moet je wel op de fiets
neem het niet mee in de trein. En in mijn hotel, in het Glashotel Zwiesel,
er is zelfs een fietsenhok. Je kunt er bijvoorbeeld fietsen hangen,
je hebt de mogelijkheid om je spullen in dozen te doen opsluiten, zoals de helm of
de schoenen, en er zijn ook reparatiefaciliteiten.

Dus ik mis nog steeds de fietskleding
en dan begint de rondleiding. Eigenlijk heb ik voor deze sectie nodig
van het Regental-fietspad helemaal geen e-mountainbike, want het pad loopt langs de rivier Regen
altijd stroomopwaarts zonder noemenswaardige hellingen. Het is dus een tour die geschikt is voor gezinnen
is en dat iedereen ook daadwerkelijk creëert zonder een "E". Het Regental-fietspad loopt vanaf Regensburg
naar Bayerisch Eisenstein naar de Tsjechische grens en ik rijd de laatste, om zo te zeggen
Etappe van Zwiesel naar Bayerisch Eisenstein en dan nog een stukje verder naar Tsjechië
beetje. En langs mijn ongeveer 17 kilometer lange
Podium er zijn ook een aantal spannende plekken verkennen en ik wil een aantal van deze plaatsen verkennen
laat je zien.

In Ludwigsthal is het de moeite waard om het Regental-fietspad te nemen
een beetje aftakking naar het centrum van het nationale park? Falkenstein. En daar kun je bijvoorbeeld bij één
Circulaire route om de natuur en dieren te zien, zie je daar bijvoorbeeld lynxen of wolven,
je moet redelijk goed kijken. Ze zijn veel gemakkelijker te ontdekken
Przewalskipaarden en ik zie ze daar ook terug al het oorspronkelijke vee. Tot nu toe heb ik gesproken over het Regental-fietspad,
maar de rivier de Regen was maar één keer heel kort gezien aan het begin in Zwiesel. Het fietspad leidt nu echter direct
naar de rivier en dat merk je ook. Het landschap verandert een beetje
het zal veel stiller en koeler zijn. En de rivier de Regen is de grens tussen
het Nationaal Park en het natuurpark Beierse Woud.

De fietstocht gaat over verschillende
Terrein. Soms gaat het over verharde paden, dan
weer op onverharde wegen. Bij Regenhütte kom je heel kort
op de hoofdweg, maar na een paar honderd meter splitst er weer een fietspad
het bos in en het is daar leuk schaduwrijk en opnieuw en opnieuw zul je ook vinden
gezellige plekken om te rusten. Langs het fietspad kom je steeds weer terug
eenmaal bij iets grotere fietspaden en gezellig tijdens het Regental fietspad
en gezinsvriendelijk, dat kan je gebruikt je mountainbike op weg naar de bergen
soms echt veeleisend. Op dit punt kunt u naar de grote Arber .

Gaan
vertakken En mijn reis gaat verder naar Beiers
Eisenstein, er zijn nog twee kilometer binnen de grensstad. Kort voor treinstation Bayerisch Eisenstein
begint de Museumsallee. En het eerste beknopte gebouw van jou
kijk, er is een roundhouse en daarin is het Beierse Localbahn Museum,
een museum voor treinliefhebbers. Als je de voorkeur geeft aan kunstwerken in plaats van treinen
kijk, kijk dan in de kunstruimtes Grenzlos voorbij zijn er wisselende tentoonstellingen.

Gelegen in het grensstation Bayerisch Eisenstein
de natuurparkwerelden en daar kan je de diversiteit van het natuurpark Beierse Woud
Ontdek. En op meerdere verdiepingen vind je bijvoorbeeld
een modelspoorsysteem en dat kan jij ook bezoek de voormalige 1e klas wachtkamer. Wil je meer weten over de verschillende tentoonstellingen
langs de Museumsallee willen beleven, bekijk dan de blogpost, ik heb
gekoppeld in de videobeschrijving. Bijzonder interessant is dat de staatsgrens
dwars door tussen Duitsland en Tsjechië het stationsgebouw loopt. Vooral aan de baankant zie je dit goed terug. Enerzijds gaan de treinen richting
Tsjechië, de bosspoorlijn loopt aan de andere kant. De grensovergang bij het treinstation is voor voetgangers
en fietsers open, dat betekent dat het kan een mooie omweg naar Železná Ruda
maken. Ik vind het fijn dat je geen grenzen hebt in Europa
op de fiets kan reizen. Gelegen op slechts enkele kilometers achter de grens
de plaats Železná Ruda en de plaats is ook onder de Duitstalige naam Markt
bekend bij Eisenstein.

En in het centrum vind je kleine cafés
en ook restaurants om langs te komen en jij? maar je hebt ook de mogelijkheid dat je nog steeds
daag de e-bike een beetje uit en op de de berg op rijden. Het is niet ver, ik heb er nog een
kleine tip voor jou. Nu was het toch nog een beetje sportief
voor de lunch, maar ik vind mezelf nu in Hotel Belvedere een beetje hoger
van Železná Ruda en aan de ene kant is er hier een eigen brouwerij met prachtige
Bier en ook de Tsjechische bekenden Desserts staan ​​op het menu, zoals zum
Bijvoorbeeld Liwanzen of Palatschinken. Als je moe bent van de fietstocht, dan kan dat
u met de bosspoorlijn van Bayerisch Eisenstein rij terug naar Zwiesel en jij
je kunt ook je fiets meenemen in de trein.

Maar wees voorzichtig, er is er maar één
Beperkte ruimte en groepen moeten? In ieder geval een voorinschrijving bij de bosspoorlijn
maken. Er zijn er ook meer langs de bosspoor
ontdekken. Bijvoorbeeld de bier lange afstand wandelroute
deels langs de bosspoorlijn en als je geïnteresseerd in wat je daar kunt beleven
en hoe zo'n tour kan gaan, kijk dan meteen naar de volgende video. Ik zeg bedankt dat je er bent
Dag, servus en baba, tot de volgende keer..