Von Neuschwanstein Bis Zum Königssee – Reise Durch Bayern (2/2) | Wdr Reisen

Ondertitel: WDR mediagroup GmbH
namens de WDR * Muziek * Ik hoop dat je rugzak is
voorbereid. – Ja, alles is aanwezig. Boterken.
– Botten? Laten we dan geen tijd verspillen.
– Nee. – Laten we gaan. Op naar de berg.
– En daar ga je. * Muziek * (Daniel) Prachtig Opper-Beieren. Vanuit Neuschwanstein gaan we naar het oosten. We bezoeken Walchensee, Tegernsee
en willen de Kampenwand beklimmen. Onze reis eindigt
bij de fantastische Königssee. (Anna) Kom met me mee. We gingen op zoek
naar de Beierse ziel.

Waar
Beieren het meest Beiers is. (Daniel) Waarschijnlijk
zijn er veel verrassingen weg van de clichés. (Anne) Neem hem hier bijvoorbeeld. We hebben een afspraakje
met de achterkleinzoon van koning Ludwig. * Muziek * (Anne) Op duizelingwekkende hoogte
in stromende regen. Heel bijzonder. Heb je nog lucht over?
– Ja. Kun je heel hard blazen? Omdat we het kasteel willen
zonder mist en zonder wolken. En alsjeblieft. Er is niets aan de hand, toch? * Muziek * (Anne) Is dit de juiste manier?
– Ja tuurlijk. Als je in de zon loopt
, zou dat een manier zijn. Zo lopen we een stroompje op. Niet iedereen kan dat
beweren. Had je neopreen bij je?
– Ik heb alles bij me, precies. * Muziek * (Anne) Daar is hij, de zon.
– De zon komt op voor ons.

Een echte brutale,
de zon hier. – Ik ben blij. Dit is als een beloning voor ons. Ja. Dank je, lieve zon. * Muziek * (Anne) Dag 2
begint met een regenboog. Wat kan er nog meer misgaan? * Muziek * Dat is ons plan vandaag. Daniel bestuurt de auto op de Duitse Alpenroute
richting Mittenwald. Ik
vertrok naar kasteel Kaltenberg. Er is een speciale wandeling in
plaats van met adellijke beroemdheden. (Daniel) De Duitse Alpenroute,
de oudste vakantieroute van Duitsland. Door een super mooi landschap. Een kaart ervan en een
van de Bodensee-Königssee-fietsroute gaan in de rugzak. * Muziek * Precies het juiste weer eigenlijk. Hier net op tijd.
Sensationeel. Dit is het Karwendelgebergte,
Mittenwald ligt er direct voor. De plaats staat bekend
om zijn stedelijke Beierse inwoners en om de "Lüftlmalerei" (schilderij)
op de muren van het huis.

Toerisme
is hier niets nieuws. Al in de 16e eeuw verbleven hier mensen…
Pelgrims en handelsreizigers. Tegenwoordig heeft het kleine dorp meer
dan 5.000 hotelbedden. De Lüftl-schilderkunst is
in de 18e eeuw uitgevonden door een gevelschilder uit Oberammergau. Zijn huis heette "Zum Lüftl". Gedurende deze tijd verlieten de edelen hun
Schilderende barokke kastelen uitvoerig met nep-
architectonische elementen. Lüftlmalerei doet hetzelfde. * Muziek * De Karwendelbahn
in Mittenwald adverteert ermee,
Duitsland als de op een na hoogste kabelbaan.

Na de trein gaat
die naar de Zugspitze. Hier is het in ieder geval lang
niet zo vol. Mijn eerste indruk: hier fris,
10° kouder dan in de vallei. * Muziek * Aan de ene
kant kijk je neer op Mittenwald, en aan de andere kant opent
de pijp naar de Karwendelkuil, een streng beschermd
natuurgebied. Als je uit de Karwendel-Bergbahn
stapt, zijn er 8 verschillende wandelroutes,
die je kunt wandelen. Maar lieve Anne,
Wandelen is jouw discipline. Daarom heb ik nu gekozen voor de
kortste wandelroute.

Hij heeft de leukste naam,
dit is de Panorama wandelroute. Want mijn motto vandaag is:
meer verwondering in plaats van wandelen. * Muziek * Op de achtergrond zie je de Alpspitze,
en de Zugspitze is die. Er hangen nog
een klein beetje van de wolken. Als ik daar nu was,
zou ik niets zien. Maar hier zie ik alles. Maar dat is niet voor mensen
die geen hoogtevrees hebben. Het gaat hier bergafwaarts. * Muziek * Dus, hier is een zeer opwindende passage. Achter mij Beieren in Duitsland
, voor mij Tirol, Oostenrijk. * Muziek * * Muziek * (Anne) De muziek speelt,
de prins komt eraan.

Binnenkort begint de Leeuwenmars, de grote wandeling
door Opper-Beieren. * Muziek * Dit alles is
van de familie Wittelsbach, van de familie van prins Ludwig. Hij is ook de organisator
van de Lion's March. Goede dag voor jullie allemaal. Een warm welkom
op de Lion's March 2020. We zullen op de route
500 wandelaars zijn. Ik wil jullie allemaal van
harte welkom heten en bedanken. Omdat jij het hart bent
van de Leeuwenmars. Zonder de lopers
gebeurt hier niets. De Lion's March gaat over 100 km,
een benefietmars. Wie met ons meeloopt, doneert minimaal
1 euro per gelopen kilometer. En dan kijk je
hoeveel kilometers je kunt doen. * Muziek * Voor Prins Ludwig de
Leeuwenmars voor de deur, want hij is hier
opgegroeid in Kasteel Kaltenberg. Het gaat naar het zuidoosten
langs de Ammersee.

Daarna loopt de groep de
hele nacht door naar de Wieskirche in Steingaden. Vanaf daar is het nog ongeveer
4 uur naar kasteel Hohenschwangau, waar zijn voorvader, de sprookjeskoning
Ludwig II opgroeide. Er is het einde van de lijn
voor de Lion's March. * Muziek * Hoe mag ik u aanspreken?
– Oh, velen zeggen prins Ludwig. De heer Bavaria bestaat ook.
– Dat is interessant. En er zijn ook
historische aanspreekvormen. Dat zou zoiets zijn als
Uwe Koninklijke Hoogheid?
– Precies. Maar dat vertel ik
niet aan mij. Tijdens het wandelen
ben je gemakkelijk op weg. Er bestaat zoiets
als de berg die jij bewandelt, de berg jij. Is dat vanaf 1.000 m?
– Vanaf 1.000, denk ik, ja. Dat relateren we gewoon
aan de 100 km. Ze zijn minstens zo zwaar
als 1.000 m.
– Zou kunnen. Daarom is het niet zo tragisch. Oké, dan ben ik Anne.
– Prachtig. Lodewijk. Tot op de dag van vandaag wordt zijn familie zeer
gerespecteerd in het land en zeer rijk. De Wittelsbachers
waren eeuwenlang een van de machtigste
adellijke families van Europa. Ludwig van Beieren
is de directe opvolger van de Beierse koningen, die
tot aan de Eerste Wereldoorlog regeerden.

Het hoofdkantoor
is Nymphenburg Palace in München, waar de familie nog steeds woont. Daar was Ludwig al
in zijn representatieve taken als gezinshoofd
opgenomen. Maar ondertussen heeft hij
een mooie taak gevonden in Afrika. Hij wil dat kinderen
een betere toekomst mogelijk maken. Op dit moment probeert
hij de stamleiders ervan te overtuigen dat de jonge meisjes
ze niet langer van school halen, om ze te koop aan mannen te geven die willen trouwen
. Drie meisjes
worden van school gehaald en zijn op zeer jonge leeftijd getrouwd. Als je wilt dat het beter wordt, kun je niet
alle tradities voortzetten. Learning Lions
is een computerschool voor kinderen en tieners
in het noorden van Kenia. In 2016 opende de Beierse
prins de school. Maar het is ook een bedrijf,
neemt de bestellingen op. Ondertussen ontwikkelden zich reclamecampagnes voor
bedrijven in Duitsland. Succes motiveert
de prins en de leerlingen.

De vraag naar plaatsen
bij de Learning Lions stijgt. Daarom richtte prins Ludwig
al een 2e school op. Het gebied zou beroemd moeten worden
om hun IT-experts. *Muziek* Je begint zo een beetje
met een project, en dan is men in de greep van
het Afrikaanse virus. Dus niet het coronavirus,
maar een positief virus, dat laat zien dat je veel kunt. Daar kom je niet vanaf. Uiteindelijk wordt het steeds meer.

Opeens ben je er meer dan de
helft van het jaar. Beierse ambitie
en ondernemersgeest. Op 16-jarige leeftijd richtte Prins
Ludwig zijn eerste softwarebedrijf op. Het tempo is redelijk.
– Ja,
we mogen niet achterop raken. We zijn hier
op kilometer 15, denk ik. We hebben nog 85 km te gaan. Vooral de vlakke,
aangename stukken in het begin moet je in een goed tempo lopen.

11 min tot de kilometer
zou een goede snelheid zijn. Dat is ongeveer waar we nu mee bezig zijn. Ik zie er hier een paar,
ze kochten bier en ijs. Is er al een hapje?
Maar er is straks eten. * Muziek * Hoe was het?
– Mooi zo. Ja? Niet vermoeiend?
– Het gaat, dus… Ik heb mijn kuiten
aan het eind al gevoeld. Maar ik ren
nu nog tot Dießen en dan… Maar de vader ziet er moe uit. Lukt het jou om de 100 km te halen? De weg is het doel, nietwaar?
– Ja. *Muziek* 24-uurs wandelingen zijn
een paar jaar geleden al in opkomst en worden over de hele wereld
aangeboden.

Sommige fans trainen extra
voor zulke extreme tochten. De Lion's March is een van de weinige
niet-commerciële wandelingen van deze soort. Ook prins Ludwig
dwaalde de hele nacht door. En ook al zijn er nog een paar
kilometer tot de finish, zijn fondsenwervingsdoel
heeft hij al bereikt. Er
is al meer dan 100.000 euro ontvangen. * Muziek * 478 demonstranten waren vertrokken, 78 arriveerden. 100 km zijn zelfs
een uitdaging voor iedereen, of het nu aristocratisch of burgerlijk is. (Vrouw) Een bronzen medaille.
– Dank je. (vrouw) Wacht even, ze krijgt het bijna te pakken. Nu is het klaar. (Daniel) Nu ben ik op de
Kesselbergstraße op de weg. Dit maakt deel uit van de Duitse
Alpenweg bij Walchensee. Deze pasweg is erg populair. Omdat het zo populair is
, is het tijdens de piekuren nogal luidruchtig. Daarom zijn er hier regels
, waar men zich aan moet houden.

De maximum snelheid
is 60 km/u. Hier moet je je aan houden,
want er wordt hier regelmatig te hard gereden. Motorrijders mogen hier in het
weekend helemaal niet meer rijden, omdat het voor de bewoners
veel te luidruchtig is. Dat kan men ook begrijpen. Gelukkig voor mij
totaal irrelevant, want ik klim
toch op de fiets. * Muziek * De Walchensee,
waar we langs rijden, is 190 m diep en daarmee een
van de diepste Alpenmeren van Duitsland.

Dat is een moordende foto, niet? * Muziek * Laten we verder gaan. Daar is het volgende adres.
Laten we ze eens nader bekijken. Hallo. * Deurbellen * Hallo mevrouw Kiefersauer.
– Hartelijk groeten. Mijn God, het is hier prachtig.
Ik ben erg enthousiast. Als een gast die hier voor de eerste keer is
er komt, zoals ik nu doe, zou ik zeggen,
deze plek is perfect. Het
Kiefersauerhuis ligt aan de zuidoever van het meer en heeft een lange geschiedenis. In 1703 bouwden de heren
van het Benediktbeuren-klooster hier een buitenpost
tegen de Tirolers.

En in 1843 bouwde een voorouder
de boerderij zoals die er nu nog staat. Een Opper-Beierse éénkapboerderij, maar dan
met een Italiaans tintje. Hoge plafonds
en grote ramen waren destijds ongebruikelijk in Beieren. Maar de boerderij werd overgenomen door
Italiaanse timmerlieden gebouwd, en ze brachten
hun eigen stijl mee. Hoe stelde ik me
vroeger voor? De weg heeft niet altijd bestaan,
ne? Hoe is iemand hier gekomen? Er bestaat dus al een manier
. Maar ons belangrijkste vervoermiddel was
vroeger, het mijne niet meer, maar dat van mijn voorouders,
dat was het schip. En als de kinderen naar
school moesten, moesten ze allemaal met de boot? T.T. Er zijn jaren geweest
waarin dit gebeurde.

Je had ooit een bijlesdocent
die daar een paar jaar was, maar voor een deel zijn ze ook…
– Avontuurlijk. Ja zeker. Het meer als onderdeel van het leven. * Muziek * Daarnaast bleef de
boerderij in gebruik als buitenpost. Nu ging het over illegale jacht. Het graafschap Werdenfels
was naast de deur. Er waren
heel veel stropers op de weg in onze nabijgelegen bergen en
ze wilden een chaperonne. En heb hier een jager gezet,
die oplet, dat er niet al te veel gestropt wordt. Maar het is best groot, niet?
Voor iemand die hier heeft opgelet.

Ja, dat is het tweede huis,
het eerste was veel kleiner. En de jager,
die hier op moet letten, behoorde ook
tot jouw familie? Ja ook. Precies.
– Ach ja. Echt… We letten nog steeds op.
– Ja. De strijd tegen de stropers
uit Walchensee is lang geleden. Maar de charme van het huis
als buitenpost in de eenzaamheid is gebleven. Zo'n boerenerf zou ook in de romantische 19e eeuw gebruikt kunnen worden.
plotseling een plaats van verlangen worden. Voor de gevoelige romanticus vlucht de
wereld de eenzame natuur in.

Koning Ludwig II heeft de eenzaamheid
en was hier vaker, genoot van zijn eenzaamheid
en ging de berg op. Hij had daar een berghut, toen was
hij nog eenzamer. Heeft hij hier ook overnacht?
– Ja. Er stond altijd een kamer
voor hem klaar. Als hij komt, heeft
hij een boodschapper gestuurd, dan is
alles voorbereid. Kun je in de kamer
van koning Ludwig blijven slapen?
– Ja. Hier overnacht de sprookjeskoning
. * Muziek * Dit is het protocol van
een kabinetsvergadering, die Ludwig hier hield.

In de tuin. Ludwig kwam hier door de jaren
heen keer op keer. Uiteindelijk liet hij de familie
zelfs een foto achter met een handtekening, een handtekeningenkaart, om zo te zeggen. Het huis Kiefersauer herbergt vandaag een vakantieappartement
en 4 tweepersoonskamers. De eigenaar
is hier opgegroeid en gebleven. Ik vind het prachtig, blanken
waarderen het om daar te wonen. Het heeft echter ook
zijn nadelen gehad. Hoe jong ik was als kind,
speelkameraadjes waren zeldzaam. Ik heb wel eens het gevoel gehad,
je mist, als de anderen hebben verteld,
alle dingen die ze hebben gedaan.

En je was er zelf niet bij. Wat voor de vakantiegangers rust is en
dat is wat u zoekt , was voor u meer een woestenij. Of hoe kun je dat zeggen? Ja, het hoorde er gewoon bij.
Je kunt gewoon niet alles hebben. Men kan niet zo mooi leven
en overal dichtbij zijn. * Muziek * Het Walchenmeer wordt
vanwege het groene water beschouwd als het Caribische Beieren. Ik kan me voorstellen dat
de temperaturen anders zullen zijn. Laten we het proberen. Het is zo koud. Nu is er geen weg meer terug.
Nu trekken we het eraf. 1… 2… 3. * Muziek * De Walchensee had
enige tijd geleden een prominente bezoeker. Het heeft zijn sporen achtergelaten. * Muziek: Christian Bruhn
"Wickie" * Hé, hé Wickie Hé, Wickie hé,
Trek het zeil strak. ♪ Wickie aan de Walchensee. En in het midden
Filmmaker Bully Herbig. De gevonden, zo lijkt het
in Noorwegen. En bouwde hier
het Vikingdorp "FLAKE". Dat was in 2008. Omdat de bemanning aan het meer
zich zo op hun gemak voelde en veel bezoekers
vroegen naar Wickie, hebben de filmmensen besloten, een deel van het Vikingdorp
aan het meer.

Tegenwoordig is het decor
een museumdorp. ♪ Maar wolven zijn, tyfoons zijn, de oplossing
is helemaal niet moeilijk voor hem. Hoi. ♪ Aan het Walchenmeer
is het niet altijd even stil. In het hoogseizoen is soms
de weg rond het meer afgesloten, omdat er te veel mensen uit München
en het omliggende platteland naar toe komen. (Anne) Toen de schilder Wassily
Kandinsky in de buurt was, was hij gefascineerd door de talloze
tinten blauw in de Beierse lucht. Daarom gaf hij dit stuk land
de eretitel "Blauw Land". We vervolgen onze oostwaartse
richting Tegernsee. Daar was ik
met Daniël. * Muziek * Ten noordwesten van Walchensee
heeft zich duizenden jaren geleden de "Murnauer Moos" ontwikkeld, een van de grootste veenlandschappen
van Midden-Europa. En een van de grootste
natuurbeschermingsprojecten van Duitsland, want de biodiversiteit is
hier uniek. 950 planten en meerdere
Er zijn hier duizend soorten dieren. * Muziek * Op blote voeten van hier?
En wat betekent schoenenstation? "Voor het neerzetten van de schoenen wordt
geen aansprakelijkheid aanvaard." Dat er hier nu geen zijn,
is geen goed teken.

(LACHEND)
Mensen lachen al. Ben je ook op blote voeten?
– Nee. Ik durf niet. durf je niet?
– Nee. Ben je onder de indruk van het programma
"Mooi"?
– Ja. Ik denk dat ik hang. Dit is hoe het eruit ziet. Maar ik zal het proberen.
Weet jij welke kant je op moet? Daar terug
en dan kom je daar naar buiten. Dat is wat ik doe.
Oh God, er zwemt er zelfs één. Ja, een hardgekookte. * Muziek * Dat is helemaal mooi. Een moortretbassin, diepte 44 cm. Het stinkt in ieder geval niet.
Ook al lijkt het erop. eh. Ha. Ik wil niet eens weten wat er
om mijn benen kwijlt. Hoe ziet dat eruit? Dat is helemaal grappig. (lacht) Bah.

(lacht) Ik kan niet verder. Dat kan. Het is cool. Oh man. In het Soiermeer kunt u gemakkelijk genieten van de moerasmodder
. Als je erachter loopt, realiseer je je
hoe goed de voeten van bloed worden voorzien. Prachtig. (Daniel) Ik heb een loden voet
op de Duitse Alpenroute. De route Walchensee – Tegernsee
duurt 1 uur met de auto. * Muziek * Als je in de buurt van de Alpen reist, kan
het weer snel omslaan.

Zon, wolken, hoge mist, regen,
dat kan snel gebeuren. * Muziek * Totdat we Anne ontmoeten,
hebben we nog even de tijd. Eigenlijk rijd ik over
de Duitse Alpenroute. Maar nu heb
ik een kleine omweg gemaakt naar de Wallberg panoramaweg. En er wordt gezegd dat het een grandioos uitzicht
geeft hierboven. Het weer gaat daar door,
waar het eerder ophield. Nu is er
zon en regen tegelijk. Vroeger op de route
Autoracen. Dit voelt gevaarlijk. Trouwens, op dit moment kun je
nog niet herkennen waarom dit Panoramastraße wordt genoemd.

* Muziek * Laten we hier stoppen,
en dan moet ik daar naar boven. Ja heerlijk, zo doen we dat. Kijk uit waar je loopt. Naar de kijkbanken. Nu ben ik benieuwd of het uiteindelijk
een grote finale wordt. Tot nu toe hebben we nog
niet veel gezien. Daar. Daar ga je. * Muziek * Daar is hij dan, de Tegernsee. En daar zullen we ook nog
ergens Anne weer zien. (Anne) Het meer behoort
tot het stedelijk gebied van de stad Tegernsee. Een vrij groot meer
voor net geen 3.500 inwoners, maar er komen veel gasten. * Muziek * De villa's stapelen zich hier bijna op. Playboy Gunther Sachs
had hier een huis. Vandaag nationaal doelman
Manuel Neuer aan de Tegernsee en enkele andere miljonairs
van FC Bayern München. * Muziek * Het water is hier
schoon ondanks de vele bezoekers. De Tegernsee is zelfs een
drinkwaterreservoir voor München. * Muziek * Er is niets dat me meer tegenhoudt. Op naar de Tegernsee.

Ha. Ha. Het is mooi. Het is mooi. * Muziek * * Muziek * Ja, Daniel.
– Allemaal voor jou? Alles voor mij.
– Zo'n dorst? Ik wil eerst testen, ja?
– Wauw. Dat is zwaar. Ja, kom op, makkelijk.
– Doe je er drie? Dus, tafel 198, hier kom ik. Kijk naar hen. Niet slecht. (Daniel) Ontmoetingsplaats "Seehotel
zur Post" midden in Tegernsee-Ort. Het hotel ligt in een
vrij exclusieve omgeving, maar had in de loop van de decennia
stof neergedaald. Toen kwamen er in 2019 2 jongeren en
hebben gezegd dat we iets durven doen, vanaf hier pakken we het op. Het restaurantgedeelte moest
worden gemoderniseerd en 38 kamers. Een enorme taak. Je komt niet van hier, of wel?
– Ja. We zijn in het midden van Opper-Beieren.
Dat is een beetje… Moesten jullie er ook eerst aan
wennen? We hadden eigenlijk zorgen,
want we zijn niet eens Beiers, maar Zwabisch.

En dan ook nog
de kant van Baden-Württemberg. Maar de mensen van de Tegernsee waren geweldig. Vanaf het begin
gaven ze ons een geweldige ontvangst. Het was een voordeel dat wij
de medewerkers hebben overgenomen. Ze werken, sommigen van
hen, al 20 jaar in huis. Ze kennen hun vak,
weten precies wie wie is en hebben ons
hier in het dorpsleven geïntroduceerd. Toen riepen ze: Sabrina, kom hier,
de burgemeester zit daar. Omdat je de mensen niet kent. Wat ik me afvraag is: hoe houd je het
als Zwabische op een plek , waar het niet altijd
even goedkoop is? We zijn zuinig, maar niet gierig.

Er is een groot verschil.
– Er is een verschil. Als je hier binnenrijdt, denk je "Wauw, daar is een villa,
Er is een herenhuis, een groot huis. Weet je wie daar woont? Dat weet je al, ja,
maar je krijgt ze niet te zien. Vorige week is keer dat
de nieuwe man hier langs liep. Dat wilde ik net vragen.
Is Manu hier al geweest? Ja, we
liepen er altijd langs. Maar verder, nee. De Tegernsee
zijn tenslotte maar normale mensen. Maakt dat jou trots, dat je er deel van uitmaakt
en dit ook verder uitdraagt? Ja, zeker.
– Ja, zeker. We wonen hier tenslotte graag.
– Precies. Het is hier leuk ja. (Anne) Aan de Tegernsee zijn
er nog 4 andere gemeenten: Gmund, St. Quirin,
Rottach-Egern en Bad Wiessee. De plaatsen verbonden
gezonde concurrentie. Waarbij in het geval van
uit Bad Wiessee tegenover het "gezonde"
zelfs letterlijk kan worden genomen.

Daar vindt u de
sterkste jodium-zwavelbronnen van Duitsland. Volg altijd je neus. Goede dag.
– Hartelijk welkom. Dus het ruikt niet onaangenaam, maar al zo,
dat je denkt, oké… Een beetje streng, maar je raakt eraan gewend
van die geur. En hij heeft het gevonden? Adrian Stoop heeft hier
naar olie geboord en olie gevonden, maar lucratief was het niet. In de loop hiervan werd het water
ontdekt en onderzocht en bleek dat
het een zeer waardevolle geneeskrachtige bron is. Mag ik je uitnodigen?
– Ik volg je gewoon. * Muziek * Eh. Mrs Bichel, ik weet dat
ik niet weet of ik het aankan. Daar ben je
snel aan gewend. De ontspanning zal zo mooi zijn,
dat je de geur vergeet. *Muziek* Het is al
een bijzondere badervaring, omdat je het gevoel
hebt dat je er vanzelf weer uit wilt. Ik weet niet
wat ze zullen zeggen als ik vrij kom. Opluchting. Maar goed. * Muziek * Ik leef nog.

* Muziek * (Daniel) De Winklstüberl
ligt 30 km ten oosten van de Tegernsee achter Fischbachau. De fietstocht van het meer naar het café
duurt 1,5 tot 2 uur. Maar zogenaamd is de taart
elke inspanning waard. Zie je
de fietstas op het stuur? Het gaat in de rugzak
als een geschenk. Frankfurt, Dortmund, Wiesbaden, Kufstein, Eten. En zijn eigen geldautomaat
heeft ook het café. Interessant. Holla, dat is iets om te zien. Deze enorm grote stukken
hebben hier altijd al bestaan, sinds het café in 1950 door de
Mayrhofer werd geopend. In het
begin was het gewoon een dorpscafé. In de jaren 70 werd het
een magneet voor taartliefhebbers. Cake Spoedcursus Beierse Crème. Biscuitbodems met een crème
van suiker, melk, vanille, eieren en veel room. * Muziek * Dit wordt de marsepein coating. * Muziek * Dus, laten we eens kijken
hier in het taart-en-taartmenu.

De gekheid. Zo is er ooit
de Beierse vanilleroomtaart, de bosbessenroom, de
eierlikeurroomcake, schilferige room, Hollandse kersentaart,
egelcake, kaasroom. Er zijn dus ongeveer 40
verschillende taarten en cakes. * Muziek * Ik neem de vanilleroomtaart,
Cheesecake, die eet ik altijd, dan kan ik een goede vergelijking maken, en iets anders fruitigs
als toetje: Aardbeientaart. Laten we nu kijken of we de
The secret is out kunnen geven. Ik begin met de
Beierse vanilleroomtaart. Ja, wat kan ik zeggen? Lekker. Erg lekker dus. Cheesecake dus. Ik kan het best vergelijken, want die van mijn schoonmoeder
is heel ver vooruit. Meer citroenachtig dan thuis,
nog steeds net zo lekker. Tekenen. Iets fruitigs daarna,
Aardbei. Mijn oma maakt het trouwens
heel lekker. Maar ook hier zou ik zeggen:
Draw. Werkelijk. Alles een droom. Ik zal Anne nog wat inschenken
voor hun inspannende wandelingen. In de Winklstüberl is het
elke dag taartdag, want er is geen rustdag. Het café heeft 450 zitplaatsen. Bak elke dag
de 10 vast in dienst zijnde banketbakkers tot 200 taarten. En in het weekend
soms nog meer. Kerstin, ik heb de kaart
op en neer bestudeerd. Hier staat niet
het geheim. Dit zijn alle taarten,
dat is de grootte van de taarten.

Al 70 jaar worden de
taarten volgens hetzelfde recept gemaakt. Wat is je favoriete stuk? Mijn favoriete stuk
is de kaaspapaver en de Beierse room. Dit is ook
de best verkochte taart. Ik moet mezelf in bedwang houden dat
ik niet elke dag taart eet. Ik kan me dat ook
moeilijk voorstellen. Als u het noorderlicht met
Opper-Beieren ziet, hoe zou u de twee dan
omschrijven? Toen we hierheen verhuisden, dacht ik
, maakt dat een enorm verschil. Nu ik hier ben,
heb ik gemerkt dat er eigenlijk niet
zo'n groot verschil is. De Noord-Duitsers
worden maar langzaam warm. Dat is wat ik bij de Oberbayern
ook heb opgemerkt.

Als je mensen open
benadert , krijg je vriendelijkheid
en alles terug. * Muziek * (Anne) Bij Schliersee is
alles een beetje meer ontspannen dan bij de Tegern, die 4 keer zo groot is. Hier is een camping
en een rederij, die rondvaart op het meer. Een keer per jaar vindt er
een Alpine Triathlon plaats. Zwemmen, fietsen, hardlopen
volgens olympische maatstaven. En de Schliersee heeft een
beroemde zoon, een topsporter,
weet de wereld, de skiër Markus Wasmeier. Sinds hij niet meer actief is heeft
hij een nieuwe missie in het leven gevonden. Alleen zijn geboorteplaats op
een grote steenworp afstand van het meer heeft hij een dorp cadeau gedaan. Het museumdorp bestaat uit oude
boerderijen en ambachtelijke gebouwen en een herberg
met een grote tuin. Achter de heuvel
zie je nog de Schliersee. Markus Wasmeier heeft cultuur
en manier van leven, dat is
al eeuwenlang zijn thuis. De landhuizen
komen uit de directe omgeving en zijn hier herbouwd. Het allereerste wat ik deed was
bouwen, nog helemaal alleen. Hallo, groeten.
– Mag ik met je op de foto? Nu een keer
Iedereen glimlacht, alstublieft.

De huizen zijn allemaal origineel. In mijn dorp staan
e huizen rond 1700. D.w.z begin 18e eeuw. Want daar…
De huizen zijn groter geworden. Daarvoor waren ze lijfeigenen, en daarna is de
lijfeigenschap afgeschaft. En toen was er ineens grondbezit. Dan heeft men geïnvesteerd
en meer verdiend. Nu komen we
bij een heel bijzondere boerderij, die in 1500 werd gebouwd,
uit de Tegernsee-vallei. Je moet je hoofd laag houden.
– Het heeft te maken met de temperatuur. Hoe kleiner de deuren
, hoe gemakkelijker ze te verwarmen zijn. Hele mooie kamer sfeer. Ja, dat is het bijzondere van
zo'n kamer ook mee mogen nemen, erin zitten, alleen die geluiden
en geuren absorberen. Terwijl het ruikt, in die tijd, als de paardendekens
nog gedroogd zijn, het leer, de schoenen, het zweet. Beneden zijn de kippen. Dan zijn er 10, 12 mensen daarbinnen. Ik denk dat dat is wat je
niet per se wilt weten. Was de wasknijper
al uitgevonden? Je weet hoe ze
vroeger aten.
– Ja. Ze hebben altijd
uit een pan gegeten. Dan heeft
iedereen zijn lepel gehad, en de lepel
is altijd daar beneden. We aten met hem,
en toen hij klaar was , likte hij het af
en stopte het er weer in.

Maar nu
degene die stierf. Toen schopte hij tegen de emmer. Ah.
– Dat is het gezegde. "Slaap zacht als een kind totdat ik
opsta en de zonde straf." Dat waren de uitspraken.
– Jaaa Jaaa. Het hemelbed, de klassieke,
Maria staat er nog steeds, als je het geld erop legt,
dan was dat de hoge rand, waar je het neerlegde. Voor mij zou de
lengte van het bed niet meer voldoende zijn. Maar dat is met opzet.
– Ze waren allemaal kleiner. Nee. Ze waren even groot. Het is
bewaard gebleven uit de Middeleeuwen, dat alleen de doden liggen. Wie wil er plat liggen?
Omdat alleen de doden dat doen.

Dat je niet in de
verleiding kunt komen om plat te liggen, heeft men beneden
ondersteund met de benen. Ik wil waarden
van cultuur en geschiedenis overbrengen. Ook bemiddelen, dat de tijd veel te maken had met
ik heb nooit iets te maken gehad met de strijd om te overleven. Dus niet
om de "thuiswereld" mooi te maken. Nee, dit
is een moeilijke tijd geweest. We leven in zulke goede tijden,
we mogen ze niet opgeven. En hier een echte cottage-tuin.
– Ja, ze zijn erg belangrijk voor ons. Onze tuinman, Karin,
die momenteel aan het werk is. Hallo, groeten. Ze doet een droombaan. Het is echt spannend,
wat de kruiden brengen en wat er toen was
deed alles zo. D.w.z. wat doe je met de kruiden?
– Ja, logisch. Alleen de kruidenlimo's. We maken onze eigen jam,
lieverd. Dit zijn echte bijenkorven. Jaaa Jaaa. Natuurlijk. Ze zijn vol.
Daar maken we onze honing. Hoe prachtig.
– Ja. Ja, hier kun je
echt goed. (kippen kakelen) (eenden kwaken) – Hallo jij 2.
– Oh, nee. Ja ja ja.
– Hier
al met ons gesproken. Ja, ja, ja, ja, ja, ja. Ja, ja, ja.

Kom je ook, hè? Zijn ze zo lief?
– Ja. Ja ja ja ja. O, kijk eens aan.
– Oeps. Is dat nodig? Ze praten echt. Ja natuurlijk.
Ze zijn blij dat ik kom. Maar ze worden niet geslacht.
– Nee. Nee, helemaal niet. Ze krijgen uitstel. * Muziek * (lacht) Jij ook weer? * Muziek * Dat is varkensgeluk. Je
was over de hele wereld. Had je het gevoel dat er ergens
ook een thuis zou kunnen worden gecreëerd? Ik vond het overal leuk.
Het was altijd spannend. Het waren
daar ook altijd andere culturen. Maar degene waar ik ben opgegroeid
in mijn vallei in Schliersee, dit is waanzin. Ik heb daar eigenlijk alles,
wat ik maar kan wensen. Nee, dat is er nooit geweest,
in geen enkel land. Het is gewoon iets voor het hart. Het is een prachtige plek,
waar we nu mogen staan. (schapen blaten) En het boek van Markus Wasmeier
gaat natuurlijk in de rugzak. * Muziek * (Anne) Dit zijn de regels
voor de alpine scooter. Stap in, riemen vast,
gooi in als het licht op groen springt. Goede reis. Laten we gaan. De plaats ziet er geweldig uit.

Hoi hoi hoi. Oh. Laten we dan eens gaan, zullen we? eh. Ja. * Muziek * O. Oh. (gilt) Dat is supersnel. Ik dacht,
dat zou hier zo'n sukkel zijn. Wauw. Hu. Ja, en nu? Laten we hier
een beetje van het uitzicht genieten. * Muziek * Nu gaan we naar het oosten,
naar de Chiemgau. Een mammoetbaby. Ja, dat is hier al van
een ander kaliber. * Muziek * De Chiemsee is 10 keer zo groot als
de toch al vrij grote Tegernsee. Daarom wordt het ook
wel de Beierse Zee genoemd. * Muziek * (Daniel) Het begint vroeg.
We rijden richting Grassau. Grassau ligt
op 's werelds eerste pijpleiding. Sinds de 19e eeuw
werd hier via eindeloze pijpleidingen Pekel uit de bergen
naar het vlakke land gepompt.

Het zout heeft het
gebied rijk gemaakt. Het zoute water vervoeren
was een technisch hoogstandje. Want het moest niet alleen
bergafwaarts stromen, maar soms ook bergop. Hoe het werkte,
is hier te zien in een voormalig relaisstation. In een bassin onder deze hal kwam
de pekel aan, om vervolgens de berg
te beklimmen om opgepompt te worden. En hier was ook de werkplaats, om schade aan de leidingen
te repareren. Grassau lag
op de historische pekelpijpleiding van Reichenhall naar Rosenheim. Het werd geopend in 1810,
was in bedrijf tot 1958. En in Grassau was er een pompstation
van deze pekelpijpleiding. Het is de enige
die nog volledig bewaard is gebleven. De lijnen
waren volledig van hout. Dat was de grondstof die hier gebruikt
kon worden zonder problemen. De coniferen werden gebruikt, omdat ze groeien
en makkelijker door te boren waren. Men heeft het
geboord met "dijkboringen". We hebben deze nu ter bescherming,
zodat er niets gebeurt… Het komt er nu niet uit. Ik kan ook meegaan met…
Ik stop hier en jij trekt daar? Samen
kunnen we dat toch?
– Nee. Ik zal erop moeten schieten.

Nutsvoorzieningen. Daar.
– Precies. Dit was de plek waar de
pekel dit gebouw is binnengegaan. Het kwam door deze loden pijp
aan de bovenkant. Deze box is een "tube box". Daarmee zou je kunnen meten
hoeveel pekel hier aankomt. En door dit gat stroomt het dan
in 2 grote reservepoelen. Er zijn 2 van dergelijke reservepools hier
onder de vloer. Ze bevatten ongeveer
een dag pompcapaciteit. Op die plek daar,
waar de leiding naar buiten gaat, is dit het inlaatpunt
van de machine. Van hieruit werd de pekel
de berg op gepompt. Eenmaal boven kon ze dan
weer met natuurlijke helling in de richting van Rosenheim stromen.

Maar hoe werd
de pomp aangedreven? In 1810 was er geen elektriciteit. De oplossing is een
"Waterkolommachine", die in deze kamer staat. En dat is nu ons paradepaardje, een Reichenbachiaanse
Waterkolommachine type R, de eerste die hij bouwde. Kun je het hart ervan zeggen?
– Ja, het hart. Ja. Dat vind je alleen hier in Grassau? Ja, dat is
ons unique selling point. De waterkolommachine
heeft zuigers als een stoommachine. Maar in plaats van stoom
creëert water de druk, rond de zuigers
en pompt zo de pekel op. Door zo'n uitgekiende techniek is
men erin geslaagd het zoute water
42 m de berg op te klimmen. Voor voetgangers zijn
dat 170 steile trappen. * Muziek * En Rosenheim was in die richting?
– Ja precies. Daar gaat de pekelleiding
richting Rosenheim.

En hier bergopwaarts,
hier komt het water onder druk, wat je nodig hebt voor de aandrijving die
de pomp nodig heeft. Hier kwam de "kloppende waterpijp"
. * Muziek * En weer gaan we de berg op. We rijden
naar de Roßfeld Panoramastrae. Deze maakt deel uit van de Duitse
Alpenstrae in het Berchtesgadener Land en leidt
tot iets minder dan 1.600 m, maar interessant
nergens. Omdat ze een keer rondjes draait,
maar met fantastische uitzichten. Hiervoor moet
je tot 13% klimmen. * Muziek * Met de fiets kun je
hier gratis. Het lijkt er echter ook op dat als
ik er een of de andere, om een zekere kwelling te zijn. Daaro heb ik mijn fiets op he
dak. Oorsp onkelijk zou de weg worden aangelegd Hoogt
punt van de Duitse Alpenroute. Dat w s het plan voor
e Tweede Wereldoorlog.

Einde ijk klaar maar
et was niet tot 1957 met geld van de federale overheid. Maar aangezien de federale overheid eigenlijk
geen panoramische wegen financiert, maar alleen
snelwegen en hoofdwegen, dachten de Bonn-
bureaucraten destijds. De Roßfeld Panorama Road
werd een federale particuliere weg, en de
de komende tien jaar is er geld geëist van de tolopbrengsten des
terug in. * Muziek * Dus. Dit is nu de
Roßfeld-Höhen-Panoramawanderweg. Maar het is duidelijk,
slechts 900 m lang. Hallo. (vrouw) Hallo, we kennen je. Hallo. Waar kom je vandaan?
– Van Paderborn. Maak je een nieuwe aflevering
"Mooi"? Precies goed.
Goed herkenbaar aan de rugzak. Berchtesgadener Land.
Wat heb je al verzameld? Ik kan het je niet vertellen.
Dan heb je een voordeel. Je zult moeten kijken. Al het beste.
Doe de groeten aan Paderborn.
– Ja daag. De grens met Oostenrijk
is heel dichtbij. Op de achtergrond ligt het Dachsteinmassief. En hier voor u kijkt u
direct het Salzachdal in, richting Salzburg. * Muziek * (Anne) We zijn
aan de laatste etappe van onze reis door de uitlopers van de Alpen.

Nu gaan we verder
naar het westen naar de beroemde Kampenwand. Dan naar Bischofswiesen
en tenslotte naar de Königssee, het eindpunt van onze tour. * Muziek * Bij het bergstation
ontmoet ik Jan Mersch, met wie
ik de Kampenwand ga beklimmen. Ik heb nog nooit eerder geklommen. Maar Jan
kent zijn weg in beginners. Hij geeft cursussen in bergbeklimmen
als psychologische training. Zelfontdekking in klimmen. Hij is het al. Hallo.
– Hallo. Hartelijk groeten. We zullen?
– Anne, hallo. Hallo. We moeten zoiets doen.
– Ja. Het weer kon niet beter.
Heb je dit besteld? Ja, daar lijkt het op.
– Ja, dan. Laten we dan eens kijken
of we daar kunnen komen. Hoe ver is dat? We lopen er ongeveer 10 minuten,
vijftien minuten.
– Dat is prima.

Wat zegt de psycholoog eigenlijk
van de drang om altijd bergen te willen beklimmen? Dat zijn de mensen die
genetisch in de wieg zitten,
om ergens op te klimmen of te klauteren. Dat zie je
bij jonge kinderen, die dit meteen intuïtief doen. Je zegt altijd nee, in godsnaam.
omwille van het, het is te gevaarlijk. Dat is waar je achter aan gaat. En hoe extremer je het maakt,
des te meer wordt dat natuurlijk al op dit moment
van risico, van durf, ook je eigen leven, om zo te zeggen
op de weegschaal.
– Hm. Het is altijd op de achtergrond bewust dat het uiteindelijk een kwestie van leven is en dat de
dood over overleven gaat.

Ja? En
tegelijkertijd is het natuurlijk zo dat ik voor mijn leven kan zeggen dat wat
ik heb overleefd in het bergbeklimmen, mijn persoonlijkheid
heeft gevormd en zich ook verder heeft ontwikkeld. Naar onderwerpen als wat je moet volhouden
of vasthouden aan iets, zelfs als het extreem vervelend wordt. Of hoe ik er klaar voor ben,
Risico's nemen. In de richting die
ik zou zeggen, dat het zijn stempel op mij heeft gedrukt.
– Ja.

Is ze?
– Ja. Kom op.
– Dit is de Staffelstein. Wil je dat ik naar boven ga?
– Ja. We klimmen daar naar boven. Dat is behoorlijk steil.
– Dat is steil. * Muziek * En nu gaan we hier naar boven
klimmen.
– Ik snap het. Helm past?
– Hm. Mag ik eens kijken? Is het stevig genoeg? Ja is goed. Heb je er een ring aan? Nee.
– Jazeker.
– Dat zou ik weggeven.

Wie wil, wie nog niet?
– Je kunt… Ik kan hem in de
Zip doen…
– Precies. Het lijkt op een krakeling. Het zet me altijd aan het denken
of ik het wel goed doe. Jij gaat eerst? Ik ga eerst
en dan zal ik je inhalen.
– Oké. Ik ben hier aan de lijn. Ja precies. Dan kijk je
achteruit en vooruit en heb je veel
handvatten en trappen. Daar heb je alle opties,
om daar naar boven te klimmen. Ik denk
dat ik niet zo snel ben. Oké. Dankzij mij kun je volgen.
– Oké. Precies, en spreid het altijd uit.
Een voet links, een voet rechts.

Ja, het gaat je goed. Super. Ja, prachtig. Zeer goed. Ja goed. * Muziek * Hè. Ja.
– Goed, toch? Doen wij de rest?
– Ik geloof ook dat het kan. Nu zal ik me
hier positioneren. En nu volg ik?
– Ja. Maar dat is niet zonder problemen. Dat doe je al.
– Wacht. * Muziek * Ik zeg niets meer. Om je vast te houden
heb je echt veel, maar dat is nu.
Het is hier echt wat, Jan. Ja, daar is
het wat steiler. Ik kan het hier helemaal niet volhouden. Mooi zo. Daar ga je. Ik ga hier zitten.
– Precies. Ga daar zitten. Alles goed met je?
– Ja. Dat is cool. Je gaat zitten, nietwaar?
– Ja, ik zit. Holla, de bosfee. Ja meneer. Goed Groot. Precies. Oh God, ik kan dit niet doen.
– Het gaat je lukken. Het geeft je dat
er niets anders te doen is. * Muziek * Zal de boom het houden?
– Hij hield me vast.

Hohohoho. (roept) Ja. Is dit al de top?
– Dat is de top, precies. Ja. Gedaan. (proost) Niet zo erg, hè?
Het uitzicht hier. Niet zo slecht? Dat is mega. De knieën trillen een beetje,
maar verder werkt het. Krankzinnigheid. Gewoon waanzin. Prachtig. De Roßfeld Panoramastrae Met de auto omhoog
en met de fiets omlaag. Dat kan. * Muziek * Volharden. Hij is er bijna.

7 km cultiveert de berg
afrollen en tegelijkertijd genieten van het landschap.
Niet slecht. In de jaren '50 en '60 werden op de route
regelmatig autoraces gehouden. Bergkampioenschappen genoemd. Tegenwoordig zijn er soms oldtimerraces,
om deze tijd te herdenken. * Muziek * De Panorama Road is niet alleen
een begrip in de racewereld. Hollywood heeft het unieke
landschap ook al vroeg ontdekt. De bergscènes van de musical
"The Sound Of Music zijn hier opgenomen,
en Indiana Jones was er al. Ik zal het zo zeggen: dat kan ik begrijpen. * Muziek * Dus.

Onderweg realiseerde ik me toen
op een gegeven moment: [ __ ], je moet weer helemaal
terug. Mijn auto staat boven. Maar het mooie is dat
er een regelmatige bus naar boven gaat, tot aan Roßfeld-Hennenköpfl,
d.w.z. ik neem de bus terug. Als je die niet hebt een auto, je kunt
ook vanaf het centraal station van Berchtesgaden met de bus naar boven. Reistijd 3/4 uur. * Muziek * Ja, je hoeft absoluut
niet meer te sporten. Maar het ergste is
ons gelukt. We hebben geluk, dat we niet niet genoeg bos hebben
om ervan te kunnen leven. D.w.z. we komen niet
in de verleiding om dit te proberen, ervan te leven, en daaruit halen
we gewoon wat we
nodig hebben voor eigen consumptie. herbouw een dakspant, de
of er zit een schorskever daar en wat moet er weg.

Anders blijft het bos
eigenlijk aan zijn lot over. Daar is nu echt oerwoud.
– Het is weer bondgenoot dromerig hier. Is dit je favoriete plek? Ja. Want er is
een klein stukje van een ideale wereld. (specht hamert en beek ruist) Telkens als ik hier ben,
denk ik dat er iets mis is. En dan denk ik bij mezelf,
ah ja, het is geen lawaai. Ja, het is hier echt
prachtig.

Franz vertelt over zijn bos
en van zijn studie, die hij
in zijn donkere jaren gooide. Hij vertelt hoe hij aan zijn
Discovered passie voor punkmuziek en voor tatoeages kwam en zichzelf opnieuw uitvond. BAYERN TOURISM ontdekte hem
voor een reclamecampagne. * Muziek: 257ers "Wood" * ♪ Ik en mijn hout. Ik en mijn hout. Ik en mijn, ik en mijn hout. Ik en mijn hout, ik en
mijn hout. Holzi, Holzi, Holz. Ik en mijn hout,
ik en mijn hout. Ik en mijn, ik en mijn hout. Ik en mijn hout,
ik en mijn hout. Ik en mijn hout,
ik en mijn hout. Ik en mijn hout,
ik en mijn hout. ♪ De schaal is
een heel eenvoudig object. Maar iedereen die ooit
heeft gedaan wat is gedaan, weet dat in
eenvoud ook de moeilijkheid zit. Dat fascineert mij,
de uitdaging, om zoiets simpels te doen,
dat het echt goed is en dat het mooie dingen zijn,
die een tijdloos karakter hebben.

Ik vind het idee mooi,
dat het als object, als schaaltje of wat
dan ook weer een 2e leven gaat leiden en dan iemands flat, om zo te zeggen
of het dagelijkse leven te verrijken. (Anne) Franz Keilhofer verkoopt zijn schalen
nu over de hele wereld. Een van hen zit nu
in onze rode rugzak. * Muziek * (Daniel)
Op naar de legendarische Königssee. * Muziek * Het water komt bij Königssee
niet alleen van onderaf, maar ook van boven
op deze prachtige dag. (Daniel) Tijd voor nog een
Uitzicht op de rugzakgeschenken om te gooien: de fietstas,
het boek van Markus Wasmeier, de fietsbel,
de houten kom en de 3 kaarten voor onze reis. En natuurlijk de bierpul
uit de Tegernsee. * Alpenhoorn blazende muziek * Oh, Daniel, dat zou niet
nodig zijn geweest met de alpenhoorns. Alles wordt voor je klaargemaakt. Tot het einde, dacht ik bij mezelf,
we gaan er helemaal voor. Ja, want het is tijd om afscheid te nemen. Onze reis eindigt
bij de prachtige Königssee. Heel erg bedankt voor het kijken. En we kijken uit naar de volgende keer.
– Doei.

Copyright WDR 2021 Ik hoop dat je genoten hebt van onze video! Schrijf ons er gerust over in de comments. Hier zijn nog twee video's voor je, en vergeet je niet te abonneren op ons reiskanaal. en activeer de bel! Alleen dan ontvang je nieuws over nog meer video's. En zo gaat het..