Rippchen Im Bier! Niemand Glaubt, Dass Man So Zu Hause Kochen Kann!

Varkensribbetjes 1kg. Ui 1 St. Gember 20g. Water. Pepermix 1 theel. Zout 1 theel. Suiker 1 theel. Dillestelen 3-5 stuks Laurierblad 1 stuk Kook de marinade 5 minuten. Azijn (appelcider) 2-4 eetlepels. Laat de spareribs 90 minuten in de hete marinade liggen. Bak de spareribs 15 minuten op 230°C. Rode kool. Wortelen 1 St. Sojasaus 100ml. Knoflook 3-4 teentjes. Gember 20g. Chilipeper 1/2 st. Plantaardige olie. Tomatenpuree 3 eetlepels. Witbier 100ml. Honing 1 eetl. Zwarte peper. Leg de ribben in het glazuur, laat 5 minuten sudderen. Appel 1 stuk Plantaardige olie. Wijnazijn 1-2 eetlepels. Zout. Suiker. Zwarte peper. Eet smakelijk!.