Cacao is een industrie
miljarden waard… die de wereld in bedelaars verdeelt
en hebzuchtig. Wij westerlingen hebben de luxe
om van chocolade te kunnen genieten. Maar in Ivoorkust, boeren
van cacao hebben deze luxe helaas niet. Ik droog de cacaobonen in de zon.
Je kunt het hier zien. Het is een geïmproviseerd rek.
De oogst was deze keer slecht. De prijs per kilo is niet gestegen.
We weten niet hoe het moet. Alfonse is een van de kleine boeren
werkzaam in de cacaoteelt. Hij oogst de bonen
maar verander ze niet in chocolade. wat doen we
van deze gedroogde bonen? Ik weet het niet
wat wordt er met cacaobonen gedaan. We zijn hier om cacao te planten. Ze maken iets te eten. Maar we weten niet hoe we het doen. Is het chocolade?
– Ja. Wil je proeven?
– AH goed. Het is zacht. Het is goed.
– Jullie houden van ? Ja, het is heel lief. Die cacao kende ik niet
was zo heerlijk. Je vind het leuk ?
– Verrukkelijk. Heb je wel eens chocolade geproefd?
– Nee, het is de eerste keer vandaag. Hij verbouwt al jaren cacao,
maar hij heeft nog nooit chocolade gezien.

Hij levert gewoon zijn bonen aan zijn makelaar. Nu heeft hij zoveel enthousiasme
dat zijn vrienden het ook moeten proeven. Ik zal je iets vertellen. Onze gastheer heeft een kostbaar geschenk meegebracht. Witte mensen gebruiken bonen
cacaobonen om dit te doen. Laten we eens kijken.
– Raak het aan en passeer. Het is moeilijk. Het is verdeeld in vierkanten.
Breek een stukje af. Het is zacht. Dit is waarom witte mensen
zijn gezond. Wat is dat ?
– Chocolade. Er is weinig chocolade
en het is erg duur in Ivoorkust. Een reep chocola kost twee euro. En Alfonse zal niet winnen
slechts zeven euro per dag. Met dit geld zorgt hij voor 15
leden van zijn familie en 4 arbeiders. We zijn op de plantage van Alphonse. Hij oogst de vrucht van de cacaoboom
met zijn arbeiders. Het is een mooie vrucht.
– Bonen zijn belangrijker.

De schelp heeft geen waarde. Kijk, hier zijn de bonen.
Bonen zijn belangrijk. Ga door, werk hard. Ik bedek de bonen met bladeren van
bananenplant om de gisting te versnellen. Het drogen duurt vijf dagen. Elke chocoladereep begint
door bonen op bananenbladeren. Hier, in de plantage, de arbeiders
weet niet wat te doen met de bonen. We planten het, maar we weten het niet
wat we ermee doen. Alphonse heeft een verrassing.
Cacao maakt chocolade. Help jezelf en pass.
Het is goed. Witte mensen zijn er verslaafd aan. Ze noemen het "chocolade".
Het is gemaakt van cacaobonen. Dus het is gemaakt van onze bonen?
En witte mensen houden ervan? Laten we proeven!
– Waarom haasten? Ik ben de oudste. Ik moet het proeven
om te zien of het goed is. Weet je het echt 100% zeker
is het gemaakt met cacaobonen? Onze gastheer zegt het. Kom op, laten we het proeven. Onze ouders zeiden
ze gebruikten het om wijn te maken. We denken altijd dat wijn
geïmporteerd is gemaakt van cacao.

We wisten niet dat we bonen gebruikten
om andere producten te maken. Het is zacht.
– Ze koken ze in een pan? Of hoe doen ze dat? Het gaat in een grote fabriek.
waar er hoeken zijn om te beuken. Ze maken poeder en andere producten
dat we mixen en zo wordt het. Van die cacaobonen?
– Ja. Ongelooflijk. Ik wil weten of het de chocolade is
maakt de huid van onze gastheer helderder. Meneer, is uw huid
duidelijker door de chocolade? nee, chocola
maakte mijn huid niet helderder. Wij dachten
dat het door de chocolade kwam. We klagen vanwege de teelt van cacao
is hard werken. Nu genieten we van het resultaat.
Het is een voorrecht om het te mogen proeven. Ik zal dit papier bewaren,
om het aan de kinderen te laten zien. Het is goed, ik heb nog een bar. Ga door, werk hard. Alfonse en zijn arbeiders
hou van chocolade 100%..