Der Alkohol-check | Reportage Für Kinder | Checker Tobi

[Muziek] [Applaus] hoe gaat het in st wie de laatste keer? de 1000e zoals luca toni [Muziek] hey jongens, je vraagt ​​je waarschijnlijk af waarom sta ik midden in het korenveld? Ik wil weten hoe vandaag van gerst is dit het graan hier bier zal zoiets vandaag draaien in de show alles over alcohol en je weet waarschijnlijk dat dat alcohol is ook in het bier daarom kunnen kinderen geen normale hebben bier drinken en volwassenen zouden dat ook moeten doen drink er niet te veel van want anders het ziet er zo snel uit dus een is duidelijk te veel alcohol is ook voor volwassenen echt niet cool wat alcohol hoe dan ook, zo komt hij in het bier en waarom te veel voor ons mensen? kan echt gevaarlijk zijn Ik zal dat vandaag controleren en ik dacht van wel maak me nu nuttig en breng een beetje gerst binnen de brouwerij dan gewoon keer drinken de mensen bijna alcohol over de hele wereld en is sindsdien vele millennia is hij en dranken zoals bier, wijn of mousserende wijn sterke drank bevatten scheikundigen noemen dit ook wel alcohol ethanol hoeveel alcohol in drankjes binnen wordt uitgedrukt in procent Bier heeft bijvoorbeeld meestal ongeveer 5% schnaps zelfs rond de 40 procent dat is echt veel vanwege het bedwelmende effect alcohol als drug in tegenstelling tot andere drugs, maar alcohol is toegestaan en daardoor bijna overal heel gemakkelijk verkrijgbaar te veel alcohol is schadelijk voor het lichaam en kan mensen zelfs verslaafd maken en ik word er tenslotte ook heel ziek van check vandaag hoe alcohol precies wordt geproduceerd Ik help het bier brouwen en ik mag zelfs mijn eigen checkerbier hebben vervaardiging helemaal zonder alcohol loog ik ook met dokter anna zoals alcohol op de lichaam werkt en ik ontmoet dominique ze was 15 jaar verslaafd aan alcohol en vertelt me ​​hoe ze uit de verslaving kwam weer ontdekt dus iedereen is er klaar voor dan komt hier de alcoholcontrole en nu vragen de schijven hoe het is gemaakt alcohol wie heeft alcohol ontdekt en hoe? Werkt alcohol elke dag in het lichaam voor? daar ga je in het zuiden van duitsland in de brouwerij van het openluchtmuseum glentleiten ik ontmoet hier zo brouwer victoria zal haar vandaag helpen haar papa franz brouwt ook het bier we doen het goed vandaag checa we dat was echt gaaf en ik ook direct de eerste ook meegenomen want Ik weet dat mijn gasten vers nodig hebben van het veld voor ons bier dat op zich is helemaal geweldig tobi can maar we hebben het niet zo nodig, we hebben het nodig keer waarom ik dacht dat gerst altijd komt puur precies barst maar gisteren moet hij gerstemout we hebben het graan nodig en de chaos eens niet voordat we kan ons gebruiken om bier te brouwen en deze kieming maakt een gerstekorreltrein eerste keer net zoals we nodig hebben omdat Ik kan je nu laten zien dat is nu gerstemout en dan zit je vast dat in de mond en rond het huis en wat is dan al wat we daarna gaan doen? nodig mogelijk en daarom nodig we tijden, want dat is gewoon deze suiker al op zich doen we dat met water mix het dan wordt het net zo schattig als jij het zit nu in je en je voelt het begrijp het dus als ik al im .

Ben normaal graan zou er omheen komen word niet precies schattig andere ingrediënten die je nodig hebt voor het brouwen van bier gist zijn vereist omdat ze van de bakken weet en hopt hij levert smaak en maakt het bier langer houdbaar Victoria gebruikte ze in geperst vorm in de natuur hop ziet er zo uit en dat zijn ze altijd bij het brouwen van bier ingrediënten precies is er uit 1516 dat Dus de zuiverheidswet was meer dan 500 jaar geleden dat dicteert dat we deze ingrediënten gebruiken neem haar en dat is gewoon een wet als het in Beieren is uitgevaardigd en geldt nog steeds voor heel Duitsland vandaag dat we alleen bruin maken met deze ingrediënten sommige Duitse deelstaten kunnen brouwerijen nu met één speciale toestemming ook andere ingrediënten gebruiken de zuiverheidswet was vroeger dringend nodig want mensen alles kan hebben gebruikt voor het brouwen van bier als dan bijvoorbeeld een giftige kruid landde erin kon snel tijden dus ik wilde een puur bier Ik denk dat ik mezelf moet legen dus mensen, laten we beginnen met de mijne checker bier eerst moeten we er een hebben verdieping naar beneden naar de korenmolen hier laten we de maïskorrels ermee splitsen later alle goede stoffen uit het graan in de bierland gelegen in de grote brouwketel al 300 liter water toevoegen Franz en ik zojuist gemalen mout via een computer heet franz de brouwketel op de watermoutmengsel heet dan de Kruid en meet terwijl het suddert Victoria en ik kiezen het volgende ingrediënt de hop zo erin is nu de seizoen correct ja dat betekent water en alles goed van het graan nu wordt de hop toegevoegd de achtste keer binnen [Muziek] maak duidelijk de echt hete binnenkant alles is gepland in je hoofdstad en opnieuw draait Franz de temperatuur hoog en brengt het kruid tot leven kook er nu een op onze wortels uur gekookt wat gebeurt er nu de Spice gaat één verdieping naar beneden in één volgende dag en dan voelen we ons vanaf nu komt de onze belangrijkste ingrediënt de poorten ze vindt het niet lekker zo heet dat ze het nodig heeft geld en macht de alcohol dat is ook een checker vraag hoe ontstaat alcohol alcohol wordt geproduceerd door de gist eerde de gist die je je kunt voorstellen is een paddenstoel uit heel, heel veel er bestaan ​​zeer kleine wezens en deze wezens eten de suiker en zo wordt de alcohol geproduceerd oke laten we opnieuw beginnen vanaf het begin Ik ben nu een gerstemout suikermoleculen die in het wort rondzweven, daarna komen de mini kleine gistpaddestoelen en zo'n spelletje ook gewoon keer dat ik de gistschimmel maak ga nu naar de suikermoleculen en eet elk deeltje suiker ga zo maar door met de vertering van de suiker in de fermentatie dan is het volgende de gist scheidt gassen uit en dat? koolstofdioxide dat het bier maakt later bruis ik tijdens de spijsvertering maar er worden niet alleen gassen geproduceerd ook nog een vloeistof en dat is het de alcohol die de gist omzet zet suiker om en scheidt alcohol af zou kunnen zeggen het koolzuur en alcohol die later in het bier zitten zijn gistpuzzels en hefe pippi grappig alcohol ontwikkelt zich bij wijn of mousserende wijn precies dezelfde soort alleen dat er geen is graan gerd maar druiven alcohol maar niet alleen te vinden in drankjes als oplosmiddel is ook in kleuren en opgenomen in lijm, zodat u dat niet doet direct drogen ook in ontsmettingsmiddelen bevatten alcohol omdat het virussen en bacteriën doodt alcohol werkt ook als conserveermiddel dat betekent dat hij bijv zorgt ervoor dat voedsel langer meegaat of parfum blijft langer vers maar dat maakt niet uit of een drankje of een huishouden sterven productie blijft altijd hetzelfde alcohol wordt geproduceerd door de fermentatie van suikerhoudende grondstof zoals fruitbrood aardappelen graan maïs of suikerbrood alcohol treedt op wanneer mini klein levende wezens verteren suiker in de zogenaamde fermentatie lopen ze de suiker in alcohol en cheques Victoria en ik zijn nu onderweg Het spijt me, dat komt eraan gefilterde kruiden van bovenaf en voor nu de gist toevoegen komt en dan ontstaat er gewoon alcohol laten we dan toch nog eierbier tappen Het hoort tenslotte alcoholvrij te zijn blijven nu is het de laatste les en de gebied is vol zegt nu heb ik hier vier flessen gevuld die ze nu maakt koud en nu komt er hulp binnen omdat komt voort uit het feit dat hij alcohol drinkt en het wordt echt bier nou dan hefepilze ga ermee aan de slag de suikerdeeltjes en eet smakelijk hoe lang moest daar nu in dus lig hier een week in de btw in de hoofdgisting en na na drie weken gaat het de dag in ok dus vier weken en dan is het zover bier klaar bedankt precies welke drank ok dan ben ik nu echt opgewonden naar ons bier, naar dat, dat doen we stoutmoedig kan voor een tijdje zijn, maar later zonder problemen en nu maar één keer vragen welk orgaan alcohol maakt in het lichaam vanuit het hart b de longen of c de lever controleren of hij vindt het antwoord in de uitzending er is een oplossing voor het schot en nu Ik controleer sinds wanneer is alcohol er is altijd een vraag over de volgende tractor wie heeft alcohol ontdekt? [Muziek] oorspronkelijk werd de alcohol gebruikt door de mensen per ongeluk ontdekt, namelijk toen overrijp fruit begon te fermenteren en alcohol wordt geproduceerd onderzoekers vermoeden dat mensen dat doen kreeg het meer dan 10.000 jaar geleden hebben en sindsdien vragen mensen bijna over de hele wereld als luxe eten alcohol er is bewijs dat de oude Egyptenaren maakten bier en wijn maar je hoeft niet alleen alcohol te drinken drank hij had ook medicinaal De Egyptenaren hebben er bijvoorbeeld baat bij met bier buikpijn en constipatie vochten en ook de piramidewerkers veel bier te drinken werd eerste omdat het dorst heeft heeft verwijderd en ten tweede omdat we gaf veel energie zoals hij deed er zitten echt veel calorieën in daarom had je het vroeger vloeibaar brood genoemd, maar niet alleen dat voedingseffect kan mensen meer dan beïnvloeden die zich meestal eeuwenlang bevond bier langer houdbaar en dus gezonder drinkwater wel eerder gewoon vaak van schadelijk besmet met bacteriën daarom mochten kinderen uit de middenklasse toen nog Bier drinken had dat toen ook zelfs minder alcohol dan alcohol vandaag ontdekt door duizenden mensen van jaren waarin je fruit verboden hebt van reeds de oude Egyptenaren zetten bier en wijn cheques dat is je waarschijnlijk al eerder opgevallen ons alcohol heel vaak in het dagelijks leven tegengekomen in de supermarkt in de advertentie op posters en als er iets te vieren is daar drinkt dan meer volwassen en vaak zelfs jongeren heel vaak precies alcohol en een beetje wat ervan is geen probleem, maar alcohol kan ook afhankelijk maken en dat is een recht groot probleem wat alcohol met onze? lichaam maakt en hoe iemand alcoholverslaving voelt dat ik check nu en met Dominique was ze is al jaren verslaafd aan alcohol maar ondertussen een uitweg uit haar zoekopdrachten gevonden een paar maanden geleden had ze dit mentaal vertaald als gezondheidscafé geopend zoveel als geestelijke gezondheid wat is? heeft te maken met deze plek? omdat ik haar eerst vraag, moet ik gaan zitten dat is natuurlijk het leuke aan jou hier heel erg bedankt, dat is ook erg leuk café heb je precies wat speciaal is? Op deze plek hier is een plek waar je ook aan kunt denken zulke dingen kun je niet praten het is goed als het een beetje is het is erger als je een stomme dag hebt dan hoef je bij ons niet verstoppen maar kan daar heel normaal praat erover ja en je droeg het je leven ook een fase waarin het ze was niet goed omdat je verslaafd was aan alcohol, kun je leg uit wat dat betekent Ik had toen veel problemen had veel domme herinneringen en zo erg ongemakkelijke gevoelens en de Ik wilde het gewoon niet hebben en daarom Ik heb de alcohol gebruikt die erin zit bedekte alles een beetje en dan Ik voelde me een beetje beter, maar heeft hielp eigenlijk niet echt en dat doe ik al heel lang lange tijd was je verslaafd ongeveer 15 jaar 15 jaar dat klopt hoe oud was je toen dit begon met de alcoholverslaving dus dat vind ik gewoon leuk je kunt daar om 16 uur beginnen Ik ben ook begonnen en toen tot voor de middelbare school dus de ziekte was er al voor mij vrij behoorlijk uitgebroken ja oke ik heb ik heb die een beetje nodig doe het geleidelijk, want nu heb je zei ook dat alcoholverslaving een is Ziekte, hoe voelt het? verslaafd zijn Ik zou niet meer zonder alcohol kunnen dus ik kon niet meer leven opstaan ​​niet meer naar school gaan Ik heb dit altijd nodig gehad en wanneer dat had ik niet bij me niet echt nerveus geworden en ik uiteindelijk meer en meer hebben nodig en op een gegeven moment was ik dat ook veel belangrijker om te drinken dan de mijne om vrienden te ontmoeten bijvoorbeeld of zo hobby's doen Ik ben liever alleen op mijn kamer dronken geweest toen ik soms kan het weg zijn met vergelijk iets omdat kinderen je drinkt bijvoorbeeld nog niet natuurlijk alcohol nou misschien is het een beetje zo like als je van chocolade houdt en maar dan wil je chocolade eten en steeds meer en dan weet je wanneer je bent nu alleen chocolade is zo veel voor ons dan zal het op een gegeven moment niet meer zijn zo gezond misschien is dat wel een geheel een beetje zo en met alcohol is het ja ook man heb ik niet in de alcohol gemaakt voor zijn smaak omdat het zo lekker is maar omdat ik Ik ben daardoor een beetje gekalmeerd en omdat mijn bloesemgevoel weg is ging maar als je zoveel drinkt, dan heb je één maar de volgende dag dit beroemde kaart die men heeft hoofdpijn die slecht aanvoelt als we niet eens opstaan omdat hij zo ziek is dat het wel moet jij ook als je zoveel dronk dus zijn de juiste qatar heeft geweest mijn lichaam heeft het op de een of andere manier beter ermee omgegaan, maar ik deed het echt dronk ook te veel dat toen ik toen ik 's ochtends opstond, was ik heel vaak gewoon dronken van de dag ervoor En natuurlijk viel het me nog op dat mijn lichaam me brak mijn herinnering dat op een gegeven moment altijd erger geworden en toen vertelde het vrienden de volgende dag weet je gisterenavond en ik wist het gewoon niet meer dat was gewoon weg verbazingwekkend wat alcohol met het lichaam doet en laten we eens nader kijken dit is ook een checkervraag zoals Werkt alcohol in het lichaam? [Muziek] Ik zal dat navragen bij Anna, zij is een dokter mental health café team en can leg me uit wat alcohol precies in het lichaam is misschien gewoon doen stel je de man hier het drinkglas voor bier bier bevat alcohol en nu wat interesseert mij dan in het lichaam? hij gebeurt met de slogan over de slokdarm en dan komt dat eerst je hebt zojuist de maag geïnstalleerd maag en darmen en van daaruit gaat het naar de bloed geabsorbeerd en verspreid uiteindelijk door het hele lichaam ok dus maag en darmen eindigen helemaal alles wat we over de mond nemen zelfs als we het eten, gaat het weg en wordt dan daar en verder verteerd verwerkt logischerwijs ook de alcohol genoemd en vervolgens vervoerd het bloed van deze organen de alcohol overleven wat doet de alcohol in de? hele lichaam is belangrijk om weet dat alcohol een vergif is beschadigt kankercellen door het hele lichaam als je nu vergif zegt, dan denk ik van wel natuurlijk tot wat dodelijk is mensen die vergiftigd kunnen worden het sterft hier met elk gif eigenlijk hangt het af van de menigte henkel er is een zeer grove gifdobbelsteen zijn al gevaarlijk als je er heel, heel erg uitziet neemt kleine hoeveelheden op en dan is er cadeaus omdat je daar een deel van kunt zijn lichaam gaat er goed mee om, maar als je absorbeer grote hoeveelheden dan kunt u bewusteloos raken of zelfs sterven ook met alcohol ja ok en wat gebeurt er hoe weet hij dan nu dat hij bier is? heeft gedronken de alcohol begint ermee snel vooral in de hersenen en de spieren hebben ongeveer zes minuten zang nodig en kan dan veel in de hersenen doen verwarren hoe meer alcohol in het bloed, hoe meer is het effect op het hele lichaam in de hersenen beïnvloedt het de overdracht van informatie tussen de neuronen wie te veel gedronken heeft kan dan naar de voorbeeld slechter zien begint te worden lijden of niet kunnen balanceren houd meer vast sommigen worden moe, sommigen doen het alcohol maar ook agressief het lichaam wil vaak weer het gif ontdoen van en reageert dan met misselijkheid men hoort keer op keer dat de lever Dus dit orgel dat hier zit ook heeft veel met alcohol te maken wat jij nog steeds keer precies is de lever erbij druk met de alcohol die je drinkt om de alcohol om te zetten en af ​​te breken wordt daar bekeerd, zodat hij de nieren en blaas uitgescheiden ontsnapt aan die plas de quasi uit ok dus dan is het leven een geheel belangrijke stations als het erop aankomt dat de alcohol ook uit het lichaam kom er precies weer uit en hij heeft maar gewoon veel te doen en vooral als je dan veel drinkt lange tijd drankjes dan kan de lever erg ziek worden dan merk je echt dat alcohol echt vergif is en als je dat niet doet behandel het goed dan vergiftigt het je lichaam en kan echt heel ziek worden daarom is het zo belangrijk dat vooral kinderen die nog in de groei zijn of vrouwen die zwanger zijn en de baby in de baarmoeder groeit en verandert ontwikkelt de geen alcohol mag in Duitsland oke drinken mogen jongeren vanaf 16 jaar alcoholist dranken zoals bier of wijn sterkere dranken en sterke drank drinken alleen vanaf 18 jaar maar dan is er natuurlijk regen die bijv.

Alcoholische auto of fietsen kan snel zijn ontdoen van een rijbewijs of een een boete incasseren de politie kan dit controleren om een ​​alcoholtest vragen of je doet dat met één bloedonderzoek of nog sneller via de adem en ik zal kijken hoe dat werkt nu omdat anna me er een heeft gegeven zet de ademanalyse aan die je hebt meegebracht dan moet je er nu lang over posten gelijk aan 90 toon dan is het apparaat kapot hier 0,02 maar Ik heb helemaal geen alcohol dronken dit is heel normaal voor iedereen laat dat een beetje zien omdat in het lichaam van de processen die erbij horen en bijvoorbeeld ook in sap in minimal hoeveelheden alcohol ook de gisting bijvoorbeeld in Birstein waar de er wordt alcohol geproduceerd die ook in de kleine dingen gebeuren in mijn maag of had ook appelsap in een appelsap? Ik zei al eerder dat dat maar goed is dat alles zorgde ervoor dat ik echt wilde gaan heel erg bedankt dat je me dit allemaal hebt gegeven je vond het erg leuk om te laten zien en uitleggen Veel alcohol is een gif in het lichaam hij valt de hersenen aan en kan organen zoals de lever permanent schaadt laten we weer verder gaan met Dominique Me Ik wil echt weten hoe van haar kom van je alcoholverslaving af maakte het zo dat was geweldig en wij heb nu wel een paar drankjes nodig natuurlijk zonder alcohol precies omdat dat is ja dat wanneer het als je iets speciaals kweekt dan daar het is altijd meteen alcohol en het eigenlijk niet nodig, want als als je zulke mooie dingen wilt doen, moet je daarheen gaan er zit helemaal geen alcohol in dat is precies wat kinderen ook kunnen voorkomen dat zo wordt gezegd, maar zeg hoe was het toen voor jou? je was afhankelijk Ik kan het me voor je voorstellen Het was helemaal niet makkelijk met de alcohol te mogen drinken omdat net in de volwassen wereld zo vaak alcohol overal gebeurt ja dat was eigenlijk aan echt een groot probleem in het begin want dan kom ik misschien te kort dacht oke nu wil ik niet drinken maar dan ga je ergens heen en er is een prosecco en bier en Ik moet in het begin nee zeggen heb het net niet gehaald en wie is het? uiteindelijk heb ik het zelf gedaan daadwerkelijk hulp gezocht, evenals in het algemeen vele andere ziekten sinds ik ga ja ook naar de dokter en zo is er ook voor deze ziekte is er een naam therapeut psychotherapeut en met de Ik heb lang gewerkt en ook de dingen waarom ik dronk deze gedachten en gevoelens Ik heb geleerd dat ik het ook kan kan anders verwerken en dat is ja heeft de alcohol helemaal niet nodig en nu je drinkt er echt geen een zal druipen helemaal geen druppels gedurende twee en een half jaar en je bent erg trots of here you go zo goed dat hij boos wordt, maar jij zegt het? er zijn ook veel volwassenen zoals zijn verslaafd aan alcohol en niet erover praten kan niet worden geholpen erkennen dat het een ziekte is en soms hebben ze ook kinderen dat betekent dat er kinderen zijn met wie mama of vader zijn alcoholist en als ik Ik stel me voor hoe dat voor hen zou kunnen zijn kinderen is dan denk ik van niet leuk wat zouden jullie zeggen kinderen doen om hulp te krijgen doe uiteindelijk hetzelfde als ik iemand erover laten praten misschien op zoek naar een leraar of een buurman of andere volwassen persoon en gewoon tijden zeggen hoe het thuis is en ook weet dat je mama of papa niets aandoet slecht omdat ze er maar één hebben eigen ziekte waarmee u niet aankan en kinderen denken dan ja heel vaak zijn ze de reden dat de papa nu weer zo onderdrukt of zo Mama grijpt nu weer naar het glas het is dat een ziekte en de kinderen hebben niets verkeerd gedaan zoals precies, het is nooit de schuld van kinderen hebben dat is zeker het geval en ook alleen niet omdat mama of papa alcohol of te veel alcohol drinken drinken er zijn mensen die elkaar kennen echt goed mee en ze helpen help het kind, maar ze helpen hem ook ouders en nu hebben we nog onze drankjes volgende of precies dus ik denk dat het echt sterk is zoals Dominique heeft het allemaal voor mij gemaakt laat zien dat je nooit alleen problemen met jezelf hebt voor jezelf opkomen zou liever moedig zijn wees en praat er met anderen over ik vertel mensen mijn zelfgemaakte brouwsel niet-alcoholische checker wij waarmee ik ben je moet nu Victoria hebben meegebracht wees heel aardig en cool en zo ben ik benieuwd hoe het smaakt maar voor jou nu daarvoor het antwoord op de met de vraag die ik van je wilde weten Welk orgaan breekt alcohol in het lichaam af? aha het hart b de longen of c de lever goed je hebt het de gevonden oplossing kijk naar de lever is bezig met het drinken van de alcohol jij drinken om te transformeren en af ​​te breken dus het juiste antwoord is c die lever zet de giftige alcohol om in de lichaam rond te veel alcohol maakt de lever ziek zolang we zijn ondertussen in de biertuin van Victoria iedereen had een verhaal en eregasten [Applaus] en de beste van ons zou ook zijn ijskoud nu is het super perfect checker bier alcoholvrij coming [Muziek] ja elk drankje zou ik doen laten we zeggen proberen of in ieder geval waarschijnlijk posten [Muziek] victoria dat was echt leuk heb de vele bedankjes doorstaan ​​en dat was het dan mensen doen ook alcoholcontroles tot de volgende keer en weer op post, misschien zeg jij dat ook de frisdranken voor volwassenen zijn helemaal geweldig en je kunt posten dus uiteindelijk meer [Muziek] [Applaus] wie tennist? de bal vliegt zoals luca toni